徳島産なると金時を使った「おいもの煌めき」や明治のチョコをムースに仕立てたケーキなど、新作ケーキ4品登場【コメダ珈琲店】

純栗ぃむ
純栗ぃむ

コメダ珈琲店は、秋冬限定のケーキ4品「フローラルチョコムース」「キャラメルドルチェ」「おいもの煌めき」「純栗ぃむ」を2026年10月28日から季節限定で販売する。

【4品共通 商品概要】

販売価格(税込):各530円~590円
※店舗により価格は異なる。

販売期間:2026年10月28日~2027年3月上旬予定
※店舗により販売開始日が前後する場合がある。

販売店舗:全国のコメダ珈琲店
※一部店舗を除く。

※4品すべて持ち帰り可能。

【秋冬の新作ケーキ4品の画像はこちら】

◆フローラルチョコムース

華やかなカカオの香りと奥深い味わいが広がる、なめらかな口どけのチョコムースケーキ。フローラルな香りが特徴の、明治のチョコレート「THE Cacao PROFESSIONALS FLORAL」をムースに仕立てた。なめらかなムースとふんわりとしたホイップクリームが重なり、上品な味わいが楽しめる。
※「THE Cacao PROFESSIONALS FLORAL」はムース部分に使用している。

◆キャラメルドルチェ

キャラメルの香りとほろ苦い味わいが楽しめるケーキ。北海道産クリームを使用したなめらかでコク深いキャラメルクリームをスポンジで包み、ビターなキャラメルの風味をしっかりと感じられる大人の味わいに仕上げた。天面にあしらったキャンディングアーモンドが食感にアクセントを加えている。

◆おいもの煌めき

なると金時ならではの豊かな風味が楽しめるケーキ。クリームに使用しているさつまいも原料には、100%徳島産なると金時を使用している。コクのある味わいとなめらかな口どけが特徴で、天面には蒸したなると金時のダイスをトッピングした。

◆純栗ぃむ

秋冬のコメダ珈琲店の定番ケーキ。スポンジの上にはホイップとマロンクリームを絞り、栗のグラッセをトッピングした。栗のおいしさが詰まった、シンプルかつ味わい深いモンブランに仕立てている。

媒体情報

食品産業新聞

時代をリードする食品の総合紙

食品産業新聞

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。

創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送
購読料:
3ヵ月=税込15,811円、6ヵ月=税込30,305円、1年=税込57,974円