【なか卯】イタリア産黒トリュフを使った親子丼を発売、「黒トリュフ薫るきのこ親子丼」など3品

丼ぶりと京風うどん「なか卯」は10月15日午前11時、全国の443店舗で「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」(並盛税込690円)など計3種を発売する。
イタリア産黒トリュフを使った期間限定メニュー。ラインアップは3種類で、卵を合わせた「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」(並盛税込780円)や、チーズをトッピングした「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」(並盛税込850円)も取りそろえる。いずれもテイクアウト可能。

〈イタリア産の刻み黒トリュフをトッピング〉
「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」は、“ふわとろ”の親子丼に、3種類のきのこ(えのき・しめじ・エリンギ)を合わせ、イタリア産の刻み黒トリュフをトッピングした商品。食欲をかき立てる黒トリュフの香りや、きのこと鶏肉の旨みを楽しめる。
「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」ではなか卯こだわりの卵を加え、まろやかさをプラスした。「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」はチーズをトッピングしており、濃厚なコクも楽しめる。

〈なか卯 販売ラインアップ(価格はすべて税込)〉
※一部店舗では価格が異なる。
〈1〉黒トリュフ薫る きのこ親子丼
・ごはん小盛 660円
・並盛 690円
・ごはん大盛 780円
〈2〉黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼
・ごはん小盛 750円
・並盛 780円
・ごはん大盛 870円
〈3〉黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼
・ごはん小盛 820円
・並盛 850円
・ごはん大盛 940円