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2022年4月19日
味の素冷凍食品「適正糖質」アイスケーキ オンライン発売、低カロリー甘味料「パルスイート」とコラボ、チーズ風味・抹茶・チョコレート風味
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冷食
2022年4月18日
イートアンド、3カ年中計「Sustainable Growth 2024」発表、2030年グローバル売上高1000億円に向け2024年度は500億円
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2022年4月15日
味の素冷凍食品「ギョーザ」ラインアップの拡充に注力、イベントやSNS活用も〈ブランドの創りかた〉
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2022年4月14日
味の素冷凍食品「ギョーザ」改良重ねて50周年 いち早く油と水を使わず作れる餃子を開発〈ブランドの創りかた〉
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冷食
2022年4月13日
日本生協連、2021年度の冷食売上は過去最高
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冷食
2022年4月12日
マルハニチロ 冷凍弁当サブスク「ナッシュ」に出資、食材供給のみならず強みを融合し可能性広げる
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冷食
2022年4月8日
【2021年冷凍めん生産数量】11.1%減と7年ぶり減少、市販用が前年大幅増の反動で2ケタ減、業務用も苦戦続く/日本冷凍めん協会
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冷食
2022年3月30日
デルソーレSHOP で「リトアニアメニューフェア」、世界のパンを使った「HITOTEMA KITCHEN」として通年展開
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2022年3月28日
イートアンド「揚げ専用餃子」「BIG 焼売」発売、こだわり餃子・肉餃子はリニューアル/2022春の業務用冷食新商品・改良品
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冷食
2022年3月24日
冷凍ケーキ通販サイト「Cake.jp」躍進、バレンタイン販売数“コロナ以前の5倍”、アニメコラボも奏功
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冷食
2022年3月23日
学校給食で高まる“減塩”需要、ヤヨイサンフーズが「ソルトケア」シリーズ展開
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冷食
2022年3月22日
ラーメン新時代は冷凍? 市販・EC ともに拡大傾向に、新たにラーメンを発売した企業も
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冷食
2022年3月18日
業務用冷凍食品2022年春の新商品、デリカ・シルバー・デリバリーが開発の軸、業務用専業メーカーの市販チャネルへの取り組みも鮮明
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冷食
2022年3月18日
イートアンドフーズ 家庭用冷食を値上げ、餃子2%~7%、水餃子3%~8%、焼売・小龍包3%~8%、ラーメン5%~8%、6月1日出荷分から
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冷食
2022年3月17日
瞬間冷凍機器デイブレイク、冷凍活用する事業者らと情報共有「デイブレイクファミリー会」発足
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冷食
2022年3月16日
SL Creations、冷食「ジーズメニュー」の一般販売拡大に取り組み、普及版は「Wise Days」、糖質カットの冷食シリーズも
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2022年3月15日
セブンイレブン「セブンプレミアムゴールド 金の蟹トマトクリーム」「セブンプレミアム バターチキンカレー」など冷食9品順次発売
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冷食
2022年3月11日
「宅麺.com」コロナ禍に販売食数が急増 クラウドキッチンも開始/グルメイノベーション・井上琢磨代表取締役インタビュー
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冷食
2022年3月10日
丸山製麺 ラーメン自販機「ヌードルツアーズ」展開で着実に成長、無人店舗も出店/丸山晃司取締役インタビュー
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冷食
2022年3月9日
久世 春夏向け展示会2022、テーマは「外食新時代~原点回帰+α~」、“家庭で味わえない楽しさ”などで生き残り提案
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冷食
2022年3月7日
ヤヨイサンフーズ「Oliveto」、業務用メーカーが築いた「ブランド」商品、消費者向け販売も強化〈ブランドの創りかた〉
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冷食
2022年3月4日
大阪王将「金華スープの醤油ラーメン」「スタミナ味噌ラーメン」発売、“中華全包囲!~餃子メーカーから中華メーカーへ~”/イートアンド2022年春夏家庭用新商品
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冷食
2022年3月3日
ラーメン店新時代は冷凍? 通販サイト「ラーメンジャーニー」で湯切り不要の冷凍麺、4月サイト刷新へ/イートアンド
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2022年3月2日
3月8日はギョーザの日、エコバッグ・QUOカードのプレゼントなど展開/味の素冷凍食品 ギョーザ50周年キャンペーン
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冷食
2022年2月25日
コンビニ冷食の好調続く 冷凍スイーツ需要増、レンチンでとろけるフォンダンショコラ、冷凍庫から出してすぐ食べられるアップルパイなど
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冷食
2022年2月22日
エム・シーシー食品 神戸市「ポートアイランド工場」お披露目、生産能力は本社併設工場の1.3倍、「思いを込めた新工場」
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2022年2月17日
米久、高級中華「大龍」牛肉のオイスターソース・海老ニラ饅頭発売、3年ぶり新商品で初のレンジ調理対応/2022年春・家庭用冷食新商品
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2022年2月16日
明治「銀座カリー」「まるごと野菜」「タンパクト」拡充、銀座バターチキンカリードリア、豆と野菜のキーマカレーなど/2022年春新商品・リニューアル品
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2022年2月14日
日本ハム冷凍食品「菱田屋監修 豚肉生姜焼き」など“東京名店めぐり”シリーズ展開、家庭で専門店の味を追求/2022年春夏新商品
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2022年2月8日
「日清本麺ゆず塩ラーメン」発表、うどん新ブランド「あぁ濃厚」立ち上げも/日清食品冷凍
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2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
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2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく