麺

2018年10月23日

ソディック食品機械事業部、製麺プラントの技術を活かし無菌包装米飯・豆腐麺などにも取り組み/神野久彦事業部長

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米・麦

2018年10月23日

山田屋本店「OKOME COLLECTION」大盛況　“平成生まれ”13品種の食べ比べで「お米の味ってこんなに違うんだ」

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調味料

2018年10月23日

大泉洋さん出演“ヤマサまる生ぽん酢”CM「今年のまる生は」篇、娘役に稲垣来泉ちゃん/ヤマサ醤油

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菓子

2018年10月23日

渋谷で「キスチョコ」5万粒配布、若年層に「KISSES」認知拡大図る/ハーシージャパン×鈴商

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菓子

2018年10月23日

Webドラマ「ポリフェノールラブ」に吉沢亮さん＆安田顕さん ロッテ「ポリフェノールショコラ」発売記念

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大豆・油

2018年10月23日

ハナマルキ創業100周年記念みそ「金春」、11月1日から3日間限定100セット発売

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給食

2018年10月22日

メディカル給食の甲子園「第13回治療食等献立・調理技術コンテスト」、ニッコクトラストに厚生労働大臣賞、LEOC・富士産業・ニチダンに医政局長賞

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給食

2018年10月22日

特別用途食品制度・新カテゴリの要望を消費者庁に提出/NSD(日本栄養支援配食事業協議会)

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外食

2018年10月22日

辛党必食! 丸亀製麺「うま辛辛辛辛辛担々うどん」、脅威の“100辛”も登場

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冷食

2018年10月22日

〈凍菜マンスリー〉中核のポテトは北米産に特化、18年度は欧州干ばつで需給変動に注視/シンプロット・ジャパン

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酒類

2018年10月22日

「2018年awa酒認定式」開催、4社が新たに“awa酒”に認定/awa酒協会

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畜産

2018年10月22日

伊藤ハムが西宮の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」、人手不足・人口減少にオペレーション課題の解決提案

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米・麦

2018年10月22日

「学校パン給食推進協議会」設立、週2回のパン給食目指す「子供達により美味しいパンを」

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調味料

2018年10月22日

キユーピーみらいたまご財団、「食育活動」「食を通した居場所作り支援」助成金を新設

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菓子

2018年10月22日

10月23日は“じゃがりこの日”　表参道に「じゃがりこカフェ」、川口春奈さんが一日店長

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大豆・油

2018年10月22日

Non-GMO表示「不検出」では表示違反のリスク負う、商品選択の幅も狭める/消費者庁GMO表示改正案説明会・大阪会場

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外食

2018年10月21日

外食各社が人材への投資を活発化 定着率向上、“選ばれる職場”目指し働き方改革も

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麺

2018年10月21日

30周年「スーパーカップ」が量もおいしさも“MAX”に 麺重量は100g/エースコック

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飲料

2018年10月20日

キーコーヒー 第8回「コーヒーの日 工場直送チャリティーセール」、数量限定「チャリティーブレンド」完売

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冷食

2018年10月20日

歯が弱ってもおいしくおせちを楽しんで! 舌でくずせる「あいーとおせち」/イーエヌ大塚製薬

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酒類

2018年10月20日

文豪の愛したお酒「電気ブラン」、125周年で明治期の味を再現「記念ボトルセット」限定発売/合同酒精

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調味料

2018年10月20日

シチュー市場の推移順調　“ご飯と好相性”着実に浸透、家族全員が満足できるメニューへ

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飲料

2018年10月19日

「野菜生活100 スムージー」から初のスープ「ソイポタージュ」、ランチ向けに展開/カゴメ

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飲料

2018年10月19日

缶入り飲料「とん汁」発売、寒い季節の小腹満たしに/伊藤園

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外食

2018年10月19日

ミスタードーナツがランチに本腰 セットで510円から、“値頃感”で昼食利用促進

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冷食

2018年10月19日

10月18日は「冷凍食品の日」、消費者イベントに安めぐみさんと三國清三シェフ/日本冷凍食品協会

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酒類

2018年10月19日

「第1回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」開催、“世界の蒸留酒”へ取り組み/日本酒造組合中央会

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畜産

2018年10月19日

「ちくさんフードフェア2018」、過去最高の13万4000人が来場

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畜産

2018年10月19日

TPP11の対応、輸入牛肉はネットワーク最大限に活かす/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(下)

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米・麦

2018年10月19日

サンドウィッチマンが今年も「みやぎ米メッセンジャー」に、新品種「だて正夢」に太鼓判

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