UCC上島珈琲、新感覚コーヒーを強化 〝泡〟に若年層も興味（9月25日付)
冷食市場 広告・販促重視強まる 定番ヒット相次ぎ、市場底上げ (9/25)
家庭用冷食市場は近年、炒飯に続いて唐揚げと冷食の定番カテゴリーでヒット商品が相次ぎ、市場が底上げされてきた。店頭にはメーカー各社の秋の新商品が出回り始めているが、競合乱立からは脱しつつある。炒飯や唐揚げの例から、自社主力分野の市場拡大が最大の課題であることがはっきりしたことで、プロモーションを重視した戦略的な商品展開の潮流が強まっているためだ。 冷凍うどん... <続き>
【冷凍食品･秋の新商品特集】【ジャパンパック特集】 (9/25)
【冷凍食品･秋の新商品特集】 本紙「冷食日報」編集部が集計した今秋の家庭用冷凍食品新商品(リニューアル品を除く)は19社から125品発売された。昨年秋(18社141品)よりも大幅に減少した。 春と合わせた17年年間(夏季新商品を除く)のアイテム数は合計271品となり、2年連続で前年を下回っている。主要10社のリニューアル品も今... <続き>
注目記事
ビール4社初の共同物流、道東エリアで鉄道輸送（9月25日付）
アサヒビール、キリンビール、サッポロビール、サントリービールは12日、北海道のJR貨物・札幌貨物ターミナルにおいて、ビール4社初の共同物流出発式を開催した。＜続き＞
ロッテアイスは18日、「雪見だいふく」の2年ぶりとなる新CM「〆雪見洗濯篇」を22日から全国放映するにあたり、都内でロッテ「雪見だいふく」〆雪見お披露目イベントを開催した。（続きは写真をクリック）
早稲田大学研究院教授
矢澤一良氏
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発売1年で200万パック 奪われた朝食需要コメで取り返す 「むらせ ライスグラノーラ」
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- 2017/08/07 夏期休業のお知らせ
- 弊社では、8月14日（月曜日）、同15日（火曜日）、同16日（水曜日）の３日間を、夏期休業とさせて頂きます。このため、『食品産業新聞』は8月17日（木曜日）付が、各日報は8月15日（火曜日）付、同16日（水曜日）付、同17日（木曜日）付がそれぞれ休刊となります。ご了承願います。
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| 平成28年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格（東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り） | ||||||||||||
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