大豆・油 2025年7月2日 ハナマルキ、「液体塩こうじ」使用のビールとジェラートを地元企業と共同開発 ハナマルキは6月27日、独自ブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室(ハナマルケン)」から、新商品2品を発売した。 地元・長野県の企業と共同で開発したもので、同社初のアルコール飲料となる「Koji&Lemon Ale... （続きを見る）
