大豆・油 2020年4月30日 凍り豆腐の家庭用製品、新型コロナ影響で販売伸長、たん白質など栄養価高く保存に便利/2020年3～4月 新型コロナウイルス感染拡大の中、栄養価が高く保存に便利な凍り豆腐の家庭用製品の販売が伸びている。主要メーカーによると、4月が特に伸びており、前年に対して2ケタ増で推移しているところも見られた。3月は前年がメディア効果で伸... （続きを見る）
大豆・油 2020年4月30日 昭和産業、揚げたて天ぷらで「おうちごはん」提案、レシピ3品の動画公開 昭和産業は、発売60周年を迎える「昭和天ぷら粉」シリーズを使った春の「天ぷらレシピ」3品を紹介し、旬の素材と揚げたての天ぷらで、「おうちごはん」を楽しむことを提案する。 今回提案するレシピは3品は、「桜エビと竹の子のかき... （続きを見る）
