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ライター
流通
2021年2月22日
ローソン、呪術廻戦コラボでミニ色紙付き「カントリーマアム」や「ダークストロベリーモカ」発売、缶バッジ・キーホルダーなどグッズ展開も
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流通
2021年2月22日
ローソン「ポテトチップス サワクリ好きのための THEサワクリ味」、濃厚サワークリーム味ポテチ再登場でクリーム感アップ
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流通
2021年2月22日
ローソン×鬼滅の刃 記録的ヒット商品「炭治郎の漆黒炒飯風おにぎり」復活、続く鬼滅の経済効果
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外食
2021年2月22日
かっぱ寿司 ごちうさコラボで缶バッジをプレゼント、ココア・チノ・リゼ・千夜・シャロ・マヤ・メグの7デザイン
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外食
2021年2月22日
鬼滅の刃×ナンジャタウン「猫との穏やかな日々」4月30日まで期間延長、イラストシート付きコラボメニュー「ヒノカミ餃子チゲうどん」「鬼殺隊パンケーキ」など販売
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冷食
2021年2月22日
極洋、ニューノーマル対応目指す30品発売、内食需要対応で「だんどり上手」家庭用フローズンチルド6品/2021年春新商品
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酒類
2021年2月22日
女性審査員によるワイン品評会「サクラアワード2021」開催、独自の感染拡大防止ガイドラインで実施
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米・麦
2021年2月22日
鈴茂器工「ベーカリー袋開口機」など出展、パン・おにぎりを素早く個包装/スーパーマーケット・トレードショー2021
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シグナル(コラム)
2021年2月22日
〈シグナル〉オンライン発表会の弱点
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菓子
2021年2月22日
プリロール「鬼滅の刃」2021ホワイトデー限定ケーキ・マカロン予約受付を開始
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大豆・油
2021年2月22日
ケンコーマヨネーズ「やさいと大豆ミート」シリーズ、手間なく抜群の具材感を楽しめる〈主役を張れる大豆ミート代表選抜〉
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流通
2021年2月21日
セブンイレブンひな祭りスイーツ、ミッキー&ミニーのケーキ・さくらミルクプリン・桜もち順次発売
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外食
2021年2月21日
ドミノピザ チーズ1kg「ウルトラチーズ革命」初トッピングの「クワトロ4.0」、具材はペパロニ・ガーリック・バジルベーコン・粗挽きソーセージ
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外食
2021年2月20日
くら寿司「刀剣乱舞」(とうらぶ)クリアファイル10万枚をプレゼント、「一期一振&鯰尾藤四郎&骨喰藤四郎」など4種類
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冷食
2021年2月20日
“レンジ調理できるとろろ”の特許取得、加熱しても粘りや風味を損わず/マルコーフーズ
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飲料
2021年2月19日
コロナ下でレモン市場が2割増、シェアトップ「ポッカレモン」次の一手は供給体制強化と“追いレモン”/ポッカサッポロフード&ビバレッジ
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外食
2021年2月19日
くら寿司 ポケモンカードゲーム柄クリアファイル第4弾プレゼント、本ずわいがにフェアや“映える”スイーツ「びっくらチョコドーム」も同時展開
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外食
2021年2月19日
スシロー「超まぐろづくし」開催、生本まぐろ大とろ・天然インド鮪7貫食べ比べなど
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外食
2021年2月19日
鬼滅の刃とハッピーセットがコラボ、炭治郎・禰豆子や「義勇&しのぶ」などの限定シール展開/マクドナルド
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冷食
2021年2月19日
ローソン「ビストロ」シリーズなど好調、今までにない価値提案を/コンビニエンスストアの冷食戦略
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畜産
2021年2月19日
米久「春夏レシピコンテスト」開催でギフトカードプレゼント、肉だんごなど活用を発信、在宅による調理負担の軽減に
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麺
2021年2月19日
品切れ続出のカップ麺「一蘭とんこつ」通販再開は3月上旬から
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米・麦
2021年2月19日
東洋水産「QUOカード1000円」プレゼントキャンペーン、「至福の食卓」「まぜら~」1周年で
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シグナル(コラム)
2021年2月19日
〈シグナル〉気分を上げる
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菓子
2021年2月19日
「バビ×鬼滅の刃スペシャルギフト」第2弾発売へ、無一郎たち柱やカナヲをデザイン、ポーチと缶バッジ、チョコレートウエハース「ヴィエネッズィ」のセット
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飲料
2021年2月18日
無糖の紅茶飲料が拡大、コカ・コーラ社もついに参入「紅茶花伝 無糖ストレートティー」発売
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飲料
2021年2月18日
緑茶飲料「綾鷹」の新戦略が“伝統工芸支援”であるワケ/コカ・コーラシステム
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飲料
2021年2月18日
アイリスオーヤマが飲料水事業に本格参入、災害発生時の課題解決へ、2025年に300億円規模目指す
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外食
2021年2月18日
くら寿司「びっくらチョコドーム」発売、温かいソースで溶かすとアイスが出現、イチゴやマンゴー・食用花を添えて
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外食
2021年2月18日
回転寿司にカニ続々、スシロー“かに祭”、くら寿司“本ずわいがにと北海フェア”、かっぱ寿司“本ずわい蟹フェア”
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく