みそ容器として初、100%再生PET樹脂を採用、プラスチック使用量削減【ひかり味噌】

「Organic Miso White 500g」
「Organic Miso White 500g」

ひかり味噌は海外輸出用みそ2品の容器に、100%再生PET樹脂を採用する。100%再生PET樹脂の採用は飲料業界を中心に広がりつつあるが、みその容器としては初となる。採用対象となる「Organic Miso White 500g」と「Organic Miso Red 500g」は、海外輸出用のオーガニックみそで、米国向けは4月から、欧州向けは5月から順次出荷する。天面シールは「100%リサイクルペット」マークをデザインしたものに切り替え、環境への配慮を消費者に伝える。

近年の欧米市場では、環境負荷の小さいパッケージングを求める声が一段と高まっている。100%再生PET樹脂は、石油由来樹脂と比べてCO2排出量を大幅に削減できる。「グローバル視点で持続可能な商品提供を進めることが不可欠」(同社)とした。同社は4つの環境重点管理項目を設定しており、その1つが「プラスチックの削減と再利用化の推進」だ。プラスチック使用量を2030 年度までに22 年度比累計130t削減するという数値目標を掲げる。今回の切り替えにより、年間のプラスチック使用量を約18t削減できる見込みだという。プラスチックの薄肉化やコンパクト化など、複数の削減施策を並行することにより、実現を目指す。

〈大豆油糧日報 2026年4月8日付〉

媒体情報

大豆油糧日報

大豆と油脂・大豆加工食品の動向を伝える日刊専門紙

大豆油糧日報

大豆から作られる食用油や、豆腐、納豆、みそ、しょうゆを始めとした日本の伝統食品は、毎日の食卓に欠かせないものです。「大豆油糧日報」では、発刊からおよそ半世紀にわたり、国内外の原料大豆の需給動向、また大豆加工食品の最新情報を伝え続けております。昨今の大豆を巡る情勢は、世界的な人口増大と経済成長、バイオ燃料の需要増大により、大きな変化を続けております。一方で、大豆に関する健康機能の研究も進み、国際的な関心も集めています。そうした情勢変化を読み解く、業界にとっての道標となることを、「大豆油糧日報」は目指しています。

創刊:
昭和33年(1958年)1月
発行:
昭和33年(1958年)1月
体裁:
A4判 7~11ページ
主な読者:
大豆卸、商社、食用油メーカー、大豆加工メーカー(豆腐、納豆、みそ、しょうゆなど)、関係団体、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送 *希望によりFAX配信も行います(実費加算)
購読料:
3ヵ月=本体価格29,700円(税込)6ヵ月=本体価格59,044円(税込)1年=本体価格115,592円(税込)