銀座コージーコーナー「紅はるかのモンブラン」「栗まんきつパイ」「北海道産かぼちゃのタルト」など7品販売/いも･くり･かぼちゃを使った『秋の味覚フェア』

銀座コージーコーナーは、9月12日から『秋の味覚フェア』を開催し、「紅はるかのモンブラン」「栗まんきつパイ」「北海道産かぼちゃのタルト」など7品のスイーツを全国の生ケーキ取扱店で販売する。

なお、北海道･九州地方、福井県･京都府･滋賀県･鳥取県･島根県･山口県･愛媛県･高知県に生ケーキ取扱店はない。

〈『秋の味覚フェア』ラインアップ〉

2025年も秋を代表する味覚「いも･くり･かぼちゃ」を使ったスイーツを販売する。ラインアップは全7品で、強い甘みとねっとり食感で人気のさつまいも「紅はるか」や、ほどよい甘さとほくほく食感の「紅あずま」、栗の名産地･茨城県産の和栗、かぼちゃの収穫量日本一の北海道産「くりゆたか」「えびすかぼちゃ」など、厳選素材を使った素朴な味わい。モンブランやパイ、タルトなどバラエティ豊かなラインアップで、食べ比べにもおすすめだという。

ラインアップは以下の通り。いずれも持ち帰り(消費税8%)の税込価格。1円未満を切り下げて表示しているため、一部店舗では実際の価格と差額が生じる場合がある。また、店舗により発売日が異なる場合や、取り扱いがない場合がある。

◆紅はるかのモンブラン
価格:496円
販売期間:9月12日～11月30日頃(10月17日～31日は販売休止)

甘みが強くねっとりした食感のさつまいも「紅はるか」を堪能できるモンブラン。たっぷり絞ったあん、濃厚な甘みのペースト、まろやかな味わいのクリーム、上面に飾った甘露煮まで、すべてに紅はるかを使用した。やさしい甘さの黒糖スポンジとも相性が良いという。
※原材料の一部にはちみつを使用しているため、一歳未満の乳児には食べさせないこと。

◆栗まんきつパイ
価格:626円
販売期間:9月12日～12月4日頃

パイの上に渋皮栗ペーストクリームとカスタード入りクリームを重ね、上面にクラッシュマロンを散らし、渋皮栗を飾った栗づくしの季節限定パイ。香ばしい渋皮栗とまろやかな甘さのカスタード入りクリームを組み合わせ、上品でコク深い味わいに仕立てた。

◆北海道産かぼちゃのタルト
価格:518円
販売期間:9月12日～11月30日頃(10月17日～31日はハロウィン仕様)

ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地に、生クリーム入りホイップクリームを重ねてキャラメルソースをかけた。甘さとほくほくした食感の北海道産かぼちゃ「くりゆたか」の味わいを、クリームとキャラメルが引き立てる。

◆茨城県産和栗のモンブラン
価格:572円
販売期間:9月12日～2026年1月29日頃(12月23日～25日は販売休止)

茨城県産和栗の甘み、コクのある味わいと、ふくよかな香りを堪能できるモンブラン。和栗ペーストクリームや和栗あんに、まろやかな生クリーム入りホイップクリームとふんわり口どけのよいマロン風味スポンジを組み合わせた。
※原材料の一部にはちみつを使用しているため、一歳未満の乳児には食べさせないこと。

◆スイートポテトケーキ(紅はるか&紅あずま)
価格:518円
販売期間:9月12日～11月30日頃

甘みが強くねっとりした食感の「紅はるか」と、ほどよい甘さとホクホクした食感の「紅あずま」を使用した生地に、生クリーム入りホイップクリームと紅はるかの甘露煮、芋蜜ソースをトッピングした。ずっしりと食べ応えがあり、2種のさつまいもの濃密な味わいが楽しめる。
※原材料の一部にはちみつを使用しているため、一歳未満の乳児には食べさせないこと。

◆ジャンボシュークリーム(北海道産かぼちゃ)
価格:205円
販売期間:9月12日～11月6日頃

北海道産かぼちゃ「くりゆたか」を使用した、季節限定のジャンボシュークリーム。くりゆたかの豊かな甘みを生かした‟かぼちゃカスタード”を、歯切れと口どけのよいシュー皮に詰めた。かぼちゃカスタードとシュー皮のなめらかな食感が楽しめる。

◆北海道産えびすかぼちゃのチーズスフレ
価格:756円
販売期間:9月12日～11月6日頃

北海道産「えびすかぼちゃ」の味わいをプラスした季節限定のチーズスフレ。えびすかぼちゃのやさしい甘みが、スフレ独特の“ふわシュワッ食感”と共に広がる。