米・麦 2025年9月29日 第20回ラーメン産業展in Japan、日清製粉など製粉企業が多数出展 今年20回目の開催となるラーメン産業展in japanが25日～26日の2日間、東京ビッグサイト東4･5･6ホールで開かれた。同イベントは国内最大級のラーメン業界専門商談展示会で、全760件の企業が出展しており、麺･製粉... （続きを見る）
米・麦 2025年9月17日 昭和産業と昭和鶏卵が東京家政大と産学連携企画「たまごのある暮らしレシピ開発」 昭和産業と昭和鶏卵は今年も、東京家政大学と産学連携企画第12回「たまごのある暮らしレシピ開発教育プログラム」に取り組んでいる。最終講評会を8日、都内で開催した。 同企画は2013年から始まった、学生が考案･ブラッシュアッ... （続きを見る）
