【がブリチキン。】アメリカ2号店をハンティントン･ビーチにオープン!

ブルームダイニングサービスが運営する飲食ブランド「がブリチキン。」は、アメリカ2号店となる「Gaburi Chicken Huntington Beach」を、アメリカ･カリフォルニア州ハンティントン･ビーチにオープンする。

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【店舗情報】

開業日:2026年8月21日 ※米国時間

店名: Gaburi Chicken Huntington Beach

住所:7391Warner Ave, Huntington Beach, CA 92647, USA

営業時間:11時30分～22時 ※米国時間

〈日本発の「からあげ文化」をアメリカへ〉

2024年にオープンした、カリフォルニア州のトーランスにあるアメリカ1号店では、日本の「からあげ」や「骨付鳥」を中心としたメニューが好評だという。反響をうけ、さらなる認知拡大とブランドの定着をめざし、2号店の出店を決定した。

ハンティントン･ビーチへの出店は、現地オーナーを務める創業者･加藤弘康氏にとって、長年温めてきた夢の実現でもある。「Surf City USA」の愛称で親しまれる世界有数のサーフカルチャーの街であり、年間を通じて観光客や地域住民でにぎわっている。加藤弘康氏は19歳の頃から、サーフカルチャーの聖地として知られるハンティントン･ビーチに魅了され、「いつかこの街で自分の店を開きたい」という思いを抱き続けていたという。

今回、多様な文化が集まり、日本食への関心も高いのではと考え、「がブリチキン。」の魅力をより多くの人へ届けられるエリアとして選定。店舗では、日本でも人気の「からあげ」や「骨付鳥」を中心に、現地の嗜好に合わせたメニューも展開し、日本発の「からあげ文化」をアメリカへ広げるという。また、今後も現地での事業展開を見据え、アメリカ国内での店舗拡大も検討していく。

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〈メニュー参考〉

◆がブリチキン。のからあげ(もも)

年間約320万個食べられている、からあげグランプリ15年連続金賞受賞中のもものからあげ。秘伝のしょうゆダレにしっかりと漬け込み、独自製法で揚げる事で、サクふわジューシーな食感に仕立てた。

◆骨付鳥 ひな鳥

にんにく、しょうゆ、ブラックペッパーなどを使った特製の調味液に漬け込んで焼き上げた。柔らかく、肉汁がじゅわっと溢れて、食べた後も余韻が楽しめる。

〈海外店舗一覧〉

【アメリカ カリフォルニア州 トーランス】

1437Marcelina Ave, Torrance,CA 90501

【中国 上海】

･がブリチキン。上海新世界大丸百貨店

上海市南京東路258号 上海新世界大丸百貨B2F

･がブリチキン。アピタ上海金虹橋店

上海市茅台路179号ARCH WALK内 APITA 金虹橋店B2F

【タイ バンコク】

･がブリチキン。サイアム高島屋店

299Choroen Nakhon Road, Khiong Ton Sai, Khiong San, Bangkok 10600SIAM Takashimsya 1F