トピックス

丸美屋食品、創業90周年で「是はうまい」復刻(4月24日付)

食品産業新聞(月・木更新)

トップニュース

外食2月期、増収増益20社中8社、吉野家、ドトール、リンガーハット好調 (4/24)

このほど出揃った外食企業の2017年2月期決算は、増収増益(営業増益)企業が20社中8社だった。円高基調を背景に食材価格の落ち着きが一部企業の利益改善に見られたものの、人手不足を起因とする採用費のアップ、パート・アルバイトの時給引き上げは全社の利益を大きく押し下げた。一方、好調だったのは吉野家ホールディングス(以下、HD)、ドトール・日レスHD、リンガーハットなど。新店増加と既存店の堅... <続き>

特集

【ミネラルウォーター特集】【即席味噌汁特集】 (4/24)

【ミネラルウォーター特集】飲用スタイルが変化、小容量拡大 ミネラルウォーターは、昨年も数量・金額ともに成長を続け、フレーバーウォーターや炭酸水を含めた水系飲料市場の販売数量は、前年比約6%増の2億9000万箱となった。内訳はおおよそ大容量が1億6800万箱、小容量が1億2200万箱(サントリー食品調べ)。注目は、プレーン(天然水)タイプの小容量サイズの販売構成比が拡大し続けてい... <続き>

注目記事

将来推計人口、2030年に単独世帯ピーク (4月24日付)

国立社会保障・人口問題研究所は、2015年国勢調査の確定数が公表されたことを受けて、これを出発点とする新たな全国将来人口推計(日本の将来推計人口)を発表した。対象は外国人を含めた日本に在住する総人口となる。続き

 

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サントリー食品インターナショナルは4月25日、「サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA レモンを全国発売する。(続きは写真をクリック)

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お知らせ

BBN米価

 
 

4月第1週の
全銘柄加重平均

 

12,943円

(前週比▲23円)

 

 農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純j比較はできません。

 
参考
秋田あきたこまち

14,323円

(   +6円)

栃木コシヒカリ 13,889円

(   +7円)

新潟一般コシヒカリ 15,133円

(▲136円)

平成28年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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