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ライター
乳製品
2020年2月25日
「ビヒダスヨーグルト便通改善」発売、業界初「便秘気味の方の便通改善」を謳う機能性表示食品/森永乳業
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乳製品
2020年2月25日
明治が賞味期限の表示変更「年月日」から「年月」へ、家庭用商品100品目以上で
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米・麦
2020年2月25日
農水省、新たな食料・農業・農村基本計画「骨子案」提出、食料自給率指標「倍増」に「分かりにくい」の声
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米・麦
2020年2月25日
明星食品「明星 大船渡秋刀魚だし黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」発売、東北復興応援カップ麺第10弾
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大豆・油
2020年2月25日
やまみ 高単価・差別化商品のウエイト高める、利益は新工場のコスト増重く/2020年6月期中間決算
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大豆・油
2020年2月25日
昭和産業が食用油を価格改定、4月1日からキロ20円以上・斗缶300円以上の値上げ
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流通
2020年2月24日
ローソン「マチノパン」2品発売、焦がしバターのクイニーアマン、いちじくとクリームチーズ
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流通
2020年2月23日
無人コンビニ「600」導入企業が拡大、品揃えを自由にカスタマイズ、昼休みの時間浪費を回避
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流通
2020年2月22日
レジなしコンビニ「ローソンGO」実証実験開始、富士通のマルチ生体認証を導入、手ぶらで買い物も
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飲料
2020年2月21日
乳酸菌配合飲料の売れ行き好調、備蓄需要で常温保存タイプ増加
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その他
2020年2月21日
広がる新型コロナウイルスの影響、食品関連のイベント中止や業績へのダメージも
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外食
2020年2月21日
ミスド「ポン・デ・リングバラエティ」3品発売、ココ&ゴールデン、クランチ&アーモンド、ホイップ&カスタード/ミスタードーナツ
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外食
2020年2月21日
バーガーキング、中身が謎の「プレミアムフライデーワッパー」発売、「Bleecker Chrome」が初タイアップでCM曲
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冷食
2020年2月21日
「ポッカレモン」から初の冷凍製品、「そのまま使えるカットレモン」/ポッカサッポロフード&ビバレッジ
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冷食
2020年2月20日
〈冷食流通インタビュー・大手卸〉国分フードクリエイト・中村典正常務「変化を価値へ、4つの機能で対応」
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酒類
2020年2月20日
MHD モエ ヘネシー ディアジオ、イヴォン社長「長期的視野で、ブランドへの投資を継続」
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酒類
2020年2月20日
白鶴酒造から米麹ドリンクで初のトクホ「白鶴 さらりと飲む米麹」発売
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畜産
2020年2月20日
梅田エストに「肉屋のビストロ にくらうす」開店、シャルキュトリー専門店/なんつね
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麺
2020年2月20日
セブンプレミアム「蒙古タンメン中本 極豚ラーメン激辛 豚骨味噌」発売、“北極ラーメン”ベースの濃厚とんこつスープ
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米・麦
2020年2月20日
サタケ、光選別機「SAXES Knight(サクセス ナイト)」3月1日に発売、年1000台限定
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大豆・油
2020年2月20日
環境負荷低減に有効な植物性たん白の利用に注目集まる/植物蛋白食品協会セミナー
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飲料
2020年2月19日
“お役立ち飲料”が増加、濃縮缶や長期保存水の発売相次ぐ
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飲料
2020年2月19日
アサヒグループが工場見学休止を決定、新型コロナウィルス感染拡大防止のため
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飲料
2020年2月19日
サントリー「BOSS」好調、2020年はレモンティー、エナジー、“イエナカ”に注力
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流通
2020年2月19日
バンダイ「すみっコぐらし ひなまつりタルト」6種発売、しろくま・ぺんぎん?・とんかつ・ねこ・とかげ、イオングループ限定
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外食
2020年2月19日
コメダ珈琲店「小倉ノワール」復活発売、季節限定“和のシロノワール”、甘酸っぱいイチゴソースが小豆の甘さを引き立て
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冷食
2020年2月19日
ニチレイフーズ、業務用商品提案会「Nフェス」を全国で開催、「Time Value」をビジネスチャンスに
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酒類
2020年2月19日
菊正宗「日本酒の化粧水」、神戸市・六甲アイランド高校コラボデザイン発売
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畜産
2020年2月19日
4月からの牛肉の放射性物質自主検査終了に理解求める/日本ハム・ソーセージ工業協同組合など16団体
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米・麦
2020年2月19日
シマダヤ、『冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える稲庭風細うどん』を業務用市場に投入、家庭用に『「流水麺」ゆであげ生パスタ』/2020年春夏新商品
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〈シグナル〉食品ロスと温暖化
2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
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2026年5月27日
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