2020年の秋シーズンに向けて新たに開発した生地は、日本人に好まれやすい“ムチッ”とした食感を特徴に、温めることでさらに“モチッ”とした食感を楽しめるという。
「ムチモチ 紫芋 モンブラン」(税別240円)は、サツマイモのダイスとパウダーシュガーをまぶした秋らしい一品で、秋の味覚“紫芋”のクリームをモンブラン風に絞っている。紫芋のクリームは、口どけがなめらかでコクのある上品な甘さが特徴だという。
「ムチモチ メープル リング」(税別220円)は、香り豊かなメープルソースとカナダ産ピュアメープル100%のメープルシュガーをトッピングしたシンプルな一品。メープルのやさしい甘さと香りが秋を感じさせ、生地のおいしさを引き立てているという。
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