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2022年4月28日
日清食品は4月27日、「0秒チキンラーメン」の販売を一時休止すると発表した。【商品詳細】そのままかじる「0秒チキンラーメン」発売、塩分50%“あっさりうす味”で食べやすく/日清食品しょうゆベースのチキンスー..
2022年4月19日
キャベツ・コーン・ニンジン・アスパラガスの4種類の野菜を使用した“春を感じることのできる”彩り豊かな商品。ごま油のきいた塩ベースのソースが野菜の甘みを引き立て、野菜のおいしさを存分に楽しめるという。内容量1..
2022年4月5日
まるか食品は4月4日、カップやきそば「ペヤング 超超超大盛やきそば GIGAMAX GREATBOSS さばの水煮入り」(税別500円)を発売した。【関連記事】「ペヤング獄激辛やきそばFinal」発売、辛さ“獄激辛の2..
2022年3月4日
まるか食品は3月7日、カップやきそば「ペヤング獄激辛やきそばFinal」を発売する。税別250円(メーカー希望小売価格)、1食119g、カロリー558kcal。すでに楽天市場などで予約受付を開始している。“泣けるほど辛..
2021年12月17日
「麺神(めがみ)」は、チャルメラ・中華三昧・一平ちゃんに続く「第4の柱」として育成しているブランドで、袋麺・カップ麺を発売している。2020年はコロナ禍によって、メーカー各社が既存定番品の安定供給に追われた。そうしたなか、明星食品..
「白物は差別化が難しい」というのは乾麺業界共通の悩みだ。白物とはうどん、ひやむぎ、そうめんのような、色の白い乾麺のこと。原料や製法にこだわっても、最終的な見た目がほぼ変わらないため、食べる以外に差別化内容を伝えるのが難しいという課..
綿密なマーケティングから、2食焼そば市場のメインユーザーのニーズをつかみ取った「至福の食卓 マルちゃん焼そば」。2020年2月発売。定番の「濃厚お好みソース味」「だし香る芳醇ソース味」の2品と、期間限定商品で展開する。2021年4..
宝島社は12月18日、全国の書店やローソン店舗などで、カップ麺「日清のどん兵衛」45周年を記念したアニバーサリーブック『日清のどん兵衛 ポーチBOOK』(税込2000円)各種を発売する。【関連記事】「日清のどん兵衛ポーチBOOK」..
2021年11月27日
宝島社は12月18日、全国の書店やローソン店舗などで、「日清のどん兵衛」45周年を記念したアニバーサリーブック『日清のどん兵衛 ポーチBOOK』(税込2000円)各種を発売する。付録ポーチのデザインはグリーンの「きつねうどん」と、..
2021年10月4日
日清食品は10月4日、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」コラボ限定パッケージのカップ麺「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」「日清焼そばU.F.O.」(全て税別193円=希望小売価格)を発売した。日清食品..
2021年10月3日
日清食品は10月4日、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」コラボ限定パッケージのカップ麺「日清のどん兵衛 天ぷらそば」「日清のどん兵衛 きつねうどん」を発売する。「天ぷらそば」パッケージの起用キャラクターは「煉獄杏寿郎(れんごくき..
2021年10月2日
日清食品は10月4日、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」コラボ限定パッケージのカップ麺「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」「日清焼そばU.F.O.」(全て税別193円=希望小売価格)を発売し、同日から「..
2021年9月11日
エースコックは9月13日、2種類の玉子具材と卵黄風ペーストが特徴の「スーパーカップ 1.5倍 タマゴ好きのための月見風うどん」を全国で発売する。〈関連記事〉2021年は“とろ~り月見”、ファストフード3社が..
2021年9月2日
幸楽苑は9月2日、「雪見だいふく meets塩らーめん」(税込540円)と「雪見だいふく meetsチャーシュープレミアム」(2個、税込380円)を発売する。ロッテのアイス「雪見だいふく」とのコラボメニュー。「雪見だいふく」単品(..
2021年8月30日
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は8月31日、「タル鶏天ぶっかけうどん」を発売する。全国の「丸亀製麺」「麺屋通り」で取り扱う(一部店舗除く)。10月中旬までの期間限定予定。「タル鶏天ぶっかけうどん」は、うどんに「鶏天」4つと「タルタル..
2021年8月29日
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は8月31日、「秋野菜の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」を発売する。全国の「丸亀製麺」「麺屋通り」で取り扱う(一部店舗除く)。「丸亀うどん弁当」は、4月から販売開始したテイクアウト限定メニューで、「うど..
2021年8月3日
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は8月3日から、「清涼辛旨!冷やし担々フェア」を全国の店舗で開催する(一部除く)。9月上旬までの期間限定。テイクアウト可能。「清涼辛旨!冷やし担々フェア」では夏季限定メニューとして“..
2021年8月1日
エースコックは8月2日、「ベビースターラーメン カップめん チキン味/ピリ辛チキン味」を発売する。内容量は各54g(めん50g)、オープン価格。おやつカンパニーのロングセラーブランド「ベビースターラーメン」とコラボしたカップ麺2品..
2021年7月25日
日清食品は7月26日、TVアニメ「鬼滅の刃」とコラボした限定パッケージカップ麺を全国発売する。日清食品は2020年10月にもコラボカップ麺を販売しており、今回は再びの商品展開だ。対象商品は、「チキンラーメンどんぶり」「出前一丁どん..
2021年7月4日
エースコックは7月5月、「野原ひろし 昼メシの流儀 クセになるもやしそば 塩/味噌」を全国で発売する。税別193円。“野原ひろし 昼メシの流儀”は、「月刊まんがタウン(双葉社)」で塚原洋一氏により連載されて..
2021年6月13日
株式会社資さん(すけさん、福岡県北九州市)が展開する、うどんチェーン「資さんうどん」は6月14日、テイクアウト限定「とくとく弁当」を発売する。「とくとく弁当」はうどん・天ぷら・おかずをセットにした商品。「定番」「かしわ入り」「牛肉..
2021年6月6日
丸亀製麺は6月8日、「夏の丸亀うどん弁当」を発売する。全国の「丸亀製麺」「麺屋通り」で取り扱う(一部店舗除く)。「丸亀うどん弁当」は、4月から販売を開始したテイクアウト限定メニュー。「うどん」1玉に、「天ぷら」や「おかず」をセット..
2021年5月25日
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は5月25日、テイクアウト限定の新「はなまるうどん弁当」4種を、全国の店舗(一部除く)で発売する。新「はなまるうどん弁当」は、「ぶっかけうどん(冷)」に“天ぷら”と&ld..
2021年5月12日
グロービート・ジャパンが運営する「らあめん花月嵐」は5月12日から、映画「100日間生きたワニ」とコラボし、「嵐げんこつらあめんBLACK」を100日間限定で発売している。「嵐げんこつらあめんBLACK」(税込750円)は、「らあ..
2021年5月9日
日清食品は5月10日、カップめん「日清の汁なしどん兵衛 濃い濃い濃厚ソース焼うどん」「日清焼そばU.F.O. だし醤油きつね焼そば」を全国で発売する。各税別193円。「日清のどん兵衛」と「日清焼そばU.F.O.」はともに1976年..
2021年5月5日
明星食品は5月17日から、「明星 チャルメラ」と人気漫画「進撃の巨人」でコラボレーションし、オリジナルのラーメンどんぶりやフェイスタオルが抽選で合計1,000人に当たる「チャルメラ×進撃の巨人原作完結記念オリジナルグッ..
2021年4月26日
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は4月29日から5月9日まで、「肉祭り」キャンペーンを全国の店舗(一部除く)で開催する。「うまげな」「さぬき麺屋」「つるさく」などでも実施。「肉祭り」キャンペーン期間中は、価格はそのまま、対象の..
2021年4月22日
とんこつラーメン専門店「一蘭」初のカップ麺「一蘭 とんこつ」の累計出荷数が、発売から約2か月で100万食を突破した。4月22日に発表したもの。カップ麺「一蘭 とんこつ」は、「企業秘密がたっぷり詰まったこだわりの味」で、「ライバルは..
2021年4月15日
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は4月20日、「豚キムチぶっかけうどん」と「うま辛まぜ釜玉うどん」を発売する。販売期間はいずれも6月初旬まで。「豚キムチぶっかけうどん」は、ロードサイドを中心とした全国の店舗で販売し、「うま辛まぜ釜玉う..
2021年4月12日
丸亀製麺は4月13日、「丸亀うどん弁当」4種を発売する。全国の「丸亀製麺」「麺屋通り」で取り扱う。ただし、「羽田空港第2ビル店」「駒澤大学店」「アトレ秋葉原1店」を除く。「丸亀うどん弁当」は、「どこでも自由に食べられる、持ち運びの..
2022年5月11日
〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
2022年2月18日
〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
2022年1月28日
〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
2022年1月17日
〈シグナル〉ボランティア元年から27年
2021年12月22日
〈シグナル〉ミールキットとの1年
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2022年5月16日
天丼てんや「上天丼弁当」テイクアウト500円、エビ天2本・かぼちゃ・れんこん・いんげん天ぷら/「てんや元気応援」キャンペーン
松屋「洋風ガーリックポークステーキ丼」ポテサラ付きで“お得に”復活、肉2倍「ポークステーキ丼ダブル」も
2022年5月15日
ローソン「怪獣酒場サワー」バルタン星人コーラサワー、メフィラス星人エナジーサワー発売、映画『シン・ウルトラマン』公開記念、Pontaカードやタンブラー、一番くじも順次登場
スパイファミリー「星たべよ」発売、デフォルメシール1枚付き、イーデン校“ステラ”に見立てたカスタード味/栗山米菓
映画『シン・ウルトラマン』ステッカープレゼント 円谷プロ公式ショップ「ウルトラマンワールドM78」で実施、オンラインショップでも
食品産業新聞社
2021年12月8日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2021年度当賞の受賞者を紹介します。
11,854円
11,827円
10,896円
13,969円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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