大豆・油 2026年1月8日 【マルコメ】無添加みその需要増受け新熟成棟を竣工、春夏新商品は顆粒タイプ目立つ マルコメは6～8日にかけて、都内で「マルコメグループ2026春夏ご提案会」を開催した。入場時にシアターで上映する映像の中で、無添加みその需要増を受け、9月に新熟成棟を竣工予定であることを青木時男社長が発表した。 今回の新... （続きを見る）
大豆・油 2026年1月7日 【J-オイルミルズ】昨年特に厳しかったのが油脂コスト、ミールバリュー低下は期初計画の想定以上【春山裕一郎代表取締役社長執行役員CEO】 ――25年を振り返って 業界の動向について、市場では一部の家庭用製品において物価高による買い控えが見られ、油脂製品についても販売重量の減少が見られた。一方で、円安の継続によりインバウンド需要は堅調であり、外食を中心に市場... （続きを見る）
