「目利きの銀次」など4ブランド、グランドメニュー刷新　新メニューも展開

株式会社モンテローザは、全国の「目利きの銀次」「横濱魚萬（うおまん）」「濱焼北海道魚萬」「濱焼魚萬」のグランドメニューを、2026年4月2日（木）から順次リニューアルする。また、同時に新メニューの販売も行う（価格については店舗により異なる）。

【画像】目利きの銀次のおすすめメニューはこちら

4ブランドは、卓上コンロを使い海の幸を焼いて楽しむ「濱焼スタイル」が特徴。2時間飲み放題付きの宴会コースも用意しているため、仕事帰りの飲み会から週末の集まりまで、幅広い層の利用者に親しまれている。

●名物！濱焼盛り合せ　税込2,858円
濃厚な”かに味噌甲羅焼”を始め、帆立貝・海老串・干し穴子などの盛り合せが楽しめる。アルコールとの相性も良い。「目利きの銀次」の濱焼盛り合わせ。

●豪快刺身八種盛り　税込2,418円
海の幸を豪快に盛り付けた刺身盛り。新鮮な鮮魚や”まぐろ”など、さまざまな魚介が楽しめる。

〈目利きの銀次のおすすめメニュー〉

●鰹のスパイシーガーリック叩き　税込702円
宮城県塩竈港水揚げの一本釣り鰹に特製スパイスを効かせた一品。ビール・ハイボールと相性が良い。

●漁師盛りまぐろ尽くし　税込988円
まぐろ赤身、まぐろハラモ、びんちょうまぐろ、まぐろたたきを味わえる「まぐろ尽くし」。

●国産天然真ふぐ唐揚げ　税込878円
外はサクッと、中はふっくら。天然真ふぐの上品な甘みが味わえる。

●サーモンのあら焼　税込823円
サーモンの旨みが詰まった“あら”を特製スパイスで焼き上げた。香ばしく焼けた皮と、脂の甘みなど、素材の良さをシンプルに楽しめる。

●あさり100Ｇ　～貝出汁拉麺～　税込878円
北海道産 殻付きあさりを贅沢に100グラム使用。旨みがじんわり広がる濃厚貝出汁スープ。〆にもメインにもなるラーメン。

●目利きのミックスシトラスサワー　税込548円
「大分県産 かぼす」「大分県産 ゆず」「宮崎県産 日向夏」「鹿児島県産 島みかん」の国産の柑橘4種をミックスしたオリジナルサワー。

【注意】
※グランドメニューの変更は4月2日から順次行う。店舗ごとに変更日は異なる
※テナント規約等により“卓上焼き”ができない店舗 (上大岡camio店、麻布十番駅前店、新百合ヶ丘北口駅前店) がある
※店舗によって販売価格が異なる