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ライター
外食
2021年2月18日
くら寿司「びっくらチョコドーム」発売、温かいソースで溶かすとアイスが出現、イチゴやマンゴー・食用花を添えて
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外食
2021年2月18日
回転寿司にカニ続々、スシロー“かに祭”、くら寿司“本ずわいがにと北海フェア”、かっぱ寿司“本ずわい蟹フェア”
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外食
2021年2月18日
バーガーキング「2個目無料キャンペーン」ワッパークアトロチーズJr・ベーコンチーズJrの2個目がタダに
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外食
2021年2月18日
松屋 豚肩ロースの“豚焼肉定食・豚生姜焼定食・ネギ塩豚焼肉丼”販売終了に悲痛の声も、“厚切り”シリーズ新登場
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外食
2021年2月18日
かっぱ寿司×出前館「ウルトラ半額祭」極みセットが半額に、送料無料キャンペーンも実施
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外食
2021年2月18日
KFC「ナゲット10ピース」半額400円に、9日間限定キャンペーン/ケンタッキーフライドチキン
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冷食
2021年2月18日
ファミリーマート、冷凍野菜は順調に推移、個食関連も堅調、冷凍弁当の提案も/コンビニエンスストアの冷食戦略
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酒類
2021年2月18日
日本酒の“常識”を超え、未来を創るフロントランナー/Clear 代表取締役CEO・生駒龍史氏インタビュー
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乳製品
2021年2月18日
「明治北海道十勝生モッツァレラ」販売エリア拡大へ、賞味期限延長を実現、扱いやすく
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米・麦
2021年2月18日
農水省 輸出産地リスト公表、米・パックご飯・米粉・米粉製品は34産地
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大豆・油
2021年2月18日
粉末プロテイン市場、「コロナ太り」対策で大豆由来のソイの伸びが顕著
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外食
2021年2月17日
リンガーハットは自らの首を絞めている? 上野周辺の店舗がすべて閉店
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外食
2021年2月17日
大戸屋がデパ地下初登場、惣菜小売「大戸屋 おかず処」西武池袋・そごう横浜に出店、弁当販売も
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外食
2021年2月17日
かっぱ寿司 1貫198円「ゆで本ずわい蟹」「生本ずわい蟹」7日間限定発売
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外食
2021年2月17日
くら寿司「本ずわいがにと北海フェア」開催、豪華本ずわいがに三種盛り・贅沢かにグラタンなど
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冷食
2021年2月17日
セブンイレブン「おかづまみ」など付加価値品の支持広がる、素材系の品揃え拡充へ/コンビニエンスストアの冷食戦略
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酒類
2021年2月17日
「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」発表/日本洋酒酒造組合
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畜産
2021年2月17日
銘柄和牛8,000円分をプレゼント「がんばれ!日本の畜産生産者応援キャンペーン」開催/馬事畜産振興協議会
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麺
2021年2月17日
完売続出「一蘭」初のカップラーメン、「企業秘密が詰まったこだわりの味」開発秘話とは
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米・麦
2021年2月17日
神明HD、食材宅配のショクブンをグループ傘下に、手薄なエリアへの出店を支援
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菓子
2021年2月17日
森永ハイチュウ「セーラームーン」「五等分の花嫁」コラボを同時展開、ワイヤレス充電器・五つ子ボイス付き目覚まし時計などプレゼント
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大豆・油
2021年2月17日
昭和産業「お肉をやわらかくするから揚げ粉」「もう包まない!混ぜ餃子の素」など発表/2021年春夏家庭用新商品
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飲料
2021年2月16日
「ペットボトル=悪」なのか、飲料メーカー各社が循環型リサイクルを本格化
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流通
2021年2月16日
「すみっコぐらしタルト いちごフェアver.」イオン限定発売、“しろくま・ねこ”たちがいちごのエプロン姿に/バンダイ
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外食
2021年2月16日
松屋 豚焼肉・豚生姜焼き定食の肉1.5倍「さよならお肉増量キャンペーン」、終了後はリニューアルへ
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外食
2021年2月16日
デニーズでテレワーク、錦糸町駅前店・浅草雷門店で実証実験、ファミレス初「テレスぺ」活用
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外食
2021年2月16日
KFC「ひなまつりバーレル」予約販売、チキン9個入が310円引きの限定セット/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2021年2月16日
農家直営スープ専門店「たんとスープ」、“自然とのバランスがとれた経済のあり方”実現へまい進/日本農業
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外食
2021年2月16日
天丼てんや「桜海老天丼」再登場でエビ増量、そば・うどん付き「桜小町セット」や「春らんまん生ビールセット」も同時発売、テイクアウト弁当も
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冷食
2021年2月16日
シマダヤ「健美麺」1/2日分の食物繊維がとれる雑穀うどん、「春木屋」中華そばなど冷食新商品を発売へ
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく