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2021年1月7日

〈令和3年1月の需給展望 豚肉〉緊急事態宣言で堅調な需要続く、出荷頭数少なく相場を下支え

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2021年1月6日

鳥インフルエンザ拡大が続けば豚肉価格上昇の可能性も、日本食肉流通センター第2回「新型コロナウィルス感染症関連での食肉業界の販売動向等」

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2020年12月26日

カナダビーフ国際機構がレシピサイト「Nadia」スーパーレシピコンテスト協賛、カナダビーフ賞に「カナダビーフサーロインのさっくりパイ包み」選出

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2020年12月24日

ネクサス、ミート・コンパニオン、双日食料が業務提携、3社の強みを生かし、競争力のある加熱加工品などを展開

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2020年12月23日

日本ハム、新商談ツール「マーケティングコミュニティ」の活用開始

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2020年12月22日

アイルランド産「グラスフェッドビーフ」専用サイト公開、特徴や取扱い店など紹介/アイルランド政府食糧庁

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2020年12月19日

匠の技術を結集、競争力ある畜肉製品を提供/ミートワン

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2020年12月18日

ラム肉PR大使「ラムバサダー」を通じたラム肉の魅力発信、取り組みの背景と苦労とは/MLA豪州食肉家畜生産者事業団

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2020年12月17日

従業員の負担削減・現場環境の改善を実現、鶏肉袋自動開封・脱水機 Air鶏(エアーケイ)/なんつね

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2020年12月17日

ニチレイフレッシュ「純和鶏もも肉」がジャパン・フード・セレクション「グランプリ」

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2020年12月15日

電子レンジ調理するだけで誰が作っても簡単にきれい「袋のままできるチキンオムライス」/日本ハム

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2020年12月15日

年明けのブラジル産鶏肉のオファー強気、不安要素多く、価格交渉は一層慎重に

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2020年12月14日

ラム肉PR大使「ラムバサダー」通じラム肉の魅力を発信/MLA豪州食肉家畜生産者事業団

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2020年12月11日

兼松グループが植物肉「ミラクルミート」のDAIZと資本業務提携、安定的・高品質な植物性タンパク質を市場に供給

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2020年12月10日

スターゼン 宮城・多賀城PCは「ローストビーフスライスなど加工度高い商品を提供」/横田専務

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2020年12月9日

なんつねが英国の食品業界専門機械メーカー・ニューテック社とセールスパートナーシップ契約を締結

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2020年12月7日

〈令和2年12月の需給展望 鶏肉〉高病原性鳥インフルエンザが4県で発生、供給体制は盤石も不透明感で生鮮強気

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2020年12月4日

ハムソー9社中間、売上高4.4%減も経常47.7%大幅増益/2021年3月期中間決算

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2020年12月3日

〈令和2年12月の需給展望 牛肉〉年末年始向けの手当て以降は相場緩むか、共励会もあり前半は堅調、交雑・乳雄は後半ジリ高も

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2020年12月2日

〈令和2年12月の需給展望 豚肉〉第3週目から第4週目前半が上昇のピークに、出荷頭数増加、月間平均で480～490円前後か

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2020年12月1日

「アメリカン・ビーフキャンペーン」開催、「ショートリブ」「テンダーロイン」計500kgや「レジかごバッグ」プレゼント/米国食肉輸出連合会(USMEF)

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2020年11月30日

プリマハム「おかず倶楽部シリーズ」発売、直火焼牛カルビ・厚切り豚バラねぎ塩だれ・ほうれん草と燻しベーコンバター風味・粗挽き肉入り麻婆茄子

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2020年11月27日

アイルランド 2019年は牛肉65万tを世界に輸出、品質は世界でベストと自信/アイルランド政府食糧庁(ボードビア)

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2020年11月24日

「俺たちの豚肉を食ってくれ!2020」キャンペーン第5弾、豚肉・加工品1万円相当をプレゼント/日本養豚協会

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2020年11月17日

“オージー・ビーフを食べてキレイになろう!”豪州牛を美容食材としてアピールへ/「オージー・ビーフ Are You ゲンキ?」キャンペーン

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2020年11月16日

鹿児島県 黒豚のと畜頭数が約20年ぶり30万頭割れ、前年比1.3%減29万7667頭/2019年動向

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2020年11月13日

11月11日は「生ハムの日」、スペイン・イタリアなど各国生ハムの違いをイベントで紹介/日本生ハム協会

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2020年11月13日

〈令和2年11月の需給展望 牛肉〉年末向けの手当てで相場は前半は強気の予想、後半は不透明

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2020年11月11日

ルーシーポーク生産が1万2000頭規模に拡大、規格の安定化に注力、北米式カットも

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2020年11月9日

〈令和2年11月の需給展望 鶏肉〉国産生鮮は堅調推移、最需要期に向け相場は上昇基調

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