【東日本スーパーマップ①】 北海道、アークスが志賀商店買収 東日本スーパー勢力図、地方は業界再編の最終段階に

東日本の各県別に食品を取り扱うスーパーの勢力図を見る「東日本スーパーマップ2016年版」をまとめた。この1年間は北海道、新潟、山梨など各地で、店舗数の少ないローカルチェーンが有力チェーンの傘下に入るなど、業界再編が進んだ。高齢化と人口減少を背景に、新規出店は都市部に限定され、地方はいよいよ業界再編の最終段階が近づいてきたと言える。都市部でも出店を継続してシェアを着実に拡大しているチェーンと、既存店の死守で精一杯というチェーンに分かれ、格差は広がっている。