【セブン‐イレブン】レジ横の揚げ物に「あじフライ(フィレ)」が新登場!

#新商品

セブン‐イレブンは、レジ横の揚げ物惣菜の新商品「あじフライ(フィレ)」を、6月9日から全国の店舗で順次発売する。

【あじフライ(フィレ)の画像はこちら】

◆あじフライ(フィレ)

価格:167円(税込180.36円)
発売日:6月9日～順次
販売エリア:全国

ふっくらとした肉厚な身が特徴の、フライに適した「メアジ」を使用した。サクサクとした衣とあわさることで、さっぱりとした味わいながらも満足感のある仕上がり。

メアジは漁獲後、急速冷凍することで、新鮮な状態を保った。一尾ずつ丁寧に骨取りをおこなうことで、幅広い世代が安心して食べられるように仕立てている。

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。