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ライター
外食
2020年8月6日
はま寿司「夏の旬ねた うに祭り」開催、「うにつつみ」「うにいくら軍艦」など新物ウニ5品登場、花江 夏樹さんナレーションのCMも
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外食
2020年8月6日
オリジン弁当「お盆カレー祭」開催、バターが決めてのチキンカレー390円、カツカレー570円
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冷食
2020年8月6日
キンレイ、コロナ禍需要で3~6月売上40%増、「通常は閑散期だが需要期同様のフル生産」
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酒類
2020年8月6日
「第9回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝はロオジエ・井黒卓氏、2位はコンラッド東京・森本美雪氏、アジア・オセアニア日本代表に決定
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畜産
2020年8月6日
〈令和2年8月の需給展望 鶏肉〉末端需要好調で国産生鮮は堅調、ムネは一部で品薄感
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乳製品
2020年8月6日
「明治 赤ちゃん相談室」フリーダイヤル化、母乳研究で得た栄養の知見を活用
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米・麦
2020年8月6日
日本製粉がニップンに社名変更へ、澤田会長「『こんなに変わるのか』と言われるようにしていきたい」
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米・麦
2020年8月6日
ミツハシが冷凍「ライスプレート」発売、家庭で簡単にライスバーガーを
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大豆・油
2020年8月6日
ファミリーマートの使用済み食用油をバイオ燃料として活用へ、「ユーグレナバイオディーゼル燃料」
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飲料
2020年8月5日
清涼飲料市場 コロナ禍で“ネット通販・健康・定番品”の支持拡大、メーカー各社の反応は
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飲料
2020年8月5日
コンセプトは“エアポートラウンジ”の上質空間、「上島珈琲店 大阪国際空港店」北ターミナルオープンに合わせ異業種とコラボで開店
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流通
2020年8月5日
イオン限定「すみっコぐらしタルト summer ver.」発売、セーラー服やマリン帽を身に着けたしろくま・ぺんぎん?・とんかつ・ねこ・とかげ
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外食
2020年8月5日
やよい軒「回鍋肉と麻婆豆腐の定食」「レバニラ炒めとから揚げの定食」発売、人気の中華料理を組み合わせ
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外食
2020年8月5日
スシロー「大切りの夏!100円の夏!」中とろ・活〆真鯛など“値段そのまま”サイズアップ、「白桃の冷製デザートスープ」も発売
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外食
2020年8月5日
タリーズ「&TEA ナタデココ&瀬戸内レモン セパレートティー」発売、黄色のナタデココドリンク第2弾
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外食
2020年8月5日
すき家「横濱オム牛丼」発売、ふわとろたまごが牛肉を包み込む、“温かいたまご”の洋風メニュー
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外食
2020年8月5日
ピザハット「お車ピザ」サービス開始、駐車場で受け取り、待ち時間を車内でゆっくり
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冷食
2020年8月5日
日清食品冷凍 ブランド訴求を強化、特徴的な商品で麺類市場は大幅に拡大
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酒類
2020年8月5日
OEMに強みのアシードブリュー、NB商品を強化
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畜産
2020年8月5日
〈令和2年8月の需給展望 牛肉〉盆休み需要は小売り中心に期待、パーツも焼き材の引合い堅調
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乳製品
2020年8月5日
サーティワン「ポッピングシャワー」20周年、8月8日“パチパチの日”にアイスケーキ「ポッピングスター」発売
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米・麦
2020年8月5日
ブレンド米新商品「六二二」、道内向けに販売開始/ホクレン
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調味料
2020年8月5日
「夢のバケツプリン」「こねてのばして手作りナン」など子どもと楽しむ料理を紹介、「家族を育むキッチンアクション20」WEB公開/ハウス食品グループ本社
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大豆・油
2020年8月5日
〈トップインタビュー〉青木時男マルコメ代表取締役社長 「料亭の味」さらなる成長へ、液みそ・顆粒みそでグローバル化に拍車
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飲料
2020年8月4日
麦芽飲料「ミロ」初の個包装スティック発売へ、牛乳と混ぜて手軽に、計量の手間を削減/ネスレ ミロ オリジナル スティック
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飲料
2020年8月4日
「麦フェス2020」オンライン開催、商品注文で大塚食品「ジャワティストレート」プレゼント
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流通
2020年8月4日
ファミマ限定「ぜいたく果実 赤肉メロン&ヨーグルト」発売、生乳使用でフルーツのおいしさ引き立て、ミルクリッチな味わい/オハヨー乳業
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流通
2020年8月4日
ローソン とろけるスイーツ「生ワラモ -とろ生わらび餅-」「生アンニン -生杏仁-」同時発売、北海道産生クリーム使用
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流通
2020年8月4日
ローソン“聖飢魔II×悪魔のおにぎり”「悪魔の故郷味」「地球征服味」発売、「悪魔の冷しうどん」「黒い悪魔のパン」「悪魔のブラック焼きそば」も
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冷食
2020年8月4日
日本ハム冷凍食品 肉惣菜と中華惣菜強化、「基本方針は人の尊重とコミュニケーション強化」/植月社長
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく