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ライター
調味料
2021年5月8日
「シナモロール空色ほたてカレー」「マイメロディピンクチキンカレー」発売、サンリオピューロランド初のレトルトカレー
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飲料
2021年5月7日
炭酸水活況で飲料各社が注力、日本コカ史上最強「アイシー・スパーク」発売、首位「ウィルキンソン」5月生産量は前年比4割増を計画
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流通
2021年5月7日
ファミマ「リッチフラッペストロベリー2017」、いちご果肉量“過去最大”のヒット商品を復活発売/ファミリーマート
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外食
2021年5月7日
ラーメン凪が焼肉店をオープンへ、“スープ以上にこだわった極旨タレ”開発、東京中野「すごい焼肉屋(仮)」限定会員を募集
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冷食
2021年5月7日
味の素冷凍食品、チャーハンなどの「ザ★」シリーズはなぜ支持されたのか〈ブランドの創りかた〉
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酒類
2021年5月7日
芋焼酎「Amazing #1 STILL LIFE 2020」発売、25年ぶりの新銘柄は“豊かな香りと味わい”に/中村酒造場・中村慎弥氏
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酒類
2021年5月7日
一時休売の「スーパードライ 生ジョッキ缶」再発売、6月15日から/アサヒビール
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畜産
2021年5月7日
ポーク1kgやLINEポイントをプレゼント「アメリカン・ポークLINEキャンペーン」開催/米国食肉輸出連合会(USMEF)
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乳製品
2021年5月7日
「雪見だいふく 八天堂監修カスタードくりーむ味」発売、人気商品「くりーむパン」をアイスで再現
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大豆・油
2021年5月7日
Jオイルミルズ 業務用スターチ新ブランド「テクスデザイン」展開、新たなテクスチャー創出
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流通
2021年5月6日
ミニストップ「スパイシーなんこつ」発売、コリコリ×黒コショウ、“一度食べたら、ハマります”やみつキッチン新作
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外食
2021年5月6日
かっぱ寿司の食べ放題「帰ってきた食べホー」全店開催、握り・軍艦・サイドメニュー・スイーツなど対象106品
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外食
2021年5月6日
「名代 宇奈とと」初のキッチンカー、大阪市「イズミヤ今福店」敷地内にオープン
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外食
2021年5月6日
かつやの王道! 主食はカツ丼、おかずはとんかつ「王道ロースカツ定食」「王道とん汁定食」発売、期間限定150円引きも
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冷食
2021年5月6日
冷凍パン「PAN&(パンド)」市販向けの販路拡大に手応え、急速冷凍で“焼き立ての味わい”/スタイルブレッド
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畜産
2021年5月6日
スターゼン 1年間でネット通販の売上倍増、食肉加工品・精肉・ミールキットとも伸びる
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外食
2021年5月5日
KFC「母の日バーレル」発売、チキン9個が310円引き、「キャラメルパイ」「ポテトS」追加注文も/ケンタッキーフライドチキン
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麺
2021年5月5日
チャルメラ×進撃の巨人 プレゼントキャンペーン、ラーメンどんぶりやフェイスタオル当たる、「明星 チャルメラカップ 進撃の巨人 コンソメしょうゆ」発売も
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流通
2021年5月4日
ローソンストア100 もっちりシュー「もこもっ」3カ月で30万個超販売、第3弾「レアチーズ&清見オレンジ」登場
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外食
2021年5月4日
松屋「厚切りトンテキ定食」発売、第1弾は「シャリアピンソース」、第2弾は“あのソース”
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乳製品
2021年5月3日
井村屋「やわもちアイス Fruits マンゴー&マンゴー&マンゴー」コンビニ限定で先行発売、シリーズ初のわらびもち使用
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菓子
2021年5月3日
ガリガリ君「リッチチョコミント」2021年も登場、チョコチップ入りのミントかき氷アイスバー/赤城乳業
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流通
2021年5月2日
イオン限定「食べマス すみっコぐらし」発売、“しろくま・ぺんぎん?”の和菓子、中身はみるく味・りんご味/バンダイ
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菓子
2021年5月2日
カルビー「スーパーポテト」発売、“家飲み”おつまみのポテトチップス、味はサワークリームオニオン・ガーリックバター
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外食
2021年5月1日
ほっかほっか亭×僕のヒーローアカデミア「ヒーロー弁当」発売、タオル・クッション当たるプレゼントキャンペーンも
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乳製品
2021年5月1日
明治の牛乳宅配 ネットワーク活用し“地域の健康見守り役”へ、「明治メイバランスのむヨーグルト」で栄養面をサポート
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外食
2021年4月30日
ピザハット監修「ランチパック プルコギ&チーズ」発売、売上1位「特うまプルコギ」をイメージ/山崎製パン
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外食
2021年4月30日
「ねこねこ食パン キジトラ」発売“コーヒー風味生地”こんがりトーストで茶トラにも/オールハーツ・カンパニー
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外食
2021年4月29日
ミスド「しまじろうのドーナツ」「みみりんのドーナツ」発売、グラス・DVD付きセットも/ミスタードーナツ×ベネッセ「こどもちゃれんじ」
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外食
2021年4月29日
KFC店頭に「武者カーネル」登場、鎧兜は従業員の手づくり、約100店舗で展示/日本ケンタッキー・フライド・チキン
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく