【なか卯】イタリア産黒トリュフを使った親子丼を発売、「黒トリュフ薫るきのこ親子丼」など3品

なか卯「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」
なか卯「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」

丼ぶりと京風うどん「なか卯」は10月15日午前11時、全国の443店舗で「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」(並盛税込690円)など計3種を発売する。

イタリア産黒トリュフを使った期間限定メニュー。ラインアップは3種類で、卵を合わせた「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」(並盛税込780円)や、チーズをトッピングした「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」(並盛税込850円)も取りそろえる。いずれもテイクアウト可能。

なか卯「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」
なか卯「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」

〈イタリア産の刻み黒トリュフをトッピング〉

「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」は、“ふわとろ”の親子丼に、3種類のきのこ(えのき・しめじ・エリンギ)を合わせ、イタリア産の刻み黒トリュフをトッピングした商品。食欲をかき立てる黒トリュフの香りや、きのこと鶏肉の旨みを楽しめる。

「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」ではなか卯こだわりの卵を加え、まろやかさをプラスした。「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」はチーズをトッピングしており、濃厚なコクも楽しめる。

「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」
「黒トリュフ薫る きのこ親子丼」「黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼」「黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼」

〈なか卯 販売ラインアップ(価格はすべて税込)〉

※一部店舗では価格が異なる。

〈1〉黒トリュフ薫る きのこ親子丼
・ごはん小盛 660円
・並盛 690円
・ごはん大盛 780円

〈2〉黒トリュフ薫る とろたまきのこ親子丼
・ごはん小盛 750円
・並盛 780円
・ごはん大盛 870円

〈3〉黒トリュフ薫る チーズきのこ親子丼
・ごはん小盛 820円
・並盛 850円
・ごはん大盛 940円

■なか卯 公式サイト

媒体情報

食品産業新聞

時代をリードする食品の総合紙

食品産業新聞

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。

創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送
購読料:
3ヵ月=税込15,811円、6ヵ月=税込30,305円、1年=税込57,974円