トピックス

幻の駅ホームでギョーザ楽しむ、味の素冷食、JR両国駅で展開(7月20日付)

食品産業新聞(月・木更新)

トップニュース

1~6月のビール類課税、1.3%減にとどめる (7/20)

2017年1~6月(上半期)累計のビール5社のビール類課税出荷数量は、前年比1・3%減の1億9025万c/s(大瓶20本換算)となった。大手4社ともマイナスだった。狭義のビールは1・4%減で2年ぶりマイナス。15年累計の19年ぶりプラスの流れがやや停滞し、16年累計は2・0%だったとはいえ、近年の流れからは決して悪くない数字だ。各社、ビール強化の施策が歯止めをかけている。 &n... <続き>

特集

【小麦二次加工品特集】 (7/20)

【小麦二次加工品特集】 ◎製パン、付加か価値商品の拡充す済む 農水省が公表している食品製造業の生産動向によると、2017年1月~5月のパンの小麦粉使用量は前年同期比0.8%増の52万8560t。このうち、食パンは0.1%増の25万6705t、菓子パンは1.4%減の16万9611tとなった。食パンは2016年8月以降、増加傾向で推移している。一方、菓子パンは減少が続く。 ... <続き>

注目記事

JAファーマーズ朝倉町、農産物直売所と一体型6号店(7月20日付)

全国農業協同組合連合会で、関東地区の小売部門を担うエーコープ関東(横浜市)は6月21日、前橋市に「JAファーマーズ朝倉町」を開店した。JAファーマーズは農産物直売所とSM(食品スーパー)「Aコープ」を一体にした業態続き

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テーブルマークは13日、都内でプロ体操選手の内村航平さんをゲストに、夏うどん体験イベントを開いた。(続きは写真をクリック)

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お知らせ

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7月第3週の
全銘柄加重平均

 

13,473円

(前週比▲9円)

 

 

 
参考
秋田あきたこまち

14,643円

(+8円)

栃木コシヒカリ 14,147円

(+7円)

新潟一般コシヒカリ 14,839円

(+4円)

平成28年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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