【なか卯】3種のきのこと魚介の旨みをガーリックが引き立てる「きのこ親子丼」発売

きのこ親子丼
きのこ親子丼

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、9月30日(水)AM11:00より、和風アヒージョ仕立ての「きのこ親子丼」を販売する。

「きのこ親子丼」は、和風のアヒージョ仕立てにした3種のきのこを、なか卯のふわとろの親子丼に合わせた商品。魚介の旨みを加えたガーリック香るアヒージョソースを、ぶなしめじ・えのき・エリンギと合わせ、こだわり卵でふんわりととじている。魚介の旨みやガーリックの風味、3種のきのこの異なる食感を楽しめる一杯に仕上げた。

また、「とろ~りチーズきのこ親子丼」も販売する。濃厚な3種のチーズ(モッツアレラ・ゴーダ・ステッペン)とレッドチェダー香るチーズソースを合わせ、コク深い味わいに仕上げた。
このほか、温たまを崩して絡めることで、よりまろやかな味わいを楽しめる「温たまきのこ親子丼」も登場する。

〈商品概要(価格は税込)〉

◆きのこ親子丼

(小盛):600円

(並盛):690円

(ごはん大盛):790円

(特盛):930円

◆とろ~りチーズきのこ親子丼

(小盛):800円

(並盛):890円

(ごはん大盛):990円

(特盛):1,130円

◆温たまきのこ親子丼

(小盛):710円

(並盛):800円

(ごはん大盛):900円

(特盛):1,040円

〈販売概要〉

販売開始:9月30日(水)AM11:00~

販売店舗:445店舗(9月24日時点)

※持ち帰りが可能。

※一部店舗は価格が異なる。

媒体情報

食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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