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2021年5月26日
アマタケ“南部どり”刷新で「岩手で育てたフランス赤鶏」に、抗生物質オールフリーのブランド鶏
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畜産
2021年5月25日
ハムソー9社の21年3月期売上高2.4%減、家庭用伸長と経費削減で大幅増益
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畜産
2021年5月19日
高病原性鳥インフルエンザ過去最悪の発生、18県・52事例で987万羽を殺処分/2020-2021シーズンの発生概況
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畜産
2021年5月19日
ニチレイフレッシュ田邉新社長が就任会見、「健康価値食肉市場でのNo.1企業目指す」
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畜産
2021年5月17日
2020年度末の豚肉輸入在庫は15万t台まで減少、現地価格が高騰〈輸入豚肉在庫事情〉
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畜産
2021年5月13日
毛見信秀氏著「新・食肉販売ガイドブック“肉を知り、肉を売る”」6月初旬発刊、社員教育などにも/マオ・インターナショナル
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畜産
2021年5月12日
対日輸出拡大続くアイリッシュ グラスフェッドビーフ、アイルランド政府食糧庁「ボード・ビア」が認証制度開始
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畜産
2021年5月12日
〈令和3年5月の需給展望 牛肉〉緊急事態宣言延長で消費力弱く、和牛・高級部位は苦戦、上げ要因少ないが、頭数少なく相場の下げは限定的か
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畜産
2021年5月11日
〈令和3年5月の需給展望 鶏肉〉国産モモ需要弱まるも、内食需要に支えられ高水準を維持
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畜産
2021年5月10日
〈令和3年5月の需給展望 豚肉〉需要の現状から見て枝相場は税抜き500円前後の展開か
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畜産
2021年5月7日
ポーク1kgやLINEポイントをプレゼント「アメリカン・ポークLINEキャンペーン」開催/米国食肉輸出連合会(USMEF)
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畜産
2021年5月6日
スターゼン 1年間でネット通販の売上倍増、食肉加工品・精肉・ミールキットとも伸びる
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畜産
2021年4月28日
米久「御殿場高原あらびきポーク」新CMを東海4県で放映、テーマは“みんなのごちソーセージ”
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畜産
2021年4月27日
石垣牛流通協議会が生産地訪問、地元から価格安定と需要活性化に期待の声
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畜産
2021年4月26日
トースターで焼ける「失敗しないステーキ」開発、クラウドファンディングで5月1日販売開始/ピーチ
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畜産
2021年4月22日
2021年GW前の豚肉需要は緩やかなスタート、消費動向読み難く、買いは慎重
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畜産
2021年4月20日
日本ハム「シャウエッセン ホットチリ」発売、橋本愛さん金子大地さん出演動画も公開
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畜産
2021年4月16日
〈拡大する食肉のネット通販〉MLA「楽天市場」でクーポンキャンペーン「今年のバービーはオージー・ビーフに決まり!」開催、楽天市場25店舗が参加
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畜産
2021年4月15日
「2021CGC合同商談会」開催、家庭での料理づくりを支える提案/シジシージャパン
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畜産
2021年4月15日
「パリッと朝食でもらえる!【フードリエオリジナル】リサとガスパールグッズプレゼント」キャンペーン実施/フードリエ
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畜産
2021年4月13日
豚熱 累計64例で19万頭を殺処分、ワクチン接種も拡大防止には飼養管理が前提
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畜産
2021年4月12日
丸大食品 松岡修造メッセージ入り弁当箱やボトルブレンダーなどプレゼント「明日を目指せ!アスリート応援」キャンペーン
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畜産
2021年4月8日
2021年焼肉商戦は異常事態、牛肉・内臓の供給不足に苦慮、味付け肉の再強化で利益確保も
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畜産
2021年4月7日
〈令和3年4月の需給展望 鶏肉〉国産生鮮はモモからムネに、行楽需要は期待できずも高水準相場
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畜産
2021年4月6日
〈令和3年4月の需給展望 牛肉〉GW需要の手当てで、枝肉相場は一段高か
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畜産
2021年4月5日
〈令和3年4月の需給展望 豚肉〉荷動き鈍化も月前半の相場は400円半ばを維持
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畜産
2021年4月2日
スターゼン横田和彦新社長が会見、「チームスターゼン」をさらに深化させる
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畜産
2021年3月31日
新感覚の肉の調味料「かけ氷」九州で発売、メーカー・学生団体と共同開発/JA全農ミートフーズ
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畜産
2021年3月29日
「静岡県産豚肉流通促進対策講習会」開催、TOKYO Xの事例を学ぶ/静岡県畜産振興課
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畜産
2021年3月24日
牛肉の家計消費が1ポイント減少の30%に、豚肉は50%を維持/2019年消費構成割合
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
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2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。