冷食

〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉調理品が縮小し麺が肉薄、個食化のトレンドでパスタや米飯増

2020年3月24日

〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉調理品が縮小し麺が肉薄、個食化のトレンドでパスタや米飯増

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2020年3月2日週のスーパー加工食品売上高は12.1%増と引き続き伸長/KSP-POS

2020年3月23日

2020年3月2日週のスーパー加工食品売上高は12.1%増と引き続き伸長/KSP-POS

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〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉20社149品発売、米飯の個食型商品が複数、流通PB型おかずの浸透に注目

2020年3月23日

〈2020年の春の冷食新商品・家庭用〉20社149品発売、米飯の個食型商品が複数、流通PB型おかずの浸透に注目

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味の素冷凍食品が「小麦・卵・乳」不使用の「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」など冷凍からあげ発売/2020年春季新商品

2020年3月17日

味の素冷凍食品が「小麦・卵・乳」不使用の「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」など冷凍からあげ発売/2020年春季新商品

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たんぱく質を手軽に、「明治TANPACT」冷食“えびグラタン”や飲料、チーズ・チョコ・アイスなど14品展開

2020年3月16日

たんぱく質を手軽に、「明治TANPACT」冷食“えびグラタン”や飲料、チーズ・チョコ・アイスなど14品展開

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伊藤健太郎がワイルドに食べる冷食「WILDish」CM「欲望」篇、楽曲はサバプロ

2020年3月16日

伊藤健太郎がワイルドに食べる冷食「WILDish」CM「欲望」篇、楽曲はサバプロ

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ニチレイフーズが“3つのこだわり技術”使用のアンガスビーフハンバーグなど提案/2020年春季・業務用新商品

2020年3月13日

ニチレイフーズが“3つのこだわり技術”使用のアンガスビーフハンバーグなど提案/2020年春季・業務用新商品

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ニチレイフーズが“冷食で豚カツメニュー”の確立に挑戦、「極上ヒレカツ」など提案/2020年春季新商品

2020年3月12日

ニチレイフーズが“冷食で豚カツメニュー”の確立に挑戦、「極上ヒレカツ」など提案/2020年春季新商品

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深刻さを増す自然災害無保険状態の飲食店は約3割、政府の補助を受けにくい現状も

2020年3月11日

深刻さを増す自然災害無保険状態の飲食店は約3割、政府の補助を受けにくい現状も

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スーパーの加工食品売上高が2割近い伸び、米・袋麺・スパゲッティなど大幅増、備蓄需要が押し上げか/2020年第8週

2020年3月10日

スーパーの加工食品売上高が2割近い伸び、米・袋麺・スパゲッティなど大幅増、備蓄需要が押し上げか/2020年第8週

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一斉休校で冷食の需要増加も供給は問題なし、冷静に普段の買い物を

2020年3月9日

一斉休校で冷食の需要増加も供給は問題なし、冷静に普段の買い物を

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昭和冷凍食品2020年新製品、解凍なしで焼ける業務用パン生地」「おてがるブレッド」3品展開、プチケーキは家庭用も

2020年3月5日

昭和冷凍食品2020年新製品、解凍なしで焼ける業務用パン生地」「おてがるブレッド」3品展開、プチケーキは家庭用も

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〈冷食流通インタビュー・小売〉ライフコーポレーション・三浦教興氏「ライフコーポレーションギョーザなど中華系が2ケタ増、他にはない商品に期待」

2020年3月4日

〈冷食流通インタビュー・小売〉ライフコーポレーション・三浦教興氏「ライフコーポレーションギョーザなど中華系が2ケタ増、他にはない商品に期待」

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カルビーがさつまいも市場に参入、茨城・ポテトかいつか社を完全子会社化

2020年3月4日

カルビーがさつまいも市場に参入、茨城・ポテトかいつか社を完全子会社化

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新型コロナ影響、スーパー各社の冷食販売が伸長も、在庫は現状「問題なし」

2020年3月4日

新型コロナ影響、スーパー各社の冷食販売が伸長も、在庫は現状「問題なし」

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〈冷食流通インタビュー・小売〉阪急オアシス・石橋博文氏「暖冬の影響もあって苦戦ぎみも、留め型商品の開発に注力」

2020年3月3日

〈冷食流通インタビュー・小売〉阪急オアシス・石橋博文氏「暖冬の影響もあって苦戦ぎみも、留め型商品の開発に注力」

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リテールAIプラットフォームプロジェクト「リアイル」戦略発表会、「製配販を超えた連携、リテールAI技術で新しい購買体験を提供」

2020年2月28日

リテールAIプラットフォームプロジェクト「リアイル」戦略発表会、「製配販を超えた連携、リテールAI技術で新しい購買体験を提供」

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横浜冷凍、つくば物流センター竣工で収容能力100万トン突破

2020年2月28日

横浜冷凍、つくば物流センター竣工で収容能力100万トン突破

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インスタグラムで「鶏つくね串」のフォトコンテストを開催/ケイエス冷凍食品

2020年2月25日

インスタグラムで「鶏つくね串」のフォトコンテストを開催/ケイエス冷凍食品

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「ポッカレモン」から初の冷凍製品、「そのまま使えるカットレモン」/ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

2020年2月21日

「ポッカレモン」から初の冷凍製品、「そのまま使えるカットレモン」/ポッカサッポロフード＆ビバレッジ

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〈冷食流通インタビュー・大手卸〉国分フードクリエイト・中村典正常務「変化を価値へ、4つの機能で対応」

2020年2月20日

〈冷食流通インタビュー・大手卸〉国分フードクリエイト・中村典正常務「変化を価値へ、4つの機能で対応」

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ニチレイフーズ、業務用商品提案会「Nフェス」を全国で開催、「Time Value」をビジネスチャンスに

2020年2月19日

ニチレイフーズ、業務用商品提案会「Nフェス」を全国で開催、「Time Value」をビジネスチャンスに

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冷食「お家バル」でイタリアン「リストランテヒロ」とコラボ、「いかの墨あえ」や「魚介のアヒージョ」を紹介/合食会

2020年2月18日

冷食「お家バル」でイタリアン「リストランテヒロ」とコラボ、「いかの墨あえ」や「魚介のアヒージョ」を紹介/合食会

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楽天がオーガニック冷凍野菜の工場を愛媛に新設、農業で地域に貢献を

2020年2月18日

楽天がオーガニック冷凍野菜の工場を愛媛に新設、農業で地域に貢献を

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〈冷食流通インタビュー・大手卸(2)〉三菱食品・小野瀬卓常務(2)「リクエ事業では業務用卸との業務提携で両社にメリットを」

2020年2月18日

〈冷食流通インタビュー・大手卸(2)〉三菱食品・小野瀬卓常務(2)「リクエ事業では業務用卸との業務提携で両社にメリットを」

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〈冷食流通インタビュー・大手卸〉三菱食品・小野瀬卓常務「物流が大きな課題に、解決に製配販を挙げて取り組みを」

2020年2月17日

〈冷食流通インタビュー・大手卸〉三菱食品・小野瀬卓常務「物流が大きな課題に、解決に製配販を挙げて取り組みを」

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3月10～13日「FOODEX JAPAN2020」で「美食女子Award」開催、働く女性を応援する“フローズンフーズ”表彰イベントに

2020年2月14日

3月10～13日「FOODEX JAPAN2020」で「美食女子Award」開催、働く女性を応援する“フローズンフーズ”表彰イベントに

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激化する「中食・内食」競争、家庭での喫食は拡大傾向に

2020年2月13日

激化する「中食・内食」競争、家庭での喫食は拡大傾向に

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ケンコーマヨネーズ「もち麦入り五穀のサラダ」「惣菜亭焼き目入り錦糸卵」など発売、インバウンド需要や食の多様化に対応

2020年2月7日

ケンコーマヨネーズ「もち麦入り五穀のサラダ」「惣菜亭焼き目入り錦糸卵」など発売、インバウンド需要や食の多様化に対応

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日清フーズ「マ・マー超もち生パスタ」全面刷新、「THE PASTA」「Smart Table」で新商品展開

2020年2月7日

日清フーズ「マ・マー超もち生パスタ」全面刷新、「THE PASTA」「Smart Table」で新商品展開

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