ジョナサン“まるごとイタリアーノフェア”初開催、ミラノ･ナポリ･フィレンツェ･ローマ･ヴェネツィアなど各都市の料理を提供、「魚介の漁師風スープ」「牛ランプのビステッカ」、イタリア発ドリンク「キノットモンぺルノ」、スイーツ「ティラミスピッコリーノ」など

すかいらーくレストランツは4月11日から、ファミリーレストラン「ジョナサン」全店で“まるごとイタリアーノフェア”を初開催する。

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ミラノやナポリ、フィレンツェ、ローマ、ヴェネツィアなどイタリア各都市の料理で、前菜からデザートまで新メニューを取りそろえる。6月12日までの期間限定。

〈ジョナサン“まるごとイタリアーノフェア”メニュー(一例、価格表記は税込)〉

“まるごとイタリアーノフェア”メニューの一例は以下の通り。提供する時間帯は、午前10時30分までのモーニング時間帯を除く。各メニューは、イタリア(地域)をイメージしたもので、食材の産地を示すものではない。

◆《ミラノ》やわらか豚ロースのミラノ風カツレツ～コトレッタ～(1,429円)

ポークロースは、薄く延ばすことで柔らかく仕上げたという。酸味の効いたトマトソースとチーズをあわせている。

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◆《ナポリ》魚介の漁師風スープ～ズッパディペッシェ～(1,869円)

スキャンピ(海老)やタラ、帆立、ムール貝を合わせ、魚介の恵みを味わえるスープに仕立てたという。

◆《フィレンツェ》北海道産牛ランプのビステッカ(1,759円)

厚切りの牛ランプステーキに、“バルサミコ香る”デミバターソースを絡めている。

◆《ローマ》3種チーズのカルボナーラ(989円)

もちもち食感の生パスタを使用し、3種のチーズのコクやベーコンの旨味、玉子の風味を楽しめる“濃厚なカルボナーラ”に仕上げたという。

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◆【フェアメニュー限定】イタリアンセット(440円)

3種類の前菜を合わせた「アンティパスト（ペペロナータ･生ハムマリネ･キャロットラぺ）」に、パンが付いたセット。

◆【フェアメニュー限定】アンティパストセット(330円)

3種類の前菜を合わせた「アンティパスト（ペペロナータ･生ハムマリネ･キャロットラぺ）」単品のセット。

◆《シチリア》キノットモンぺルノ(439円)

イタリア発のソフトドリンク。シチリア産のキノットオレンジとハーブをブレンドしている。

◆《プーリア》イタリアワイン サンタ･カンパネラ(赤ワイン/白ワイン)グラス242円・デカンタ418円

◆《ヴェネツィア》ティラミスピッコリーノ(219円)

食後のデザートに食べやすい小さいサイズのティラミス。

◆フルーツモッターノ(549円)

キウイフルーツやバナナなどのフルーツに、バニラアイスを合わせたパフェ風のデザート。

〈配膳のネコロボや店内BGMもイタリア仕様に/ジョナサン“まるごとイタリアーノフェア”〉

“まるごとイタリアーノフェア”ではメニューの販売以外に、店内でもイタリアを感じる仕掛けを展開。一部店舗では、イタリアのウェイターをイメージした姿のネコロボ(ネコ型配膳ロボット)が登場し、イタリア語を話すという。また、店内BGMでも“どこかノスタルジックで各地の風情溢れる景色を彷彿とさせる”イタリアの音楽を流す。

■ジョナサン公式サイト