吉野家、期間限定「牛金目鯛の煮付け定食」発売

牛丼チェーンの吉野家は、期間限定商品「牛金目鯛の煮付け定食」を7月27日に発売した。牛肉だけでなく魚メニューも楽しんでもらいたいとの考えから、人気の高い金目鯛を使用した新たな魚定食として展開する。

【画像５点】吉野家の魚メニュー、金目鯛の煮付け定食、牛鮭定食、牛さば定食の画像はこちら

「牛金目鯛の煮付け定食」は、甘辛い醤油ベースの煮汁でふっくらと煮上げた金目鯛の煮付けと、吉野家自慢の牛煮肉を盛り付けた牛小鉢を組み合わせた定食。甘辛い醤油ベースの味付けで、ご飯がすすむ味わいに仕上げた。魚と肉を一度に楽しめる満足感のあるメニューとして提案する。

〈吉野家の魚メニューの一例(価格は税込)〉

◆牛金目鯛の煮付け定食

価格:店内899円

◆金目鯛の煮付け定食

価格:店内789円

◆牛鮭定食

価格:店内844円

◆牛さば定食

価格:店内844円

【画像５点】吉野家の魚メニュー、金目鯛の煮付け定食、牛鮭定食、牛さば定食の画像はこちら

〈販売概要〉

販売開始:2026年7月27日(月)11:00～

販売店舗:全国の吉野家店舗(一部店舗を除く)

※一部店舗では販売価格が異なる

※一部店舗では販売なし

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。