なか卯、ミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた「雲丹おろしうどん」、ウニを贅沢に盛り付けた「ウニ丼」発売

丼ぶりと京風うどん「なか卯」は9月17日午前11時、全443店舗で「雲丹おろしうどん」と「ウニ丼」を期間限定で発売する。いずれも持ち帰り可能。

◆「雲丹おろしうどん」

小:750円、並:840円、大:940円(各税込)
なか卯特製のしょうゆだれを合わせたのど越しのよい“細切りうどん”に、ミョウバン不使用のウニと大根おろしをのせた。しょうゆだれのまろやかな味わいとウニのうまみが楽しめる。大根おろしを混ぜ合わせ、さっぱりとした後味にもできる。

小盛:980円、並盛:1,780円、ごはん大盛:1,870円(各税込)
米酢を使用したタレをかけたごはんに刻み海苔を敷き、ウニを贅沢に盛り付けた。卓上のだし醤油をかけて食べる。ウニの濃厚な味わいと、とろけるような食感が楽しめる。

また、9月3日からは月見シーズン限定メニュー「月見温たま牛肉つけうどん」「月見温たま旨辛牛肉つけうどん」「牛肉つけうどん」「旨辛牛肉つけうどん」を発売している。ラインアップは以下の通り。いずれも税込価格。

◆月見温たま牛肉つけうどん

並:700円、大:800円、特:900円

◆月見温たま旨辛牛肉つけうどん

並:800円、大:900円、特:1,000円

◆牛肉つけうどん

並:590円、大:690円、特:790円

◆旨辛牛肉つけうどん

並:690円、大:790円、特:890円