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ニチレイフーズ 北海道森町にソメイヨシノ400本記念植樹(10月12日付)

食品産業新聞(月・木更新)

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第47回 食品産業技術功労賞 6部門の34件、独自技術を駆使 (10/12)

食品産業新聞社が主催する第47回食品産業技術功労賞の受賞商品およびテーマが10月6日開催の最終審査(村上秀德審査委員長)で決定した。今回は6部門の34件が受賞、部門別内訳は商品・技術部門21件、資材・機器・システム部門1件、マーケティング部門8件、国際部門2件、環境・CSR部門1件、地方発部門1件。商品・技術部門では独自技術を背景にしたヒット商品が続々と受賞した。また、農産物の輸出振興... <続き>

特集

【清酒特集】【国産パスタ特集】 (10/12)

【清酒特集】 ◎「酒類の公正な取引に関する基準」、適用開始も価格は再び下落傾向   日本酒造組合中央会が発表した清酒の1~8月累計の課税移出数量は、97.9%と前年割れで推移している。   傾向としては変わらず、特定名称酒のうち、吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒がプラスの一方、本醸造酒のみ落ち込んでおり、最大ボリュームとなる普通酒の... <続き>

注目記事

神明、神戸市内に専門店オープン 精米したての米、おにぎりに(10月12日付)

神明(神戸市中央区、藤尾益雄社長)はこのほど、おにぎり専門店「五穀豊穣米処穂(みのり)」を神戸市内にオープンした。続き

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キリンビバレッジは7日、紅茶飲料ナンバーワンブランド「キリン午後の紅茶」から、紅茶と休息の新しいカタチを体験できるコンセプトショップを東京・代官山にオープンした(続きは写真をクリック)

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お知らせ

2017/08/07 夏期休業のお知らせ
弊社では、8月14日(月曜日)、同15日(火曜日)、同16日(水曜日)の3日間を、夏期休業とさせて頂きます。このため、『食品産業新聞』は8月17日(木曜日)付が、各日報は8月15日(火曜日)付、同16日(水曜日)付、同17日(木曜日)付がそれぞれ休刊となります。ご了承願います。

BBN米価

 
 

10月第2週の
全銘柄加重平均

 

13,319円

(前週比▲14円)

 

 
参考
秋田あきたこまち

14,571円

(▲22円)

栃木コシヒカリ 14,034円

(▲12円)

新潟一般コシヒカリ 14,848円

(▲25円)

平成28年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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