【ゼッテリア】舞茸×山葵×翡翠ねぎの和バーガー「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」発売

山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
山葵タルタル舞茸ビーフバーガー

ゼッテリアは10月7日(水)から、期間限定で「和バーガーフェア」を開催する。

今回のフェアでは、日本ならではの四季折々の魅力や味覚をテーマにした「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」を販売する。

〈秋の味覚「舞茸」と山葵を使用〉

「山葵タルタル舞茸ビーフバーガー」は、ビーフ100%のパティに特製てりやきソースを絡め、舞茸、トマト、翡翠ねぎ、国産本わさびを使用した山葵タルタルソースなどを合わせた秋限定バーガー。

舞茸は素揚げすることで旨みを凝縮。噛むほどに広がる豊かな風味と旨み、コリコリとした食感を楽しめる。

山葵タルタルソースは、山葵のツンとした爽やかな辛みが特徴。シャキシャキとした食感の翡翠ねぎ、程よい酸味のトマトと合わせ、素材の旨みと香りのバランスにこだわった。

〈商品概要〉

◆山葵タルタル舞茸ビーフバーガー

価格:620円(税込)

販売期間:10月7日(水)~10月下旬予定
※なくなり次第終了。

販売店舗:一部店舗を除く270店舗
※10月1日時点。

山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
山葵タルタル舞茸ビーフバーガー
媒体情報

食品産業新聞

時代をリードする食品の総合紙

食品産業新聞

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。

創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送
購読料:
3ヵ月=税込15,811円、6ヵ月=税込30,305円、1年=税込57,974円