【やよい軒】「すき焼き定食」発売、牛肉・野菜・讃岐うどんに3種の本醸造醤油をブレンド

#新メニュー

定食チェーンの「やよい軒」は11月5日、冬の定番メニュー「すき焼き定食」を発売する。

世界各国の店舗で日本の鍋料理を展開する「世界共通“NABE FAIR”」の第1弾として登場。価格は「～3種の本醸造醤油をブレンド～すき焼き定食」が1150円、「～3種の本醸造醤油をブレンド～【お肉2倍】すき焼き定食」が1650円。

すき焼き定食は、牛肉と野菜、讃岐うどんを、3種の本醸造醤油と本みりんをブレンドした甘辛だれで煮込んだメニュー。具材にたれの旨みを染み込ませ、牛肉と野菜を楽しめる。生たまごを絡めることで、まろやかな味わいになるという。

すき焼きはテイクアウトにも対応し、ごはん・生たまご付きで1100円で販売する。

すき焼き定食「お肉２倍」、「テイクアウト」の画像はこちら

〈商品概要〉

◆～3種の本醸造醤油をブレンド～すき焼き定食
価格：1150円

◆～3種の本醸造醤油をブレンド～【お肉2倍】すき焼き定食
価格：1650円

◆［テイクアウト］～3種の本醸造醤油をブレンド～すき焼きごはん・生たまご付
価格：1100円

発売日：2026年11月5日（木）

販売店舗：全国の「やよい軒」380店舗（2026年9月末現在）

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