大豆・油

大豆・油記事一覧

大豆・油

2018年5月22日

J-オイルミルズ、油脂、油脂加工品、食品・ファインの3事業部制に再編へ

J-オイルミルズは17年度決算概要と18年度施策の記者説明会を本社で17日開いた。そのなかで、八馬史尚社長は18年度施策について、これまで製油事業主体だったセグメントを、油脂、油脂加工品、食品・ファインの3事業部制に再編することで..

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2018年5月21日

国際食品素材・添加物展、キッコーマン、ミヨシ油脂などが出展

第23回国際食品素材/添加物展・会議「ifiaJAPAN 2018」が16日～18日、東京ビッグサイトで開かれ、本紙関連ではキッコーマン、ミヨシ油脂、辻製油、築野食品工業、日本植物蛋白協会などが出展した。

キッコーマンでは、「Pグル..

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2018年5月18日

日清オイリオ中元ギフト、人気のオリーブ油ギフトなど50アイテムを品ぞろえ

日清オイリオグループは18年中元ギフト商戦に向けて、人気のオリーブ油ギフトの品ぞろえをさらに強化したほか、「ボスコ」ギフト限定パッケージで「ヘルシーリセッタ」「日清べに花油」を詰め合わせて特別感を高めた「ボスコバラエティギフト(2..

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2018年5月17日

スクウェア・エニックスの社員食堂に“大豆ファースト”メニュー初導入/フジッコ

ゲームソフトの販売・開発などを行うスクウェア・エニックスは5月14日～25日まで、糖尿病予備軍とされる食後に血糖値の急激な上昇を引き起こす「かくれ高血糖」対策として、食事の最初に大豆を食べる食事法「大豆ファースト」を取り入れた「大..

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2018年5月16日

「塩こうじな～らハナマルキ」サウンドロゴの音商標登録が認可

ハナマルキは、「塩こうじな～らハナマルキ」のサウンドロゴが、18年3月23日に「音商標」として認可、登録されたことを明らかにした。

同サウンドロゴは17年6月に音商標登録を認可された同社のCMでお馴染みのサウンドロゴ「おみそな～ら..

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2018年5月15日

今こそ広報事業に注力すべき、納豆の位置付けを強固に/納豆連総会

全国納豆協同組合連合会(納豆連)は11日、第64回通常総会を上野精養軒(東京都台東区)で開催した。17年度事業報告、18年度事業計画など全議案を承認した。

冒頭あいさつした野呂剛弘会長は、直近の業界動向について「大手メーカーから価格..

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2018年5月14日

家庭用こめ油消費好調、17年度米ぬか処理も1%増に/日本こめ油工業協同組合総会

日本こめ油工業協同組合は10日、通常総会を都内のホテルで開き、17年度事業報告・決算、18年度事業計画・予算などを原案どおり決めた。

総会後の懇親会で齋藤典幸理事長(ボーソー油脂社長)は、「こめ油業界では、3年前のテレビ放送をきっか..

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LINE RECORDSからデビューする“DJ MARUKOME”(マルコメ君)

大豆・油

2018年5月12日

“DJ MARUKOME”(マルコメ君)、LINE RECORDSからデビュー HIP HOPユニット“ゆるふわギャング”とコラボ

LINE(東京都新宿区)は、同社が運営する音楽レーベル「LINE RECORDS」から、日本の食文化を世界に広めるために活動するアーティスト「DJ MARUKOME」のデビューを決めた。

第1弾のコラボアーティストに迎えるのは、HI..

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2018年5月11日

不二製油グループ17年度決算、生産力を踏まえた収益重視の市場選定と価格政策が寄与

不二製油グループ本社は10日、17年度決算説明会を都内で開き、決算概要と共に18年度施策方針などを説明した。

同社は売上高・営業利益共に過去最高を記録した17年度決算について、原料コストが比較的安定推移したことに加え、国内外で生産能..

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ハナマルキ「液体塩こうじ」、「Snap Dish AI 料理カメラ」とコラボ（イメージ）

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2018年5月10日

ハナマルキ「液体塩こうじ」、「Snap Dish AI 料理カメラ」とコラボ

ハナマルキはヴァズが提供する料理写真共有アプリ「Snap Dish 料理カメラ」とのコラボで、Snap Dishの新機能「AI 料理カメラ」を使い、同社の液体塩こうじを使用したメニューを投稿するキャンペーン「撮って育てる☆AI カ..

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2018年5月9日

日清オイリオ新CM、二宮和也さん起用「揚げたては、無敵だ。」編を放送開始

日清オイリオグループは8日、同社CMキャラクターでタレントの二宮和也さんを起用した、家庭用油「日清ヘルシーオフ」の新テレビCM「揚げたては、無敵だ。」編の発表会を都内で開いた。

新CMは、揚げ物の吸油量最大20%オフを実現した「日清..

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2018年5月8日

18年産カナダ大豆作付11.4%減・菜種作付7.0%減と共に減少見通し/カナダ統計局調査

カナダ統計局がこのほど発表した、3月末現在の18年産主要農作物の作付意向調査によれば、大豆の作付面積は前年比11.4%減の645万A、菜種は7.0%減の2,138万Aと、共に前年の史上最高水準から減少する見通しとなった。他方で、春..

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2018年5月7日

公定法の開発着手に言及、改定時期など依然未定/GMO表示・大阪会場説明会

消費者庁は大阪市内でGMO表示制度検討会の報告書説明会を4月26日に開いたが、制度改定の時期などは東京会場での説明会と同様に未定と回答し、不十分な内容となった。

はじめに同庁担当者が、Non-GM食品表示について現行制度を厳格化し、..

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2018年5月1日

「ネオソフト」などで部分水添油不使用表示、5月中旬から順次/雪印メグミルク

雪印メグミルクは、家庭用マーガリン類・ショートニング12商品のパッケージに、「雪印メグミルクは、健康に配慮し家庭用マーガリン類のトランス脂肪酸の低減に取り組んでいます。部分水素添加油脂不使用」と記載した共通アイコンを表示し、5月中..

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2018年4月27日

豆腐規約委が公開審議、大豆固形分の数値基準など対案巡り/ソイメックス

日本豆腐機器連合会、全日本豆腐機械連合会、全国豆腐連合会、日本豆腐協会、関豆ブロック協議会の共催による「豆腐資機材フェアソイメックス」では、豆腐公正競争規約設定委員会におる公開審議が行われた。

【関連記事】
・ソイメックス開催、全国..

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2018年4月26日

IP大豆の自主基準の検討を、大豆食品業界の連携で/東京大豆卸

東京大豆卸商協同組合は24日、月例合同会議を湯島・梅香殿で開き、業界動向について意見交換した。室岡雄二理事長は冒頭のあいさつで「5月の総会では役員改選となるが、会員数の減少もあり定款を変更し、役員数も減らす予定だ」とあいさつした。..

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2018年4月25日

USSECが大豆セミナー開催、インフォーマ社が世界・米国の動向を解説

〈米中貿易摩擦を懸念、世界の大豆需要は強く「混乱はチャンス」か〉
USSEC(アメリカ大豆輸出協会)は日本植物油協会、油糧輸出入協議会の協賛で「世界及び米国の大豆事情」と題したセミナーを都内でこのほど開いた。講師は米調査会社のインフ..

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2018年4月24日

ソイメックス開催、全国豆腐品評会の豆腐が集結、試食会も盛況

〈京都・久在屋が油揚げ実演直売会、おからドーナツなども紹介〉
日本豆腐機器連合会と全日本豆腐機械連合会、全国豆腐連合会、日本豆腐協会、関豆ブロック協議会の共催で「豆腐資機材フェアソイメックス」が4月21日・22日、東京ビッグサイト..

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2018年4月23日

GMO表示制度報告書の説明会開く、改定時期など未定と回答/消費者庁

消費者庁が19日都内で開いた、GMO表示制度検討会の報告書説明会では、公定法が決まる時期や、制度改定の時期などを質問したが、同庁側は「状況を見て検討していく」と回答するなど、依然未定との見解を示した。

はじめに同庁担当者が、Non-..

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2018年4月20日

PB品で値上げを抑制、豆乳パッケージで環境負荷低減取り組み/CGC商談会

ボランタリーチェーンのシージーシー(CGC)ジャパンは17～18日、東京ビッグサイトで加盟企業を対象に18年合同商談会を開催した。

商品施策では、NB100、PB300を掲げNB100では今期、日配、加工肉を拡充するとした。全国の売..

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2018年4月19日

妊娠中のミランダ・カーを「糀甘酒」CMに起用、“からだを想う姿”描く/マルコメ

マルコメは、世界的に活躍するトップモデルのミランダ・カーさんを起用し、糀甘酒の新テレビCMシリーズを制作した。

「プラス糀糀甘酒からだを想うプレーン篇」など全3作品を全国エリアでこのほど放映開始したもの。今回のCMでは、日本の..

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2018年4月19日

自宅・職場の間食意識調査、女性の40%が毎日間食、女性は職場での間食が多い/日清オイリオ

〈小腹を満たすため、女性はストレス解消や自分へのご褒美で間食〉
日清オイリオグループの生活科学研究課はこのほど、20～40代の働く男女を対象に、自宅や職場で食べる間食に関する意識調査を実施した。それによれば男性の約25%、女性の40..

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2018年4月18日

〈トップインタビュー〉林善博ひかり味噌社長に聞く上期売上好調推移、「あまざけ」1L好調、フル回転で商品供給

「麹の花」ブランドから第一弾商品として昨秋発売された「あまざけ」が好調だ。今春の新製品「麹の花無添加オーガニック味噌」も最高の味と、林善博社長も自信を見せており、配荷も順調で、これからの販売動向から目が離せない。また、「円熟こう..

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2018年4月17日

「大豆ファースト」食による食後血糖値の上昇抑制効果を報告/フジッコ

フジッコは、かくれ高血糖対策として、食事の最初に大豆を食べる「大豆ファースト」の食後血糖値上昇抑制効果に関する検証実験を行い、実証結果を報告するセミナーを都内でこのほど開いた。

開会にあたり、マーケティング推進室の紀井孝之室長が「フ..

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日清オイリオグループは「日清スーパーロングキャノーラ」を使ったから揚げの試食などを実施

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2018年4月16日

日清オイリオ・業務用オリーブ油ブランド提案、幅広い料理に/ファベックス

日清オイリオグループは「日清スーパーロングキャノーラ」を使ったから揚げの試食などを実施

中食・外食など業務用専門展「第21回ファベックス2018」が11～13日、東京ビッグサイトで開催された。本紙関連では食用油、みそ、豆腐、大豆加工..

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2018年4月13日

食品産業センターが消費者庁に意見書、計画的な食品表示見直しなど求め

〈原産地表示・GMO表示など制度見直し頻繁、事業者負担は増すばかり〉
食品産業センターはこのほど、消費者庁の検討会が先月とりまとめた、Non表示(遺伝子組み換えでない)の条件をGMO「不検出」に厳格化する、GMO表示制度に関す報告書..

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2018年4月12日

おとうふ工房いしかわ、三重の豆腐メーカーを子会社化、関西に揚げ物など出荷

おとうふ工房いしかわは、三重県三重郡の豆腐メーカー・八里屋の発行済み株式の過半数を取得し、4月1日付で子会社化した。

同社では子会社化の狙いについて、「八里屋は百名水の鈴鹿山系伏流水を使用できるほか関西市場向けに、揚げ物関連で、揚げ..

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2018年4月11日

油祖離宮八幡宮・日使頭祭を開催、油脂業界関係者約100人が参拝

油祖離宮八幡宮(京都・大山崎)は7日、春の大祭「日使頭祭(ひのとさい)」を開催した。献燈の儀、湯立ての神事、祝詞奏上、玉ぐし奉てんが古式にのっとり行われた。油脂関係者ら約100人と、地元からも多数参拝した。また、油祖離宮八幡宮では..

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2018年4月10日

日本ビーンズの事業再編計画認定、設備投資への減価償却で特例措置-農水省

〈最新設備導入で豆腐生産量を3.6倍に強化、国産大豆調達も倍増〉
農水省はこのほど、相模屋食料子会社の日本ビーンズが提出した事業再編計画を認定した。事業計画では群馬県伊勢崎市の工場の老朽設備の廃棄と共に、最新の設備を導入することによ..

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2018年4月9日

ハナマルキ17年売上は加工食品好調で6.7%増、18年売上4.7%増を計画

〈これからの100年も他社にない商品を提供していく/花岡社長〉
ハナマルキは5日、東京本社で業績記者会見を開き、17年売上は前年比6.7%増の191億円となり、みそが同2.1%増の98億円、加工食品が同12.0%増の93億円となった..

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スクウェア・エニックスの社員食堂に“大豆ファースト”メニュー初導入/フジッコ

「塩こうじな～らハナマルキ」サウンドロゴの音商標登録が認可

今こそ広報事業に注力すべき、納豆の位置付けを強固に/納豆連総会

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公定法の開発着手に言及、改定時期など依然未定/GMO表示・大阪会場説明会

「ネオソフト」などで部分水添油不使用表示、5月中旬から順次/雪印メグミルク

豆腐規約委が公開審議、大豆固形分の数値基準など対案巡り/ソイメックス

IP大豆の自主基準の検討を、大豆食品業界の連携で/東京大豆卸

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〈トップインタビュー〉林善博ひかり味噌社長に聞く 上期売上好調推移、「あまざけ」1L好調、フル回転で商品供給

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日清オイリオ・業務用オリーブ油ブランド提案、幅広い料理に/ファベックス

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ハナマルキ17年売上は加工食品好調で6.7%増、18年売上4.7%増を計画

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