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お知らせ

2010/01/29 【社 告】 「食品産業CSR相談センター」開設のお知らせ

2009/04/24 「食品産業新聞」電子縮刷版のご案内

2009/04/24 食品産業新聞社 新刊のご案内

食品産業新聞(月・木更新)

09年家計消費 食料支出大幅減に 

低価格品への移行、節約志向現れる

本誌は総務省がこのほど発表した09年12月の家計消費支出をもとに09年の全世帯(全国2人以上の世帯)の食料消費動向をまとめた。それによると、食料消費額は89万6129円で前年比1・0%減と、デフレや節約志向を裏付ける大幅な減少となった。また消費支出に対する食料… 記事全文

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【輸入酒特集】09年通関累計 数量8%増、金額22%減

低価格化、さらに加速

本紙が毎年集計している2009年輸入酒の銘柄別数量ランキングがまとまった。世界同時不況の影響を受けた低価格化の流れが、先の見えない経済状況とデフレの進行で2009年はさらに加速。特に業務用市場においては、ナイトマーケットが壊滅的な状況の中、高額品を中心に厳しい状況が続いた…記事全文