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2018年10月25日
「メープルリーフポーク」ブランドサイトをオープン、5つの特長を紹介/日本メープルリーフフーズ
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畜産
2018年10月24日
“カナダビーフプレミアムBBQイベントin福岡” 消費者100人においしさや魅力を発信/カナダビーフ国際機構
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畜産
2018年10月23日
18年10月のフィードロット飼養頭数は1,140万頭で5%増/USDA
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2018年10月23日
10月3週目までの豚出荷頭数は予想より少なくほぼ前年並み 豚価安で販促は国産シフトも、末端需要によっては豚価上げ要因にも
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畜産
2018年10月22日
伊藤ハムが西宮の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」、人手不足・人口減少にオペレーション課題の解決提案
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畜産
2018年10月19日
「ちくさんフードフェア2018」、過去最高の13万4000人が来場
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畜産
2018年10月19日
TPP11の対応、輸入牛肉はネットワーク最大限に活かす/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(下)
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畜産
2018年10月18日
マーケティング推進部を設けフラットに、意思決定迅速に/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(中)
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畜産
2018年10月17日
「持続的な変革」「飽くなき挑戦」をモットーに/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(上)
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畜産
2018年10月16日
“東京食肉市場まつり2018”に2万8千人来場、「宮崎牛」など選りすぐりの食肉に長蛇の列
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畜産
2018年10月16日
丸大食品18年歳暮ギフト、メーンブランド「王覇」「煌彩」「うす塩仕立て」を積極展開
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畜産
2018年10月15日
〈シリーズ工場訪問〉大阪府・鳥治食品 鶏肉加工に強み、スライサー・手切りで様々なカットに対応
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畜産
2018年10月12日
第2回「日本の食品輸出EXPO」に前回2倍の600社出展、日本ハム、伊藤ハム、スターゼン、ミート・コンパニオンらが和牛や黒豚を紹介
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畜産
2018年10月11日
都内でパタゴニア産牛肉のPRイベント、業界関係者170人が参加/アルゼンチン大使館・IPCVA
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畜産
2018年10月10日
「美ノ国」シリーズから二段の重ね箱に入った「豊穣」「楓」投入/日本ハム・歳暮ギフト発表会
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畜産
2018年10月9日
東京食肉市場銘柄豚 第36回枝肉共進会、最優秀賞はユキザワ玉川農場でキロ単価6,001円
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畜産
2018年10月5日
肉子牛補給金制度に係る算定方式を検討、経営と実情に即したものに見直す/農水省
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畜産
2018年10月4日
西友で米国産「熟成うまリッチポーク」の販売を開始、100g97円の低価格を実現
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畜産
2018年10月4日
〈18年10月の需給展望 鶏肉〉鍋需要本格化でモモ中心にジリ高へ、ムネも小確り、副産物では手羽元以外は弱気
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畜産
2018年10月3日
〈18年10月の需給展望 牛肉〉棚替え進み肩ロースうす切りの販売増加、相場は季節的に上昇
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畜産
2018年10月2日
〈18年10月の需給展望 豚肉〉出荷頭数多く、上物税抜で430~440円の相場展開か
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畜産
2018年9月28日
熊本県「くまもとあか牛」がGI登録、赤身が多く適度な脂肪交雑が特徴/農水省
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畜産
2018年9月28日
〈北海道胆振東部地震〉農作物被害は46億円、生乳・枝肉などで24億円の被害
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畜産
2018年9月27日
Master Good社のハンガリー産チキンを紹介/ハンガリー大使館
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畜産
2018年9月27日
中国・内モンゴルのと畜場・農場、吉林省の農場でアフリカ豚コレラ(ASF)発生/農水省
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畜産
2018年9月27日
〈豚コレラ問題〉ベトナム向け豚原皮の輸出再開、豚原皮輸出は99.6%まで回復/農水省
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畜産
2018年9月26日
ファームランドトレーディングがスーペリアーファームの販売総代理店に 米国産ラムの輸入販売を開始
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畜産
2018年9月26日
〈イオン「トップバリュ」戦略発表会〉20年にオーガニック構成比を5%に
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畜産
2018年9月25日
伊藤ハム2018歳暮ギフト、「伝承」では人気の生ハムをセット組みした90周年記念セットを訴求
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畜産
2018年9月21日
「香薫あらびきポーク」CMに女優・土屋太鳳さん 「勢いがありイメージにぴったり」/プリマハム
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2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
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2026年5月27日
食品産業新聞社 75周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく