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ライター
大豆・油
2020年1月23日
浜乙女、大豆ミートを使ったソフトタイプの「大豆のそぼろふりかけ」肉みそ風味・キーマカレー風味を発売
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大豆・油
2020年1月23日
おからクッキー「かんでね。」アマゾンで販売、岐阜県産大豆を使用/BESTIES NATURAL
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飲料
2020年1月22日
UCCのカプセル式コーヒーマシン「ドリップポッド」、“ストロング”“アイス”モード搭載で50通り以上の飲み方提案
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酒類
2020年1月22日
加藤産業グループ「第44回春&夏の新製品発表会」、“家飲み×おうちビューイング”提案
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乳製品
2020年1月22日
明治が市販用アイス全商品で賞味期限表示へ、6月「明治エッセル スーパーカップ」から開始
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大豆・油
2020年1月22日
コーヒー風味の大豆発酵食品「SOYFFEE」を展開、神奈川・大磯町「Shonan Soy Studio」
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流通
2020年1月21日
ファミマ「第2回うまいパン決定戦」、チーズをテーマに開幕/ファミリーマート
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流通
2020年1月21日
ローソンストア100、「バスクチーズケーキ」をイメージしたスイーツ「ばすCHEESE」発売
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流通
2020年1月21日
セブンプレミアム「冷凍トレーパスタ」発売、ボロネーゼ・ナポリタン・カルボナーラ・ペペロンチーノの4品
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外食
2020年1月21日
くら寿司“特大切り・特盛フェア”に「特大ぼたんえび」など登場、半額110円「特大切り生サーモン」も
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畜産
2020年1月21日
第3回「和牛甲子園」に17県30校の“高校牛児”が集結、鹿児島県立市来高校が総合部門で最優秀賞
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乳製品
2020年1月21日
冷凍デザートの大型新人「明治コールドカカオ」エクアドル、ベネズエラ&ペルー発売
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麺
2020年1月21日
丸亀製麺「かけうどん」購入で“もう一杯無料”キャンペーン開催、「冬の体験、丸亀食感。」
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米・麦
2020年1月21日
千田みずほ・エバラ食品・クリエイトSDがコラボキャンペーン
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調味料
2020年1月21日
丸美屋食品が“20期連続増収”達成、ふりかけ・釜めし商品群は過去最高売上を記録
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流通
2020年1月20日
イオン岡田元也社長が社長交代会見後初めて公の場でコメント、「韓国フェア」セレモニーで
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給食
2020年1月20日
日給・西会長、働きやすい環境づくりと連携を強調、人手不足解消へ、現場の作業に有効な食材の登場を期待
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給食
2020年1月20日
日本メディカル給食協会・山本会長、「人手不足は永遠のテーマ」外国人の活躍促進を強調
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給食
2020年1月20日
日本食品衛生協会・鵜飼理事長、「HACCPを通じて東京五輪の食の安全を確保」
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給食
2020年1月20日
日本厨房工業会・谷口会長、顧客の生産性向上と人手不足対策に注力
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外食
2020年1月20日
すかいらーくグループ全566店舗で24時間営業廃止、働き方改革の一環、サービスの“抜本的改革”へ
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冷食
2020年1月20日
日本アクセス展示会「春季フードコンベンション2020」西日本会場、オリンピックの「おうち観戦」冷食を多数紹介、6,000人が来場
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酒類
2020年1月20日
消費税増税前後の酒類販売、9月は10%前後増、10月は反動減も11月は前年並み/酒類飲料日報・流通小売アンケート
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酒類
2020年1月20日
サントリー、豪州森林火災に3,750万円寄付
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乳製品
2020年1月20日
渋谷ヒカリエでチーズフェア、16店舗に“ブルサンチーズ”が登場/ベル・ジャポン
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乳製品
2020年1月20日
「メイトーのなめらかプリン イチゴソース」、ファン投票1位のフレーバーが再登場/協同乳業
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乳製品
2020年1月20日
アイス「逆転ホームランバー」発売、チョコのふりをしたバニラ味xバニラのふりをしたチョコ味/協同乳業
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米・麦
2020年1月20日
農水省が季節商品のロス削減へプロジェクト発足、恵方巻ロス削減に賛同する26事業者を公表
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大豆・油
2020年1月20日
「麺のための油」新発売、業務用の麺類メニューのおいしさを長持ち/J-オイルミルズ
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大豆・油
2020年1月20日
味噌生販協議会が2020新春総会、18年みそ輸出は過去最高、世界への普及進む/田中德兵衞会長
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〈シグナル〉食品ロスと温暖化
2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
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2025年10月22日
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2025年8月29日
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
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