ファミマから「鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺」発売、水を入れてレンジでチンするだけの簡単調理

ファミリーマートは、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、東京･神田の名店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」が監修した「鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺」(税込354円)を、2026年10月20日から全国の約1万6,500店で発売する。なお、「鬼金棒」が監修する冷凍食品の発売は今回が初めて。

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◆鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺

【価格】328円(税込354円)

濃厚な味噌スープに、シビれる花椒と焦がし黒マー油を合わせた「鬼金棒」監修のカラシビ味噌らー麺。花椒や焦がし黒マー油の風味に負けないよう、赤味噌と白味噌をブレンドした濃厚味噌スープを採用した。こだわりの唐辛子スパイスと香り豊かな山椒の痺れ油を合わせ、癖になる奥深い味わいに仕上げている。太さの異なる3種の麺(乱切り麺)を合わせ、濃厚スープにしっかり絡む仕立てとした。

また、昨今の時短やタイパを重視するニーズに対応し、水を入れて電子レンジで温めるだけの高い簡便性を実現した。「どんぶりに麺と水を入れる」「レンジで加熱する」「全体をまぜる」3ステップだけで、鍋を使わず手軽に名店の味が楽しめる。