23年ぶりの新商品「HPY ホップウォーター」発売【ホッピービバレッジ】

#新商品

ホッピービバレッジは7月20日、23年ぶりの新商品「HPY ホップウォーター」(360ml/オープン価格、アルコール0%)を業務用ルートで発売する。ドイツのBarthHaas(バルトハース)社と共同開発した炭酸飲料で、バルトハース社のアロマテクノロジーを採用し3種のホップエキスを独自にブレンドした。21日に調布工場で新商品発表会を開催し、代表取締役社長の石渡美奈氏が新商品発売に至った経緯について語った。

冒頭、石渡社長は23年ぶりの新商品発売となったことについて「“55ホッピー”発売以降、23年間新商品を出せていないことに、どこか負い目を感じていた。自分は技術畑ではないからと言い訳を考えたこともあったが、実際にはホッピーという商品があまりにも優秀で、これを超える商品をどう作ればいいのかという壁が常にあった」と振り返り、「あなたはラムネ屋として創業した会社の3代目なのだから、ラムネを超える商品を目指すべき」という言葉をもらったことから、今の時代に合う“ラムネ”とは何かを考えたことが新商品開発のきっかけになったと明かした。

さらに開発にあたって「甘さは控えめで、創業理念でもある“天然素材”にこだわり、世界中の誰もが楽しめるもの。若い世代にも手に取ってもらえて、お酒を飲めない人でも“少しお酒を飲んだような気分”を味わえるもの。そのようなポジションを目指した」とし、「この時代だからこそ、環境にも健康にも優しいという要素を叶える商品を作りたかった」と語った。