畜産

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2018年11月2日

11月1日は“ソーセージの日”、3日まで無料提供「フリーソーセージデー」東京ミッドタウンで/ジョンソンヴィル

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2018年11月1日

日本ハム19年3月期中間決算 台風21号・北海道地震が物流・生産拠点に影響し減益

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2018年10月31日

「冬のアメリカン・ポークキャンペーン」、ポーク1kgなどプレゼント/USMEF

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2018年10月30日

10月29日は“国産とり肉の日”、「鶏のさっぱり煮」のMizkanに感謝状 唐沢寿明さんと髭男爵も登壇/日本食鳥協会

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2018年10月29日

18年度東京食肉市場・全国肉用牛共励会、名誉賞は山口市の福嶋譲二氏 丸富商店がキロ単価1万6,185円で落札

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2018年10月26日

中国のASF(アフリカ豚コレラ)拡大おさまらず、現状では中国国内市場の動向は静か

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2018年10月26日

「楽天西友ネットスーパー」グランドオープン　最大2万品目の品揃え、楽天ポイント活用で利便性を訴求

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2018年10月25日

「メープルリーフポーク」ブランドサイトをオープン、5つの特長を紹介/日本メープルリーフフーズ

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2018年10月24日

“カナダビーフプレミアムBBQイベントin福岡” 消費者100人においしさや魅力を発信/カナダビーフ国際機構

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2018年10月23日

18年10月のフィードロット飼養頭数は1,140万頭で5%増/USDA

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2018年10月23日

10月3週目までの豚出荷頭数は予想より少なくほぼ前年並み 豚価安で販促は国産シフトも、末端需要によっては豚価上げ要因にも

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2018年10月22日

伊藤ハムが西宮の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」、人手不足・人口減少にオペレーション課題の解決提案

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2018年10月19日

「ちくさんフードフェア2018」、過去最高の13万4000人が来場

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2018年10月19日

TPP11の対応、輸入牛肉はネットワーク最大限に活かす/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(下)

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2018年10月18日

マーケティング推進部を設けフラットに、意思決定迅速に/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(中)

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2018年10月17日

「持続的な変革」「飽くなき挑戦」をモットーに/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(上)

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2018年10月16日

“東京食肉市場まつり2018”に2万8千人来場、「宮崎牛」など選りすぐりの食肉に長蛇の列

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2018年10月16日

丸大食品18年歳暮ギフト、メーンブランド「王覇」「煌彩」「うす塩仕立て」を積極展開

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2018年10月15日

〈シリーズ工場訪問〉大阪府・鳥治食品 鶏肉加工に強み、スライサー・手切りで様々なカットに対応

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2018年10月12日

第2回「日本の食品輸出EXPO」に前回2倍の600社出展、日本ハム、伊藤ハム、スターゼン、ミート・コンパニオンらが和牛や黒豚を紹介

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2018年10月11日

都内でパタゴニア産牛肉のPRイベント、業界関係者170人が参加/アルゼンチン大使館・IPCVA

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2018年10月10日

「美ノ国」シリーズから二段の重ね箱に入った「豊穣」「楓」投入/日本ハム・歳暮ギフト発表会

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2018年10月9日

東京食肉市場銘柄豚 第36回枝肉共進会、最優秀賞はユキザワ玉川農場でキロ単価6,001円

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2018年10月5日

肉子牛補給金制度に係る算定方式を検討、経営と実情に即したものに見直す/農水省

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2018年10月4日

西友で米国産「熟成うまリッチポーク」の販売を開始、100g97円の低価格を実現

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2018年10月4日

〈18年10月の需給展望 鶏肉〉鍋需要本格化でモモ中心にジリ高へ、ムネも小確り、副産物では手羽元以外は弱気

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2018年10月3日

〈18年10月の需給展望 牛肉〉棚替え進み肩ロースうす切りの販売増加、相場は季節的に上昇

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2018年10月2日

〈18年10月の需給展望 豚肉〉出荷頭数多く、上物税抜で430～440円の相場展開か

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2018年9月28日

熊本県「くまもとあか牛」がGI登録、赤身が多く適度な脂肪交雑が特徴/農水省

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2018年9月28日

〈北海道胆振東部地震〉農作物被害は46億円、生乳・枝肉などで24億円の被害

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