なか卯、親子丼に新定番「痺辛麻辣」「わさびマヨ」登場　山椒のしびれる辛さや本わさびの風味

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は10月28日午前11時、全国の446店舗で「痺辛麻辣親子丼」と「わさびマヨ親子丼」を発売する。「親子丼」の新定番として、2種類のメニューを投入する。

なか卯の「親子丼」は、弾力とコクのある黄身が特徴の「こだわり卵」を使用し、店舗で手鍋を使って一つずつ手作りする看板商品。今回、親子丼の楽しみ方をさらに広げることを目指し、新たな味わいの商品を開発した。

【画像3点】なか卯「痺辛麻辣親子丼」「とろ～りチーズ親子丼」など

〈しびれる辛さが食欲をかき立てる「痺辛麻辣親子丼」〉

「痺辛麻辣親子丼」は、シャキシャキとした白髪ねぎに、唐辛子や八角、山椒など7種類の香辛料を効かせた麻辣だれをかけた一品。しびれるような辛さが特徴で、一口、また一口と食欲をかき立てる味わいに仕上げた。

〈本わさびの辛さとマヨのコク「わさびマヨ親子丼」〉

「わさびマヨ親子丼」は、本わさびを使用したわさびマヨと、シャキシャキとしたオニオンスライスを組み合わせた一品。

本わさびのツンとした辛さに、マヨネーズのコクと程よい酸味、オニオンスライスのさっぱりとした味わいを合わせた。複数の味わいが調和した、クセになるおいしさを楽しめるという。

◆痺辛麻辣親子丼
・小盛：550円
・並盛：640円
・ごはん大盛：740円
・特盛：880円

◆わさびマヨ親子丼
・小盛：550円
・並盛：640円
・ごはん大盛：740円
・特盛：880円

※テイクアウト可能。
※一部店舗では価格が異なる。

なお、なか卯は9月30日から「とろ～りチーズ親子丼」も販売している。