ローソン 2023年節分「恵方巻」予約開始、贅沢キングサーモン・黒毛和牛カルビ焼肉、「恵方巻みたいな節分ロール」などスイーツも

ローソンは2022年12月13日から、2023年の節分に向けた「恵方巻」商品の予約受付を開始する。

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2023年の節分は2月3日。2023年向け商品では、「贅沢キングサーモン恵方巻」「焼肉トラジ監修 黒毛和牛カルビ焼肉恵方巻」などの恵方巻と、「節分ロール」など節分スイーツ･和菓子、節分そばの「ダブル海老天そば」を展開する。関東甲信越地区では、規格外食材などを使用したアップサイクル恵方巻「もったいない!海老カツ恵方巻」の予約も受け付ける。

ローソンでは食品ロス削減のため、恵方巻などの催事商品は原則予約制で提供している。店頭予約に加えて、「ローソンアプリ予約」も導入されており、今回の恵方巻のアプリ予約は、受付期間を昨年(2022年向け)より30日間長い43日間設けている。一部を除く恵方巻商品では、アプリ予約特典としてボーナスポイントを付与する。

店頭予約の受付期間は「恵方巻」「節分そば」が2023年1月28日まで、「節分和菓子･スイーツ」が1月26日まで。ローソンアプリ予約では「もったいない!海老カツ恵方巻」を除く商品が予約可能で、受付期間は1月24日まで。店頭予約・アプリ予約ともに商品受け取り期間は2023年1月31日から2月3日まで。

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〈恵方巻は「贅沢キングサーモン」「焼肉トラジ監修 黒毛和牛カルビ焼肉」など、節分そばも/ローソン〉

予約受付を行う恵方巻は、「贅沢キングサーモン恵方巻」「焼肉トラジ監修 黒毛和牛カルビ焼肉恵方巻」「七種具材の恵方巻(1本/3本)」「海鮮恵方巻(1本/3本)」「サラダ恵方巻」「三種の恵方巻セット」と、関東甲信越地区限定「もったいない!海老カツ恵方巻」。全て数量限定。アプリ予約特典のボーナスポイントは、予約前にローソンIDをポイントカード連携することで受け取れる。

「贅沢キングサーモン恵方巻」(税込1598円)は、深みのある味と脂のりが特徴のキングサーモンを使用。中具をサーモンときゅうり･厚焼き玉子のみにすることで、キングサーモンの美味しさを十分に味わえるという。アプリ予約では200ポイント付与。

「焼肉トラジ監修 黒毛和牛カルビ焼肉恵方巻」(税込1598円)は、人気焼き肉店「焼肉トラジ」監修の恵方巻。具材には、黒毛和牛カルビ焼肉、厚焼き玉子、白菜キムチ、小松菜ナムルを使用した。「焼肉トラジ」監修の特製たれに黒毛和牛肉をつけ焼いた後に、さらに特製たれと合わせて仕上げている。アプリ予約では200ポイント付与。

「七種具材の恵方巻」(1本税込484円/3本入税込1382円)の具材は、焼穴子、厚焼き玉子、きゅうり、おぼろ、しいたけ、干ぴょう和え、高野豆腐の七種を楽しめる。厚焼き玉子には鰹だしと昆布だしを使用し、卵のコクを引き出したという。3本入は、アプリ予約でボーナスポイント100P付与。

「海鮮恵方巻」(1本税込505円/3本入税込1382円)の具材は、アトランティックサーモン、厚焼き玉子、きゅうり、海老、真イカ、漬けマグロ、かずのっこ(かずのこの醤油漬け)の七種。3本入は、アプリ予約でボーナスポイント100P付与。

「サラダ恵方巻」(税込430円)の具材は、厚焼き玉子、きゅうり、カニカマ、ツナマヨ、海老、コーンマヨ、かずのっこ(かずのこの醤油漬け)の七種。

「三種の恵方巻セット」(税込1382円)は、「七種具材の恵方巻」「海鮮恵方巻」「サラダ恵方巻」が1本ずつ入った、様々な恵方巻を楽しめる三種セット。アプリ予約でボーナスポイント100P付与。

関東甲信越地区限定の「もったいない!海老カツ恵方巻」(税込430円)は、余剰在庫で廃棄される可能性のあった海老カツと、色目が基準外であったり、折れるなどしてサイズが規格外になったカニカマ･海老を使用した恵方巻。いずれの食材も味わいは通常品と変わらず、正規品を使用した場合と比較して安価に提供する。

節分そばの「ダブル海老天そば」(税込691円)は、海老天2本を盛りつけた。枕崎産鰹荒本節で仕上げた風味豊かなだしを合わせている。数量限定。

〈節分ロールは「苺&バナナ」など4種類、鬼をかたどった和菓子なども/ローソン〉

節分スイーツは、「節分ロール(苺&バナナ)」「節分 塩豆大福仕立てのもち食感ロール」「節分 ミニもち食感ロール アソート」「まるで恵方巻みたいな節分ロール」の4種類。

「節分ロール(苺&バナナ)」(税込508円)は、苺とバナナを、練乳を使用したコクのあるホイップクリームと合わせている。バターを使用したくちどけの良いスポンジで巻き上げ、恵方巻きに見立てた。沖縄県では価格が異なる。

「節分 塩豆大福仕立てのもち食感ロール(京都府産宇治抹茶入りクリーム)」(税込562円)は、求肥(ぎゅうひ)生地ともち食感生地を重ねて、塩豆をちりばめたもちもち生地を使用。京都府産宇治抹茶と密漬けした小豆を入れた抹茶クリームと、甘さ控えめの粒あんを巻き込んで仕上げた、「塩豆大福」をイメージした和洋折衷のロールケーキだ。沖縄県では販売しない。

「節分 ミニもち食感ロール アソート(チョコ･ミルク･イチゴ)」(税込583円)は、もちもちとした生地とチョコ･ミルク･イチゴの3種の味が楽しめる、ミニもち食感の節分ロール。恵方巻のように切らずに食べられるよう、カット不要のミニサイズに仕上げている。沖縄県では価格が異なる。

「まるで恵方巻みたいな節分ロール(5種のフルーツ)」(税込508円)は、しっとりしたスポンジ生地にチョコ生地を重ねた、恵方巻をイメージしたロールケーキ。5種のフルーツやジャム(黄ももシロップ漬け･白ももシロップ漬け･りんごプレザーブ･イチゴソース･キウイジャム)とクリームを包んでいる。沖縄県では販売しない。

節分和菓子は、「節分 上生菓子」「節分 豆大福(つぶあん)」の2種類。

「節分 上生菓子」(税込459円)は、節分にちなんだ、可愛らしい赤鬼と青鬼の形の和菓子。顔は練り切り、中身はこしあん、目とほっぺは羊羹で仕上げている。ナチュラルローソン、沖縄県では販売しない。

「節分 豆大福(つぶあん)」(税込518円)は、北海道産小豆を使用した豆大福。もち米を杵でつき、米本来の甘さともち米ならではの弾力がある生地に仕上げている。沖縄県では販売しない。

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