シャトレーゼ「クリスマスケーキ2026」予約受付中　プレミアム苺や和栗モンブラン、チョコケーキなど

菓子専門店「シャトレーゼ」は、2026年のクリスマスケーキの予約を全国のシャトレーゼ店舗とWEBで受け付けている。

定番の味わいから、素材や味わいにこだわったプレミアムケーキまで、個性豊かなクリスマスケーキを取りそろえた。

店頭予約は12月15日まで、WEB予約は12月14日21時まで受け付ける。

〈プレミアムケーキ〉

◆Xmasプレミアム純生苺デコレーション 13cm

バニラの香りとミルクの風味、フレッシュな苺を味わえる、ワンランク上のおいしさを追求した3～4人向けのクリスマスデコレーション。

側面だけでなく中にもたっぷりの苺を入れ、甘酸っぱい苺ソースと、乳本来の自然な味わいが際立つ純生クリームをサンド。さらに苺をふんだんにトッピングした。税込5,616円。

【画像19点】シャトレーゼ「Xmasプレミアム・ミロワールショコラ」「Xmasプレミアム・ルージュ」「Xmasタルト・オ・キャラメル」など

◆Xmasプレミアム・ルージュ 14cm

パーティーを華やかに彩る、真っ赤なデコレーション。甘酸っぱい3種のベリー（苺・ラズベリー・カシス）のムースに、バニラスポンジと濃厚なピスタチオプリンを組み合わせた。

ストロベリーパウダー入りのホワイトチョコをかけたフィアンティーヌがサクサクとした食感のアクセントとなり、甘酸っぱさの濃淡を演出。さまざまな味わいを最後まで楽しめる、見た目も華やかなデコレーションに仕上げた。税込5,400円。

◆Xmasプレミアム・ミロワールショコラ 14cm

チョコレートに特化した、クリスマス限定のプレミアムデコレーション。

エレガントな苦味にアロマのような甘い香りを重ねた、カカオ感のあるほんのり苦めのチョコムースに、甘いバニラビーンズ入りバニラブリュレを組み合わせた。

さらに、アーモンドやヘーゼルナッツ、カカオニブ、カラメルチップを加え、食感のアクセントを付けた。

◆Xmasタルト・オ・キャラメル 14cm

じっくり焼き上げた自家製ココアアーモンドタルトにキャラメルソースを重ね、スポンジで濃厚なキャラメルクリーム、キャラメルシュガーチップ、アーモンド、チョコレートガナッシュをサンド。仕上げにチョコクリームを絞った。

ココアアーモンドタルトとキャラメルシュガーチップの食感がアクセントとなる、キャラメルとチョコレート尽くしのデコレーションケーキ。ひとつひとつ手書きでマーブル模様を表現し、見た目も楽しめる。税込4,320円。

◆Xmasノエル・マッチャ ～宇治抹茶と香ばしサブレの重なり～ 15cm

バターを贅沢に使い、塩をきかせ、宇治抹茶とともに焼き上げたフランス伝統菓子「サブレ・ブルトン」に、宇治抹茶クリームを組み合わせた大人向けのクリスマスデコレーション。

抹茶クリームには、ほろ苦さと濃厚な香りが特徴の宇治抹茶を使用し、隠し味に黒糖を加えてキリッとした味わいに仕上げた。

カシューナッツと自家炊き粒餡をアクセントに加え、宇治抹茶のサブレは外側がさっくり、内側にいくにつれてほんのりしっとりとした食感を楽しめる。税込4,536円。

◆Xmasジュエルフレーズ

静岡県生まれのオリジナル品種「きらぴ香」苺を使用した、大型のプレミアムケーキ。大粒苺を華やかに飾り、宝石箱のようなデコレーションに仕上げた。

しっとりとしたアーモンドスポンジに、バニラビーンズ入りペーストで香りとコクを加えた純生クリームと、甘さとほどよい酸味、濃い味わいが特徴の静岡県産「きらぴ香」をサンド。さらに大粒苺をふんだんにトッピングした。税込1万9,440円。

〈素材にこだわったケーキ・アソートケーキ〉

◆国産和栗使用 Xmasモンブランデコレーション 13cm

栗本来の味わいを楽しめるケーキ。和栗バタークリーム、スポンジ、和栗甘露煮、カスタード入りホイップクリームをサンドし、和栗クリームを絞った。

和栗をたっぷり使用し、ホクホクとした食感と豊かな風味を味わえる仕立て。税込4,536円。

◆Xmasフルーツタルトデコレーション 15cm

じっくり焼き上げたタルトに、メロン、りんご、オレンジ、グレープフルーツ（ホワイト・ピンク）、キウイフルーツ、ブルーベリーなど、さまざまなフレッシュフルーツをたっぷりと飾った。

甘めの自家製アーモンドタルトに、甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースとカスタード入りホイップクリームを重ね、ふんわり軽やかなスポンジで包み込んだ。甘酸っぱいフルーツとの調和を楽しめる。税込4,320円。

◆フランス産クリームチーズ使用 Xmasトリプルチーズデコレーション 14cm

フランス産の新鮮な原乳のみで作ったクリームチーズをふんだんに使用したデコレーション。

ふんわり焼き上げたスフレチーズ、チーズの風味豊かなベイクドチーズ、口溶けの良いレアチーズクリームを組み合わせた。ホワイトクリスマスをイメージし、ホワイトチョコやホワイトトリュフを飾った。税込4,212円。

【画像はこちら】フランス産クリームチーズ使用 Xmasトリプルチーズデコレーション、アソートデコレーション など

◆Xmasアソートデコレーション 17cm

苺みるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンの8種類を1個ずつ詰め合わせたアソートケーキ。

直径17cm、8カットで、4～8人向け。さまざまなフレーバーを楽しみたい人に向けた商品となっている。税込4,536円。

◆Xmas 2つの味が楽しめるデコレーション

ホイップクリームとチョコクリームの2種類を楽しめる、4～6人向けのクリスマスケーキ。

ショートデコレーションは、ふんわり軽やかなスポンジに、ミルク感のあるホイップクリームと甘酸っぱい苺果肉入り苺ソースをサンド。チョコデコレーションは、口溶けの良いココアスポンジにチョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコレートをサンドした。

トナカイやサンタのチョコレート、シュークリーム、バウムクーヘン、苺などを飾り、かわいらしく仕上げた。17cmは税込4,752円、14cmは税込4,212円。

〈苺・チョコレートケーキ・糖質カット〉

◆Xmas苺デコレーション

フレッシュな苺をふんだんに飾った、4～6人向けのクリスマスデコレーション。

苺との相性がよいミルク感のあるホイップクリームと、ふんわり軽やかなスポンジでフレッシュな苺をサンドした。17cmは税込5,400円、14cmは税込4,320円。

◆Xmasショートデコレーション

ホイップクリームをふんだんに使用した定番のクリスマスケーキ。

ミルク本来の風味を生かしたコクのあるホイップクリームと、たっぷりのダイス苺を組み合わせ、チョコレートのサンタやトナカイ、苺を飾ってかわいらしく仕上げた。

4～6人向けの17cmは税込4,644円、3～4人向けの14cmは税込4,104円。

◆カロリーハーフ＆糖質70％カットXmasデコレーション 14cm

砂糖の一部に食物繊維や体に吸収されにくい糖を使用したデコレーションケーキ。

1個当たり972kcal、糖質60.1g（エリスリトール、マルチトールを除く）、1カット（5等分）当たり195kcal、糖質12.1g（同）に抑えた。日本食品標準成分表2015年版（七訂）の「ショートケーキ」（100g当たり）と比較して、カロリーを50％、糖質を70％カットしたという。

ヘルシースポンジとヘルシークリームに苺ソースをサンドし、通常のケーキと変わらないおいしさを実現したという。税込3,996円。

◆Xmasブッシュ・ド・ノエル 20cm

ロールケーキを切り株に見立て、たっぷりのチョコクリームで包んだ。

シリアル入りチョコレートとホイップクリームをココアスポンジで巻いたロールケーキに、ミルクチョコレートを使用したチョコクリームを絞った。チョコレートのサンタやトナカイをトッピングし、さまざまなチョコレート菓子を楽しめるクリスマスケーキに仕上げた。税込4,320円。

◆Xmasパリパリチョコデコレーション 17cm

口溶けの良いチョコクリーム、濃厚な生チョコ、ホワイトチョコのトリュフ、パリパリ食感の板チョコなど、チョコレートのさまざまな食感を楽しめる4～6人向けのデコレーションケーキ。

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したスイートチョコクリームとミルクチョコクリーム、板チョコレートをサンドし、仕上げに生チョコとトリュフチョコレートをふんだんに飾った。税込4,860円。

◆Xmas真っ赤なお鼻のトナカイさん デコレーション 16cm

見た目は子ども向けのかわいらしいトナカイの顔に仕上げたケーキ。味わいは、大人も楽しめる口溶けの良いチョコケーキ。

ココアスポンジにチョコクリームとパリパリ食感の板チョコレートをサンドし、その上にシリアル入りチョコレートと四角いチョコレートを入れたチョコムースのドームをのせた。真っ赤な鼻のトナカイの顔に仕上げた。税込3,672円。

◆糖質77％カットXmas濃厚チョコデコレーション 14cm

砂糖の一部にマルチトールやエリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用した、糖質が気になる人に向けたチョコデコレーションケーキ。

1個当たり糖質36.5g、1カット（5等分）当たり糖質7.3g（いずれもエリスリトール、マルチトールを除く）に抑え、同社「パリパリチョコショート」（100g換算）と比較して糖質を77％カットしたという。

糖質を抑えたチョコケーキに、砂糖不使用のクーベルチュールチョコレートを使用したガナッシュをコーティングし、濃厚なチョコレートの味わいに仕上げた。税込3,996円。

このほか、アレルギーに配慮した商品やアイスケーキ、小さめサイズのケーキ、シュトーレンなども用意する。価格表記はすべて税込。

〈アレルギー対応・アイスケーキ〉

・乳と卵と小麦粉を使用していないXmasデコレーション 14cm…4,104円
・卵と小麦粉を使用していないXmasチョコデコレーション 14cm…4,104円
・Xmasアイスアソートケーキ THE ICE CREAM SHOP 17cm…3,456円
・Xmasアイスデコレーション プレミアムフレジェ 14cm…3,564円
・Xmasアイスデコレーション ベルギー産クーベルチュール使用 ノエルショコラ 20cm…3,564円
・Xmasアイスデコレーション パリパリチョコバニラ＆チョコクッキー 15cm…3,456円

〈小さなケーキ・クリスマス菓子〉

・Xmasハッピーゆきだるま チョコ…1,058円
・Xmasハッピーサンタクロース ショート…1,058円
・Xmasまんまるゆきだるま…486円
・Xmasかわいいトナカイさん…486円
・Xmasゆかいなサンタさん…486円
・Xmas濃厚ピスタチオのモンブラン…518円
・Xmasパネトーネ…1,296円
・Xmasスパイス香るシュトーレン…1,296円
・Xmas3種のフルーツ香るシュトーレン…1,296円

店頭予約は12月15日まで、WEB予約は12月14日21時まで受け付けている。