松屋、ベトナムの伝統料理をアレンジした「コムタム風ポークライス」発売/ベトナム大使館の協力を得て開発

松屋は、ベトナム大使館とコラボした新メニュー「コムタム風ポークライス」を8月26日10時から全国の松屋(一部店舗を除く)で販売する。

〈大使館コラボメニュー『ベトナム』編〉

松屋はこれまで、各国の大使館と協力してさまざまなコラボメニューを展開してきた。2024年4月には「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」(ポーランド大使館)、2024年5月には「チミチュリソースハンバーグ定食」(アルゼンチン大使館)、2024年10月には「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ」(リトアニア大使館)、2025年7月には「デビルチキン」(スリランカ大使館)を販売した。

今回は、松屋の大使館コラボメニュー『ベトナム』編として、ジューシーに焼き上げた豚肉にヌクマムソースを添えた、ベトナムの伝統料理「コムタム風ポークライス」を発売する。

ベトナム大使館の協力を得て開発したヌクマムソースは、魚醤の奥深いコクと、玉ねぎや青唐辛子による程よい刺激が楽しめる。松屋ならではのアレンジを加え、日本人の好みにも合う味わいを実現したという。肉の上に盛り付けた目玉焼きの黄身を割ることで、濃厚かつまろやかさが広がり、さらに奥深い味わいが楽しめる。

いずれも税込価格、みそ汁付き。持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要。ビールセットは持ち帰りできない。なお、ビールセットは、「夏のビールフェア」で90円値引き価格となっている。

◆「コムタム風ポークライス」880円

◆「コムタム風ポークライスビールセット」1,280円(通常価格1,370円)

〈モバイルクーポン利用で値引き〉

発売にあわせ、松屋フーズ公式アプリで割引クーポンを配信する。8月26日10時から9月2日10時まで、モバイルクーポンで注文すると「コムタム風ポークライス」が50円引きで購入できる。