給食

厨房の省力化、おいしさ追求、冷凍の完全調理済食品/LEOC「LEOC Ready-made」【食品産業技術功労賞】

2025年2月6日

厨房の省力化、おいしさ追求、冷凍の完全調理済食品/LEOC「LEOC Ready-made」【食品産業技術功労賞】

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揚げ物調理の永年のニーズに応える/タニコー「オンデマンドフライヤー」【食品産業技術功労賞】

2025年2月6日

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“炊飯を科学”する/AIHO「蒸気炊飯機『ライスフレンドスチームシャワー』」【食品産業技術功労賞】

2025年2月6日

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オイシックス、「すくすくOisix」を改良した新サービスを開始

2025年1月30日

オイシックス、「すくすくOisix」を改良した新サービスを開始

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関東学校給食サービス協会高村会長、｢研修の充実化を図ることが協会の使命｣

2025年1月17日

関東学校給食サービス協会高村会長、｢研修の充実化を図ることが協会の使命｣

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集団給食協会、「親子クリスマスケーキづくり」イベントを開催〈レシピ付き〉

2024年12月24日

集団給食協会、「親子クリスマスケーキづくり」イベントを開催〈レシピ付き〉

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学校給食で需要減少の「うずら卵」を製品化するクラウドファンディングを開始/天狗缶詰

2024年12月24日

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社内料理コンテスト開催、グルテンフリーで注目集まる米粉をテーマに/シダックスグループ

2024年12月20日

社内料理コンテスト開催、グルテンフリーで注目集まる米粉をテーマに/シダックスグループ

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日給、創立50周年記念式典･祝賀会を開催、11月11日を「おいしい給食の日」と制定、協会公式キャラクター「にっきゅうさん」を発表

2024年11月19日

日給、創立50周年記念式典･祝賀会を開催、11月11日を「おいしい給食の日」と制定、協会公式キャラクター「にっきゅうさん」を発表

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患者一人あたり1日869円が病院負担!病院給食の課題を共有するフォーラムが開催、塩崎政務官も参加し、議論

2024年10月31日

患者一人あたり1日869円が病院負担!病院給食の課題を共有するフォーラムが開催、塩崎政務官も参加し、議論

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オイシックス･ラ･大地とシダックス、社員食堂や病院･介護施設向けにミールキットの活用促進

2024年10月24日

オイシックス･ラ･大地とシダックス、社員食堂や病院･介護施設向けにミールキットの活用促進

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「安くておいしい給食は当たり前ではなくなった」東洋食品･荻久保専務が学校給食の現状と課題について講演

2024年10月20日

「安くておいしい給食は当たり前ではなくなった」東洋食品･荻久保専務が学校給食の現状と課題について講演

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FOOD展2024で給食向けの新しい洗浄機が多数展示、洗浄力向上、省エネ、省スペース、作業環境改善も

2024年10月18日

FOOD展2024で給食向けの新しい洗浄機が多数展示、洗浄力向上、省エネ、省スペース、作業環境改善も

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メディカル給食の資質向上を目指す「治療食等献立･調理技術コンテスト」が大阪で開催

2024年8月22日

メディカル給食の資質向上を目指す「治療食等献立･調理技術コンテスト」が大阪で開催

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テツandトモ、日本栄養士会のイベントで「栄養の日」に合わせた新ネタを披露/「栄養の日･栄養週間 2024 市民公開講座」

2024年8月8日

テツandトモ、日本栄養士会のイベントで「栄養の日」に合わせた新ネタを披露/「栄養の日･栄養週間 2024 市民公開講座」

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学童保育施設に栄養バランスがとれた冷凍弁当を提供開始/オイシックス・ラ・大地

2024年7月31日

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給食費の無償化が急増!食品卸とメーカーはどう考えているのか?無償化か、自治体の一部負担か、物価上昇分の値上げか

2024年6月27日

給食費の無償化が急増!食品卸とメーカーはどう考えているのか?無償化か、自治体の一部負担か、物価上昇分の値上げか

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学校給食を完全無償化している自治体は30%と大幅増加、予算の確保などが今後の課題

2024年6月20日

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(一社)関東学校給食サービス協会･高村会長「夏期講習研修会の全国展開で、各地域の給食従事者の一助に」

2024年6月19日

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ソシオークグループのあしたばマインド、保育園の栄養士･保育士が作成した食育絵本「やっぱりあさごはん」発刊

2024年6月12日

ソシオークグループのあしたばマインド、保育園の栄養士･保育士が作成した食育絵本「やっぱりあさごはん」発刊

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「コロナ禍でデジタル化は進むも、DXは進んでいません」－インフォマート石塚氏が語る現状と課題

2024年6月5日

「コロナ禍でデジタル化は進むも、DXは進んでいません」－インフォマート石塚氏が語る現状と課題

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学校給食の商取引は依然アナログで不明瞭、学校給食関連卸三団体が国会議員と文科･農水･総務三省に改善求める

2024年5月31日

学校給食の商取引は依然アナログで不明瞭、学校給食関連卸三団体が国会議員と文科･農水･総務三省に改善求める

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市原隼人さんの好きな給食は“きな粉パン”、映画『おいしい給食』に込めた思いと給食調理従事者へのメッセージ

2024年5月28日

市原隼人さんの好きな給食は“きな粉パン”、映画『おいしい給食』に込めた思いと給食調理従事者へのメッセージ

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『おいしい給食』の振り付けは市原隼人さんが全て考案!公開間近の映画『おいしい給食 Road to イカメシ』の秘話と給食愛

2024年5月21日

『おいしい給食』の振り付けは市原隼人さんが全て考案!公開間近の映画『おいしい給食 Road to イカメシ』の秘話と給食愛

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ラショナルが多機能調理機iVario Proのディスプレイの操作性を向上、厨房環境を改善

2024年5月17日

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高い洗浄力を持ちながら、環境と人手不足対応に貢献する「アクシャルニュースター中性濃縮」/花王プロフェッショナル･サービス

2024年5月13日

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甲信食糧、GX魚加工工場を甲府市内に竣工、環境負荷低減に注力

2024年4月30日

甲信食糧、GX魚加工工場を甲府市内に竣工、環境負荷低減に注力

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給食サービス企業各社が大規模な入社式を開催、企業理解促進や早期離職防止を目指す、ウェルカムコンサートや謎解きワークも

2024年4月9日

給食サービス企業各社が大規模な入社式を開催、企業理解促進や早期離職防止を目指す、ウェルカムコンサートや謎解きワークも

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ニチワ電機･西氏、早朝出勤･残業を削減するニュークックチルシステムを「フード＆ケータリングショー」のセミナーで解説

2024年3月27日

ニチワ電機･西氏、早朝出勤･残業を削減するニュークックチルシステムを「フード＆ケータリングショー」のセミナーで解説

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シダックスフードサービス、有料老人ホームでオイシックス･ラ･大地の野菜や果物を活用した食事提供を開始

2024年3月18日

シダックスフードサービス、有料老人ホームでオイシックス･ラ･大地の野菜や果物を活用した食事提供を開始

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