冷食

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2018年7月3日

マルハニチロ18年度業務用食品ユニットは増収増益計画/大西業務用ユニット長

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2018年7月2日

〈凍菜リレー月報〉平林産業、冷凍キノコを独自技術で製造、「えのき氷」など調理品にも対応

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2018年6月29日

テーブルマーク魚沼水の郷第2工場、最新鋭の冷凍うどん専用工場 サイロから倉庫搬入、資材供給に至るまで自動化

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2018年6月28日

日本水産、17年度業務用冷食、注力した中食は原料問題補い前年クリア/松島業務用食品部長

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2018年6月26日

食の“パーソナルトレ”「STYLE DELI(スタイルデリ)」、カラダ作りを無理なく実践/青山すこやか本舗

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2018年6月26日

日本水産、18年度業務用は収益を意識した“良質な売上げ”増やす/松島業務用食品部長

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2018年6月22日

「適正化」推し進め、2期連続で過去最高益を更新/京果食品

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2018年6月21日

6月20～21日「三井食品フードショー2018」、4,000人来場見込み

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2018年6月20日

味の素冷凍食品、17年度家庭用が牽引 減益も過去2番目の事業利益

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2018年6月19日

大阪北部で震度6弱、一部工場で稼働停止判断 大きな設備損傷はない模様

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2018年6月19日

丸水長野県水、冷食グループで100億円へ 業務用と低温物流を拡大

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2018年6月18日

丸水グループ連携強化 業務用・惣菜ルート拡大図る 県網羅する冷凍物流を拡充、受託業務を拡大/丸水長野県水・吉田宏社長

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2018年6月15日

ニチレイフーズ家庭用、2年連続50億円増収 チキン・米飯が牽引

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2018年6月14日

ヤヨイサンフーズが新「気仙沼工場」の立地協定を締結

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2018年6月13日

日本輸入食品安全推進協会、厚労省課長級と食品衛生法情報交換 器具包装ポジリスなど

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2018年6月12日

ニチレイフーズ業務用事業、全業態で前年を上回る

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2018年6月11日

〈マンデー・オピニオン〉ネガ→ポジで変わること

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2018年6月8日

日本冷凍めん協会が通常総会、冷凍めんの公正競争規約を策定検討へ

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2018年6月7日

〈インタビュー〉三菱食品・佐藤達也フードサービス本部長 FS本部初年度は売上29%増、矛盾解決力で「役に立つ」「頼れる」卸に進化

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2018年6月6日

髙瀬物産が2年に1度の総合提案会を開催、1万2,000人来場見込 外食産業の4つの変化に対応するテーマで商品を提案

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2018年6月6日

お風呂がスープに!? 実物そっくり「担々麺の香り入浴剤」/日清食品冷凍

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2018年6月5日

〈業務用食品の市場動向〉17年中食市場は8年連続拡大、初の10兆円超に CVSは10年間で1.5倍超え

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2018年6月4日

〈マンデー・オピニオン〉「時間がない」からうまれるもの

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2018年6月1日

冷食協総会、業界関係者200人が参集 広報事業でシニア向け講習会、品質・技術はHACCPを会員内外支援

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2018年5月31日

〈冷食日報店頭調査〉メーカー別配荷点数、ニチレイフーズが首位

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2018年5月30日

〈冷食日報店頭調査〉配荷率トップは新カテゴリー「切れてるサラダチキン」、“おつまみ系”商品も配荷好調

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2018年5月29日

日本アクセス、3カ年の第7次中計を発表、20年度経常利益率1%回復へ

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2018年5月28日

日本アクセス18年3月期連結、ファミリーマート統合効果で6%増収も減益

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2018年5月25日

惣菜の市場規模、初の10兆円突破 ライフスタイル変化を反映して拡大続く/日本惣菜協会

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2018年5月25日

日本水産17年度、単体冷食で2.9%増931億円、うち家庭用5.7%増

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