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2020年1月20日
日給・西会長、働きやすい環境づくりと連携を強調、人手不足解消へ、現場の作業に有効な食材の登場を期待
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2020年1月20日
日本メディカル給食協会・山本会長、「人手不足は永遠のテーマ」外国人の活躍促進を強調
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給食
2020年1月20日
日本食品衛生協会・鵜飼理事長、「HACCPを通じて東京五輪の食の安全を確保」
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給食
2020年1月20日
日本厨房工業会・谷口会長、顧客の生産性向上と人手不足対策に注力
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2019年12月27日
グリーンハウス、シンガポールのコントラクトフードサービス企業の全株式を取得
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給食
2019年12月20日
第7回「心に残る給食の思い出」作文コンクール、アレルギー克服記に文科大臣賞/日本給食サービス協会
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給食
2019年12月18日
いつまでも食事の楽しさを感じられるよう工夫、高齢者施設向け冷凍惣菜「デリパック」/SOMPOケアフーズ
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給食
2019年12月12日
使用食材と摂れる栄養が一目で分かる、「バランス献立」(やわらか食)シリーズ/アサヒグループ食品
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給食
2019年12月4日
スマートミール認証で3ツ星獲得、シダックスグループ運営・ヤマハ発動機9号館食堂の足跡を追う
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給食
2019年11月22日
日清医療食品が大竹栄養専門学校で特別授業、少子高齢化の中で即戦力の栄養士教育のため産学連携
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給食
2019年11月21日
日清医療食品が職場環境改善・帰属意識向上に取り組み、「第2回NSF ~日清スポーツフェスティバル~」レポート
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給食
2019年11月20日
メリックスラボが担う健康増進の提案と食の可能性 ~給食会社・メリックスの「薬膳入門講座」レポート~
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給食
2019年10月10日
日清医療食品がヘリコプターで空輸訓練、京都府亀岡市の総合防災訓練と合わせて実施
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2019年9月26日
女子テニス「東レ パン パシフィック オープン」で食事提供をサポート/シダックスグループ
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2019年9月25日
「スマートミール」第3回認証店舗数は給食部門がけん引、外食22件・中食9件・給食88件
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給食
2019年9月24日
日清医療食品が“食宅便”をテーマに「第16回全国料理コンテスト」 開催
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2019年8月29日
「唐揚げ甲子園フェア」社食・施設697カ所で開催、日本唐揚協会監修の“ご当地風唐揚げ”を提供/シダックスグループ
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給食
2019年8月27日
グリーンハウス、横浜銀行のSDGsセミナーでサステナブル・シーフードをPR
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給食
2019年8月26日
集団給食協会が栄養士体験発表会を開催、テーマは「集団給食が生み出す食文化」
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2019年8月16日
受託給食企業に聞く「スマートミール認証取得までの道のり」/テスティパル フードケア事業部・安東祐子さん
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給食
2019年8月9日
「第2回福利厚生EXPO」に多様な新サービス、キーワードは“健康増進”“おいしさ”“簡単提供”
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給食
2019年8月8日
日清医療食品が和洋女子大学で特別講義、「少子高齢化の中でも食事提供を維持できる管理栄養士育成」
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給食
2019年8月8日
メリックスが棒高跳び・山本聖途選手とサポート契約、スポーツ栄養のノウハウを活かして食事面を支援
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給食
2019年8月7日
グリーンハウス、東京2020オリンピック英国代表チームにアスリート食を提供
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給食
2019年7月16日
シダックス 唯一無二の総合アウトソーシングサービス企業として再成長へ、2024年3月期に営業利益50億円の中期成長目標
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給食
2019年7月5日
関東学校給食サービス協会、7月22日~8月27日にかけ1都9県で夏期講習研修会を開催
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給食
2019年7月4日
7月28日開催「本格的なガトーショコラをつくろう」、参加親子を募集/集団給食協会
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給食
2019年6月27日
給食企業の「スマートミール」認証事例(3)レパスト 「健康寿命延伸のために」
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給食
2019年6月26日
給食企業の「スマートミール」認証事例(2)サンユー 「健康な食事・食環境への取り組み ~栄養士の力を活かして~」
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給食
2019年6月25日
給食企業の「スマートミール」導入事例(1)馬渕商事 認証クリアのための改善と認証取得後の工夫や苦労
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2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく