2026年の記事一覧

豆乳生まれの「ノンバターホワイト」を全国発売【伊藤忠グループ】

2026年5月25日

豆乳生まれの「ノンバターホワイト」を全国発売【伊藤忠グループ】

〈不二製油の特許技術「USS製法」で開発、植物性素材でおいしさを提供〉製造をリボン食品、販売を伊藤忠商事が手掛ける豆乳生まれのバター「wellbeans nonbutter white」が、2月から販売エリアを全国へ拡...

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【日清オイリオグループ】中計「Value UpX」再始動、営業利益拡大と投下資本効率化でROIC向上

2026年5月20日

【日清オイリオグループ】中計「Value UpX」再始動、営業利益拡大と投下資本効率化でROIC向上

日清オイリオグループは19日、本社で26年3月期(25年度)の決算説明会を開催した久野貴久社長(写真)は中期経営計画「Value UpX」初年度で、増収減益の着地となった25年度を振り返り、「成長けん引領域は堅調に実績...

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日本マーガリン工業会が定時総会を開催、「工業会でできることを一致団結して進めていきたい」

2026年5月19日

日本マーガリン工業会が定時総会を開催、「工業会でできることを一致団結して進めていきたい」

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【J-オイルミルズ】26年度は価格改定の着実な実行最優先、安定供給に向けた対策講じる

2026年5月18日

【J-オイルミルズ】26年度は価格改定の着実な実行最優先、安定供給に向けた対策講じる

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事業利益360億円で過去最高益、チョコレートの販売数量は計画並みを維持-不二製油

2026年5月15日

事業利益360億円で過去最高益、チョコレートの販売数量は計画並みを維持-不二製油

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欧州に輸出拡大、自然な甘さ実現した「糀しょうゆ」伸長、にごり酢も好評【松合食品】

2026年5月8日

欧州に輸出拡大、自然な甘さ実現した「糀しょうゆ」伸長、にごり酢も好評【松合食品】

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【食用油の市場動向】価格改定の完遂が最重要課題、中東紛争で安定調達も懸念

2026年4月28日

【食用油の市場動向】価格改定の完遂が最重要課題、中東紛争で安定調達も懸念

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【役員インタビュー】昭和産業･小山征信常務執行役員ビジネスプランニング部･フィード事業部担当フード事業部長、「前期は計画近い着地に」

2026年4月27日

【役員インタビュー】昭和産業･小山征信常務執行役員ビジネスプランニング部･フィード事業部担当フード事業部長、「前期は計画近い着地に」

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【役員インタビュー】J-オイルミルズ･松本征之常務執行役員CCO

2026年4月24日

【役員インタビュー】J-オイルミルズ･松本征之常務執行役員CCO

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【役員インタビュー】日清オイリオグループ･野中公陽常務執行役員食品事業本部長

2026年4月23日

【役員インタビュー】日清オイリオグループ･野中公陽常務執行役員食品事業本部長

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【理研農産化工･弟子丸静磨社長インタビュー】厳しい搾油環境、製粉テコ入れ

2026年4月22日

【理研農産化工･弟子丸静磨社長インタビュー】厳しい搾油環境、製粉テコ入れ

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横浜磯子春まつり開催、1.1万人来場、人気の物販は事前に整理券配布【日清オイリオG】

2026年4月21日

横浜磯子春まつり開催、1.1万人来場、人気の物販は事前に整理券配布【日清オイリオG】

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インバウンド向けに和素材の1つとしてきな粉を提案【みたけ食品工業】

2026年4月20日

インバウンド向けに和素材の1つとしてきな粉を提案【みたけ食品工業】

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木桶しょうゆを国内１％から２％へ、海外輸出１％へ拡大を目指す－全醤工連

2026年4月17日

木桶しょうゆを国内１％から２％へ、海外輸出１％へ拡大を目指す－全醤工連

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【兼松に聞く米国大豆需給見通し】搾油需要高く、天候要因で単収下がると生産量は減少

2026年4月16日

【兼松に聞く米国大豆需給見通し】搾油需要高く、天候要因で単収下がると生産量は減少

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「ミラダシ」シリーズにエビタイプ新発売、原料供給の安定性と風味品質両立【不二製油】

2026年4月14日

「ミラダシ」シリーズにエビタイプ新発売、原料供給の安定性と風味品質両立【不二製油】

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フーデックス初出展、輸出拡大を目指すみそメーカー20社が出展【全味】

2026年4月10日

フーデックス初出展、輸出拡大を目指すみそメーカー20社が出展【全味】

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みそ市場は25年プラス着地、1～2月も好発進 / 価格改定で好みや品質で選ぶ傾向に

2026年4月9日

みそ市場は25年プラス着地、1～2月も好発進 / 価格改定で好みや品質で選ぶ傾向に

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みそ容器として初、100％再生ＰＥＴ樹脂を採用、プラスチック使用量削減【ひかり味噌】

2026年4月8日

みそ容器として初、100％再生ＰＥＴ樹脂を採用、プラスチック使用量削減【ひかり味噌】

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納豆輸出の課題は発泡スチレンシート容器、海外向けの商品開発が今後の課題に【全容器】

2026年4月6日

納豆輸出の課題は発泡スチレンシート容器、海外向けの商品開発が今後の課題に【全容器】

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納豆資材の専門商社から見た納豆市場、中東情勢で納豆資材が急遽値上げに【全容器】

2026年4月3日

納豆資材の専門商社から見た納豆市場、中東情勢で納豆資材が急遽値上げに【全容器】

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ファミリーマートの生活応援割に火曜日追加、対象商品は卵・納豆・ハムなど約90品に拡大【通常価格から20円引き】

2026年4月2日

ファミリーマートの生活応援割に火曜日追加、対象商品は卵・納豆・ハムなど約90品に拡大【通常価格から20円引き】

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【日清オイリオG】小芝風花さんと安田顕さんを起用の「日清ヘルシークリア」新CM放映

2026年4月1日

【日清オイリオG】小芝風花さんと安田顕さんを起用の「日清ヘルシークリア」新CM放映

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「肌にうれしいこめ油」新発売 / こめ油初、肌の角質水分量増加の機能性表示【築野食品】

2026年3月31日

「肌にうれしいこめ油」新発売 / こめ油初、肌の角質水分量増加の機能性表示【築野食品】

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「液体塩こうじ」新CM発表会、25年の塩こうじ事業は20億円に【ハナマルキ】

2026年3月27日

「液体塩こうじ」新CM発表会、25年の塩こうじ事業は20億円に【ハナマルキ】

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豆腐でできたうどん用調味料「うどんにまぜる豆腐」、手軽さと健康感を両立【井村屋】

2026年3月26日

豆腐でできたうどん用調味料「うどんにまぜる豆腐」、手軽さと健康感を両立【井村屋】

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北川景子さん出演の新CMをお披露目、豆乳で「朝の満たんぱく」【キッコーマンSF】

2026年3月25日

北川景子さん出演の新CMをお披露目、豆乳で「朝の満たんぱく」【キッコーマンSF】

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スペシャリティ大豆品種データベースを更新、米国大豆約500品種を収録-USSEC

2026年3月24日

スペシャリティ大豆品種データベースを更新、米国大豆約500品種を収録-USSEC

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提携50周年記念、生協組合員からしょうゆ生産者･タイヘイへ木桶を贈呈　生活クラブ

2026年3月19日

提携50周年記念、生協組合員からしょうゆ生産者･タイヘイへ木桶を贈呈　生活クラブ

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【新社長に聞く事業展望】マルサンアイ･稲垣宏之社長　豆乳･豆乳加工品を成長の柱と位置づけ、生産基盤の強化と事業拡大を進める

2026年3月18日

【新社長に聞く事業展望】マルサンアイ･稲垣宏之社長　豆乳･豆乳加工品を成長の柱と位置づけ、生産基盤の強化と事業拡大を進める

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豆腐業界は各社がスイーツ系豆腐バーを新発売【大豆加工品業界動向】

2026年3月17日

豆腐業界は各社がスイーツ系豆腐バーを新発売【大豆加工品業界動向】

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未利用油をアップサイクルする実証設備、研究段階から産業応用に【ファイトケミカルP】

2026年3月16日

未利用油をアップサイクルする実証設備、研究段階から産業応用に【ファイトケミカルP】

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【改革を成功させた経営者に聞く】フジワラテクノアート藤原加奈副社長 / 地方の中小企業のモデルケースとして注目、多様な人材が活躍できる組織に

2026年3月10日

【改革を成功させた経営者に聞く】フジワラテクノアート藤原加奈副社長 / 地方の中小企業のモデルケースとして注目、多様な人材が活躍できる組織に

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世界最大級の展示会に出展、「液体塩こうじ」を世界の「SHIO KOJI」へ【ハナマルキ】

2026年3月9日

世界最大級の展示会に出展、「液体塩こうじ」を世界の「SHIO KOJI」へ【ハナマルキ】

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【ADEKA】「デリプランツ」シリーズ堅調、卵代替製品を北米にトライアル輸出

2026年3月5日

【ADEKA】「デリプランツ」シリーズ堅調、卵代替製品を北米にトライアル輸出

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【昭和産業】新中計は収益体質強化の期間と位置付け、機能性油脂やこめ油の拡販取り組む

2026年3月4日

【昭和産業】新中計は収益体質強化の期間と位置付け、機能性油脂やこめ油の拡販取り組む

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不二製油と泉佐野市が共創、植物性ダシ活用メニュー開発へ/食のバリアフリー進める

2026年3月3日

不二製油と泉佐野市が共創、植物性ダシ活用メニュー開発へ/食のバリアフリー進める

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やまみ第2Q決算は過去最高に、増収やロス率の改善で売上総利益は3.7P改善

2026年2月26日

やまみ第2Q決算は過去最高に、増収やロス率の改善で売上総利益は3.7P改善

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「ABCクッキング1dayレッスン」に協賛、SSAP認証の認知拡大の一環【USSEC】

2026年2月24日

「ABCクッキング1dayレッスン」に協賛、SSAP認証の認知拡大の一環【USSEC】

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中継倉庫を活用して国産大豆の産地倉庫の収容力不足を解消へ【JA全農・相模屋食料】

2026年2月20日

中継倉庫を活用して国産大豆の産地倉庫の収容力不足を解消へ【JA全農・相模屋食料】

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【マルサンアイ】春の新商品やアレンジメニュー紹介、バター風味の「豆乳ソフト」発売

2026年2月17日

【マルサンアイ】春の新商品やアレンジメニュー紹介、バター風味の「豆乳ソフト」発売

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堂本剛さんプロデュース90周年記念商品、コーン油ブレンドこめ油など発売【昭和産業】

2026年2月16日

堂本剛さんプロデュース90周年記念商品、コーン油ブレンドこめ油など発売【昭和産業】

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「かどやのごまたび」で「純正ごま油」使った弁当3品とご当地スープ提供【かどや製油】

2026年2月12日

「かどやのごまたび」で「純正ごま油」使った弁当3品とご当地スープ提供【かどや製油】

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体験型カフェ「珈琲と脂肪燃焼」、緩やかに健康を意識する層に魅力を【日清オイリオG】

2026年2月10日

体験型カフェ「珈琲と脂肪燃焼」、緩やかに健康を意識する層に魅力を【日清オイリオG】

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春プレは「#オイルのある暮らし」キーワードにオリーブ油大きく展示/発売30周年「BOSCO」の価値伝え、「コロモ替え」や若年層へ簡便調理を提案【日清オイリオG】

2026年2月9日

春プレは「#オイルのある暮らし」キーワードにオリーブ油大きく展示/発売30周年「BOSCO」の価値伝え、「コロモ替え」や若年層へ簡便調理を提案【日清オイリオG】

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「motTOFU」ブランドからPBFの豆腐ソーセージを新発売【太子食品工業】

2026年2月5日

「motTOFU」ブランドからPBFの豆腐ソーセージを新発売【太子食品工業】

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25年年間の豆乳生産量は前年同期比8.2%増の44.4万klと過去最高に【日本豆乳協会】

2026年2月4日

25年年間の豆乳生産量は前年同期比8.2%増の44.4万klと過去最高に【日本豆乳協会】

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「すぐ旨カップみそ汁」シリーズ発売10周年、パケデザインと中身刷新【ハナマルキ】

2026年2月3日

「すぐ旨カップみそ汁」シリーズ発売10周年、パケデザインと中身刷新【ハナマルキ】

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【工場ルポ】さとの雪の紙パックとうふ製造の様子を見学【四国化工機】

2026年1月29日

【工場ルポ】さとの雪の紙パックとうふ製造の様子を見学【四国化工機】

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【みそトップメーカーインタビュー】マルコメ･青木時男代表取締役社長　無添加みそ拡大へ新熟成棟を9月に竣工、糀甘酒や生塩糀パウダーも伸長

2026年1月28日

【みそトップメーカーインタビュー】マルコメ･青木時男代表取締役社長　無添加みそ拡大へ新熟成棟を9月に竣工、糀甘酒や生塩糀パウダーも伸長

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【ヤマサ醤油･釜谷明取締役営業本部長インタビュー】「鮮度生活」シリーズは比較的好調、昨年は「380周年」アピールできた

2026年1月27日

【ヤマサ醤油･釜谷明取締役営業本部長インタビュー】「鮮度生活」シリーズは比較的好調、昨年は「380周年」アピールできた

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【キッコーマン食品プロダクト･マネジャー室長･關真司執行役員インタビュー】売上は回復傾向、米価格の高止まりによる調味料の買い控えの影響が一巡

2026年1月26日

【キッコーマン食品プロダクト･マネジャー室長･關真司執行役員インタビュー】売上は回復傾向、米価格の高止まりによる調味料の買い控えの影響が一巡

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子ども向け豆乳「豆乳キッズ」新発売、2035年の豆乳飲用率50%へ【キッコーマンSF】

2026年1月23日

子ども向け豆乳「豆乳キッズ」新発売、2035年の豆乳飲用率50%へ【キッコーマンSF】

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【キッコーマン】豆乳飲料に新フレーバー「いちごバナナ」「キャラメルマキアート」を発売　/　豆乳の国内生産量は増加傾向

2026年1月21日

【キッコーマン】豆乳飲料に新フレーバー「いちごバナナ」「キャラメルマキアート」を発売　/　豆乳の国内生産量は増加傾向

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【マルサンアイ】乳原料不使用、豆乳生まれのバター風味スプレッドを発売

2026年1月20日

【マルサンアイ】乳原料不使用、豆乳生まれのバター風味スプレッドを発売

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春の新商品6品中5品がこめ油関連、オーガニックのEVオリーブ油も【日清オイリオG】

2026年1月20日

春の新商品6品中5品がこめ油関連、オーガニックのEVオリーブ油も【日清オイリオG】

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【USSEC】SSAPの普及目指しリアルイベント含めたCP展開、日本事務所は開設70周年

2026年1月19日

【USSEC】SSAPの普及目指しリアルイベント含めたCP展開、日本事務所は開設70周年

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【新年インタビュー】不二製油･大森達司代表取締役社長　カカオバターの高騰で代替油脂の引き合い増加、新体制で機動的な支援が可能に

2026年1月16日

【新年インタビュー】不二製油･大森達司代表取締役社長　カカオバターの高騰で代替油脂の引き合い増加、新体制で機動的な支援が可能に

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【注目の豆腐店】0歳から100歳まで楽しめる豆腐、誰にでも再現できる工程を目指す

2026年1月13日

【注目の豆腐店】0歳から100歳まで楽しめる豆腐、誰にでも再現できる工程を目指す

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【昭和産業】ボラティリティ下げる舞台装置整う、油脂事業の課題解決で主力3事業安定の見通し【塚越英行代表取締役社長執行役員インタビュー】

2026年1月9日

【昭和産業】ボラティリティ下げる舞台装置整う、油脂事業の課題解決で主力3事業安定の見通し【塚越英行代表取締役社長執行役員インタビュー】

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【マルコメ】無添加みその需要増受け新熟成棟を竣工、春夏新商品は顆粒タイプ目立つ

2026年1月8日

【マルコメ】無添加みその需要増受け新熟成棟を竣工、春夏新商品は顆粒タイプ目立つ

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【J-オイルミルズ】昨年特に厳しかったのが油脂コスト、ミールバリュー低下は期初計画の想定以上【春山裕一郎代表取締役社長執行役員CEO】

2026年1月7日

【J-オイルミルズ】昨年特に厳しかったのが油脂コスト、ミールバリュー低下は期初計画の想定以上【春山裕一郎代表取締役社長執行役員CEO】

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【日清オイリオグループ】構造改革推進、価格改定の完遂第一に、「Value UpX」で描いた戦略を着実に推進【久野貴久代表取締役社長インタビュー】

2026年1月6日

【日清オイリオグループ】構造改革推進、価格改定の完遂第一に、「Value UpX」で描いた戦略を着実に推進【久野貴久代表取締役社長インタビュー】

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