ミスド、食事系パイ3種を発売 「ビーフシチュー」「カチャトーラ」「ロヒケイット」をアレンジ

サクッとまろやか 鮭ポテクリームシチューパイ
サクッとまろやか 鮭ポテクリームシチューパイ

ダスキンが運営する「ミスタードーナツ」は9月30日から、食事系のパイ3種を期間限定で発売する。朝食やランチ、間食など、さまざまなシーンでの利用を訴求する。

今回の季節限定パイは、フランス、イタリア、フィンランドで食べられている煮込み料理をイメージし、サクサクのパイ生地に包んで焼き上げた商品。

パイに使用する生地は全粒粉入りに改良。香ばしさと程よいサクサクとした食感が感じられるパイ生地に、それぞれの具材を組み合わせた。

ラインアップは、「サクッと濃厚 ビーフシチューパイ」「サクッと香る 煮込みトマチキパイ」「サクッとまろやか 鮭ポテクリームシチューパイ」の3種。

【画像11点】ミスド「煮込みトマチキパイ」断面、海老ワンタン麺・五目あんかけ麺・麻辣麺など

価格はいずれも、テイクアウト270円、店内275円(各税込)。

〈「ビーフシチュー」「カチャトーラ」「ロヒケイット」をパイに〉

◆サクッと濃厚 ビーフシチューパイ

フランスで食べられている「ビーフシチュー」をイメージした商品。

ビーフシチューは、デミグラスソースや赤ワイン、バターでコク深く仕上げたソースに、牛肉やじゃがいも、人参、玉ねぎを加えて煮込んでいる。

サクッと濃厚 ビーフシチューパイ
サクッと濃厚 ビーフシチューパイ

◆サクッと香る 煮込みトマチキパイ

イタリアの家庭料理「カチャトーラ」をイメージした食事系パイ。

鶏肉やトマト、炒め玉ねぎを、ワインビネガーやハーブで香り付けした鶏肉のトマト煮込みを、全粒粉入りのパイ生地で包んだ。

【画像はこちら】サクッと香る 煮込みトマチキパイなど

◆サクッとまろやか 鮭ポテクリームシチューパイ

フィンランドの伝統料理「ロヒケイット」をイメージした食事系パイ。

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを牛乳やバター、生クリームでじっくり煮込んだクリーミーなソースに、風味豊かな鮭フレークを加えたソースを重ね、全粒粉入りのパイ生地で包んでサクサクに焼き上げた。

〈パイは温めても楽しめる〉

ミスタードーナツでは、3種のパイについて、温めることでさらにおいしく食べられるとして、以下の温め方を案内している。

(1)電子レンジ(500W)で約10~20秒温める。

(2)電子レンジで温めた後、さらにトースターで約1~2分焼くと、よりおいしくなる。

※「オート加熱」や「おまかせ加熱」では加熱しないよう案内している。
※トースターで温める場合は、油落ちを防ぐためにアルミホイルなどを敷くよう案内している。

〈「ミスドゴハン」から飲茶3種も期間限定発売〉

ミスタードーナツは同じ9月30日から、食事メニューを展開する「ミスドゴハン」シリーズから、麺メニュー3種も期間限定で発売する。

ラインアップは、「香港風 ぷりぷり!海老ワンタン麺」「広東風 とろとろ!五目あんかけ麺」「四川風 辛辛!やみつき麻辣麺」の3種。

香港風、広東風、四川風に仕上げた具材やスープにこだわり、その日の気分に合わせて、ミスタードーナツで世界のグルメとの出会いを楽しめる商品ラインアップとしている。

販売店舗は、ミスタードーナツ飲茶取り扱いショップ。各ショップの原材料がなくなり次第、順次販売を終了する。

※イートイン専用メニュー。
※価格は税込。

◆香港風 ぷりぷり!海老ワンタン麺

香港を代表する麺料理の海老ワンタン麺を再現した。

【画像はこちら】香港風 ぷりぷり!海老ワンタン麺

ひと口食べると弾けるようなぷりぷり食感の大きな海老ワンタンを3個トッピング。天然塩とにがり塩をブレンドしたチキンベースのスープが海老の旨みを引き立てる、やさしい味わいのスープが特長の海老ワンタン麺に仕上げた。イートイン693円。

◆広東風 とろとろ!五目あんかけ麺

海老や野菜の旨みを生かしたマイルドな味わいが特徴の広東風あんかけ麺を再現した。

天日塩とにがり塩をブレンドしたチキンベースのスープに、彩り豊かな野菜と海老を使用。旨みのあるとろとろに仕上げたあんが特徴の五目あんかけ麺となっている。

素材の旨みを閉じ込めたやさしいとろみのスープが麺によく絡み、最後のひと口までアツアツの味わいを楽しめるという。イートイン693円。

◆四川風 辛辛!やみつき麻辣麺

四川の定番料理「火鍋」のひとつである麻辣鍋の味わいを再現した。

天日塩とにがり塩をブレンドしたチキンベースのスープを、辛さがクセになる薬膳風に仕上げた。

スープの旨みに調和する鶏肉、白菜、キクラゲ、クコの実をトッピング。程よい痺れと辛さがやみつきになる商品という。イートイン693円。

※辛みが強い商品。辛いものが苦手な人や子どもは注意が必要。

媒体情報

食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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