回転寿司チェーン「はま寿司」は9月2日から「中とろ祭」フェアを開催し、「中とろ」「大切りかつお」などのメニューを展開する。9月15日までの期間限定。各フェアメニューはなくなり次第終了。

「中とろ祭」では、「中とろ」や、藁焼きの「鹿児島県水揚げ 大切りかつお」を税込110円で提供。「紅鮭すじこ」「青森・宮城県水揚げ 金目鯛の天ぷら握り」は税込165円。“あわびの王様”ともよばれる「黒あわび」は税込308円で販売する。

サイドメニューでは、「横浜家系ラーメン」(税込418円)や「松茸茶碗蒸し」(税込286円)などを展開する。
はま寿司「中とろ祭」サイドメニュー例

はま寿司「中とろ祭」サイドメニュー例

〈はま寿司「中とろ祭」メニュー一覧(税込)〉
・「中とろ」110円
・「炙り中とろ」110円
・「中とろ(粗切り本わさび)」110円、関東のみ販売
・「鹿児島県水揚げ 大切りかつお」110円
・「紅鮭すじこ」165円
・「青森・宮城県水揚げ 金目鯛の天ぷら握り」165円
・「炙りのどぐろ」165円
・「黒あわび」308円
・「炙り黒あわび」308円
・「黒あわび漁師漬け」308円
・「赤にし貝」110円
・「ピリ辛!タコライスつつみ」110円
・「ピリ辛大葉生えびユッケ」110円
・「クリームチーズ軍艦」110円
・「サーモンクリームチーズ」165円
・「まぐろクリームチーズ」165円
・「えびクリームチーズ」165円
・「生ハムクリームチーズ」165円
・「北海道産さんま」165円
・「北海道産炙りさんま」165円
・「地中海産大切り本鮪大とろ」308円
・「地中海産大切り本鮪炙り大とろ」308円
・「地中海産大切り本鮪大とろ(粗切り本わさびのせ)」308円、関東のみ販売
・「横浜家系ラーメン」418円
・「横浜家系ラーメン にんにくのせ」418円
・「北海道産ほたて出汁の冷やしラーメン」418円
・「松茸茶碗蒸し」286円
・「青森・宮城県水揚げ 金目鯛の天ぷら」220円
・「串カツ盛り合わせ」308円
・「串カツ紅しょうが」110円
・「ティラミスプリンパルフェ」418円
・「ひんやり焼き芋ブリュレ」286円
・「和栗のモンブラン」286円
・「完熟アップルマンゴー」220円
・「メロン」220円
・「クッキー&クリーム抹茶ラテ308円
・「クッキー&クリームカフェラテ」308円
・「清酒 加賀鳶 極寒純米」858円
 
はま寿司では「中とろ祭」開催に合わせて9月2日から、ブランドアンバサダーを務める女優・川口春奈さんを起用し、TV-CM「中とろ祭 はまい!」篇を放映開始。夕日が差し込む店内で、今回販売する「中とろ」を口に入れ、そのおいしさに「はま~い!」と驚きの表情をうかべる川口さんを映している。
 
なお、他の回転寿司チェーンでは、スシローが9月5日まで「倍とろ100円」キャンペーンを開催しており、くら寿司は9月3日から「超とろづくしフェア」を開催する。また、かっぱ寿司が9月1日から開始した「北海道どさんこ祭り」には、中とろに“鮭いくら”と“いばら蟹”をのせた「三段つかみ寿司 トロと北海道てっぺんネタ」が登場している。