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2020年4月3日

〈ヤヨイサンフーズ営業最前線〉大豆ミート使用の「イートベジ」シリーズ展開、健康訴求で新市場創造を目指す

ヤヨイサンフーズは、2019年秋の新商品で、重点施策の1つとして「今後市場拡大が見込まれるテーマへの着手」を掲げ、高まる健康志向に配慮した商品として中食・外食市場に向けて「イートベジ(Eat-Vege)」シリーズを8品投入。202..

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〈ヤヨイサンフーズ営業最前線〉大豆ミート使用の「イートベジ」シリーズ展開、健康訴求で新市場創造を目指す

味の素冷凍食品「やわらか若鶏から揚げ」、アレルギー対応を交通広告で発信

冷食メーカー各社の入社式、新型コロナの影響で中止・延期も

〈ヤヨイサンフーズ営業最前線〉テーマは「お客様から支持されるメーカーに」

紀文「すみっコぐらしかまぼこ」“しろくま”と“ねこ”発売、「お弁当のすみっこに・・・」

新型コロナ影響で進むテレワーク、冷食メーカー各社が取り組み、入社式延期も

2020年2月の冷凍野菜輸入量は10.5%減、新型コロナ影響し中国産33%減、ポテト以外の品目は軒並み前年割れに

「食料品は十分な供給量を確保、落ち着いた購買行動を」農水省ら呼びかけ

スープストックトーキョー店舗で中学生以下半額、通販は冷凍スープなど送料無料、新型コロナ対応で

スープストックトーキョーの冷凍スープ好調推移、「オマール海老のビスク」「東京ボルシチ」など人気

新型コロナの影響考慮、外国人技能実習生の在留資格、特例延長が可能に

〈2020年の春の冷食新商品・業務用〉新型コロナで環境急変、戦略見直し迫られる可能性も

〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉調理品が縮小し麺が肉薄、個食化のトレンドでパスタや米飯増

〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉20社149品発売、米飯の個食型商品が複数、流通PB型おかずの浸透に注目

2020年3月2日週のスーパー加工食品売上高は12.1%増と引き続き伸長/KSP-POS

味の素冷凍食品が「小麦・卵・乳」不使用の「やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック」など冷凍からあげ発売/2020年春季新商品

伊藤健太郎がワイルドに食べる冷食「WILDish」CM「欲望」篇、楽曲はサバプロ

たんぱく質を手軽に、「明治TANPACT」冷食“えびグラタン”や飲料、チーズ・チョコ・アイスなど14品展開

ニチレイフーズが“3つのこだわり技術”使用のアンガスビーフハンバーグなど提案/2020年春季・業務用新商品

ニチレイフーズが“冷食で豚カツメニュー”の確立に挑戦、「極上ヒレカツ」など提案/2020年春季新商品

深刻さを増す自然災害 無保険状態の飲食店は約3割、政府の補助を受けにくい現状も

スーパーの加工食品売上高が2割近い伸び、米・袋麺・スパゲッティなど大幅増、備蓄需要が押し上げか/2020年第8週

一斉休校で冷食の需要増加も供給は問題なし、冷静に普段の買い物を

昭和冷凍食品2020年新製品、解凍なしで焼ける業務用パン生地」「おてがるブレッド」3品展開、プチケーキは家庭用も

新型コロナ影響、スーパー各社の冷食販売が伸長も、在庫は現状「問題なし」

カルビーがさつまいも市場に参入、茨城・ポテトかいつか社を完全子会社化

〈冷食流通インタビュー・小売〉ライフコーポレーション・三浦教興氏「ライフコーポレーションギョーザなど中華系が2ケタ増、他にはない商品に期待」

〈冷食流通インタビュー・小売〉阪急オアシス・石橋博文氏「暖冬の影響もあって苦戦ぎみも、留め型商品の開発に注力」

横浜冷凍、つくば物流センター竣工で収容能力100万トン突破

リテールAIプラットフォームプロジェクト「リアイル」戦略発表会、「製配販を超えた連携、リテールAI技術で新しい購買体験を提供」

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