ジョリーパスタ「しぼりたてモンブランフェア」開催　イタリア栗×熟成さつまいものドルチェ登場

パスタチェーンの「ジョリーパスタ」は9月17日(木)、「～しぼりたてモンブラン～ ドルチェ･パタータ」など、マロンの豊かな風味を楽しめるドルチェ3品を発売する。

今回の「しぼりたてモンブランフェア」では、豊かな風味が特徴のイタリア栗を使用したマロンペーストをたっぷりしぼったモンブランなどを展開する。

「～しぼりたてモンブラン～ 焼きたてパイのモンブラン」、「グラスドルチェ マロン」の画像はこちら

〈商品ラインアップ(価格は税込)〉

◆～しぼりたてモンブラン～ ドルチェ･パタータ

価格:869円

イタリア語で「いも」を意味する「パタータ」の名の通り、じっくり加熱した熟成さつまいもに、メレンゲとイタリアジェラート協会認定のバニラジェラートを重ね、イタリア産栗を使用したマロンペーストをたっぷりしぼったドルチェ。渋皮栗やホイップをトッピングしている。

渋皮栗をすり潰して風味を引き立たせたマロンペーストを使用し、マロン本来の上品な味わいを楽しめる仕上がり。ほろ苦いキャラメルソースを合わせ、熟成さつまいもやマロンペーストの甘みとの相性を高めた。熟成さつまいも、マロンペースト、メレンゲによる異なる食感も楽しめる。

◆～しぼりたてモンブラン～ 焼きたてパイのモンブラン

価格:715円

トップにチーズをのせて香ばしく焼いたサクサクのパイに、イタリア栗のマロンペーストをたっぷり合わせたドルチェ。マロンペーストの中にはバニラジェラートを隠している。パイ生地を崩しながら、マロンペーストやバニラジェラートとともに味わえる。

◆グラスドルチェ マロン

価格:539円

なめらかなパンナコッタに、マロンペーストとバニラジェラート、渋皮栗、ホイップ、キャラメルソースを合わせたグラスドルチェ。濃厚なマロンペーストとバニラジェラート、ミルキーなパンナコッタを組み合わせ、ほろ苦いキャラメルソースがアクセントとなっている。

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〈販売概要〉

販売開始日:9月17日(木)

販売店舗:ジョリーパスタ全322店舗(9月10日時点)