ステーキ宮『ブルーベリーフェア』開始、果肉入りソースを重ねた「ブルーベリーのカタラーナ」、ブルーベリーレアチーズケーキアイスを盛った「ブルーベリーサンデー」など4種のスイーツを発売

ステーキ宮「ブルーベリーづくしプレート」
ステーキ宮「ブルーベリーづくしプレート」

コロワイドグループのアトムが展開する「ステーキ宮」114店舗は、4月22日から『ブルーベリーフェア』を開催している。

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旬のブルーベリーを使った初夏限定のデザート4種類を販売するフェア。販売期間は6月11日まで。ただし、販売予定期間中に、予告なく販売終了となる場合がある。

ステーキ宮『ブルーベリーフェア』
ステーキ宮『ブルーベリーフェア』

〈ステーキ宮『ブルーベリーフェア』4商品の概要〉

『ブルーベリーフェア』で販売する商品は、「ブルーベリーのカタラーナ(473円)」「ブルーベリーサンデー(539円)」「ちょい盛りブルーベリー(429円) 」「ブルーベリーづくしプレート(979円)」。価格表記はすべて税込。

◆ブルーベリーのカタラーナ(税込473円)

「ブルーベリーのカタラーナ」は、カタラーナにブルーベリー果肉入りのソースを重ねている。

ステーキ宮「ブルーベリーのカタラーナ」
ステーキ宮「ブルーベリーのカタラーナ」

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◆ブルーベリーサンデー(税込539円)

「ブルーベリーサンデー」は、ザクザク食感のグラノラやティラミスベースを重ね、ブルーベリーレアチーズケーキアイスとバニラアイスなどをのせたサンデー。

ステーキ宮「ブルーベリーサンデー」
ステーキ宮「ブルーベリーサンデー」

◆ちょい盛りブルーベリー(税込429円)

「ちょい盛りブルーベリー」は、マスカルポーネクリームの上に、ブルーベリーソースを重ね、フレッシュなブルーベリーをトッピング。

ステーキ宮「ちょい盛りブルーベリー」
ステーキ宮「ちょい盛りブルーベリー」

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◆ブルーベリーづくしプレート(税込979円)

ブルーベリーを使ったスイーツやアイスを盛り合わせたプレート。プレートの内容は、ココアスポンジの「ブルーベリーチーズケーキ」、マスカルポーネクリームにブルーベリーソースとフレッシュなブルーベリーを乗せた「ちょい盛りブルーベリー」、「ブルーベリーレアチーズケーキアイス」「バニラアイス」。

ステーキ宮「ブルーベリーづくしプレート」
ステーキ宮「ブルーベリーづくしプレート」

「ステーキ宮」を展開するアトムは、「フレッシュなブルーベリーをふんだんに使い、見た目もかわいらしい鮮やかなスイーツに仕上げました。甘さの中に程よく爽やかな酸味を感じるジューシーなブルーベリーが、お食事後のお口直しにぴったりです」などとしている。

なお、「ステーキ宮」は、ステーキと自家製ハンバーグを売りにしたステーキ専門レストラン。1975年に栃木県宇都宮市で創業し、4月1日現在114店舗を展開。ステーキのほかにも、ドリンクバー・スープバー・サラダバー付のセットメニューなどを取りそろえる。

■ステーキ宮『ブルーベリーフェア』特設サイト

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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
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