幻の駅ホームでギョーザ楽しむ、味の素冷食、ＪＲ両国駅で展開（7月20日付)
1～6月のビール類課税、1.3％減にとどめる (7/20)
２０１７年１～６月（上半期）累計のビール５社のビール類課税出荷数量は、前年比１・３％減の１億９０２５万c/s（大瓶20本換算）となった。大手４社ともマイナスだった。狭義のビールは１・４％減で２年ぶりマイナス。15年累計の19年ぶりプラスの流れがやや停滞し、16年累計は２・０％だったとはいえ、近年の流れからは決して悪くない数字だ。各社、ビール強化の施策が歯止めをかけている。 &n... <続き>
【小麦二次加工品特集】 (7/20)
【小麦二次加工品特集】 ◎製パン、付加か価値商品の拡充す済む 農水省が公表している食品製造業の生産動向によると、2017年１月～５月のパンの小麦粉使用量は前年同期比0.8％増の52万8560ｔ。このうち、食パンは0.1％増の25万6705ｔ、菓子パンは1.4％減の16万9611ｔとなった。食パンは2016年8月以降、増加傾向で推移している。一方、菓子パンは減少が続く。 ... <続き>
注目記事
ＪＡファーマーズ朝倉町、農産物直売所と一体型6号店（７月20日付）
全国農業協同組合連合会で、関東地区の小売部門を担うエーコープ関東（横浜市）は６月21日、前橋市に「ＪＡファーマーズ朝倉町」を開店した。ＪＡファーマーズは農産物直売所とＳＭ（食品スーパー）「Ａコープ」を一体にした業態＜続き＞
一般社団法人和食文化国民会議常務理事
鈴木 実氏
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400万本超の大ヒット 野菜メニューにもぴったり MIZKAN「ごまぽん」
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| 平成28年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格（東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り） | ||||||||||||
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