不二家は5月10日、全国のコンビニエンスストア限定で、クッキー「パレッティエ(ベリーベリーベリー)」「パレッティエ(オレンジレモン)」4枚入り小袋タイプ(各税込119円=参考小売価格)を発売した。

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「パレッティエ」不二家のクッキー新ブランド。名称は「パティシエ」と「パレット」を足した造語。“パレットのようにカラフルな、パティシエのいろどりスイーツ”をイメージしているという。彩り豊かなフルーツプチタルトをイメージし、かわいらしい見た目といろいろなフルーツの味わいが楽しめる、季節限定の新感覚クッキーだという。

「パレッティエ(ベリーベリーベリー)」は、いちご果汁、クランベリー果肉、ブルーベリー果汁の3種のベリーを練りこんだしっとり生地を、香ばしいサックリ生地で包み込み、プチタルトをイメージした四角いクッキー。いちご・クランベリー・ブルーベリーの甘酸っぱさが楽しめる。また、フルーツとともにしっとり生地に練りこんだスイートチョコチップが味のアクセントになる。
不二家「パレッティエ(ベリーベリーベリー)」中味の構造

不二家「パレッティエ(ベリーベリーベリー)」中味の構造

 
「パレッティエ(オレンジレモン)」は、オレンジピールとレモン果汁の2種の柑橘を練りこんだしっとり生地を、香ばしいサックリ生地で包み込んだ。オレンジとレモンの爽やかな風味。フルーツとともにしっとり生地に練りこんだスイートチョコチップが味のアクセントになる。

不二家「パレッティエ(オレンジレモン)」中味の構造

不二家「パレッティエ(オレンジレモン)」中味の構造

 
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「パレッティエ(ベリーベリーベリー)」「パレッティエ(オレンジレモン)」ともに、8枚入りは5月24日全国発売。スーパーやコンビニエンスストアなどで取り扱い予定だ。不二家は「パレッティエ」について、「紅茶と合わせて、おうちでアフタヌーンティー気分が楽しめる」クッキーだとしている。

不二家「パレッティエ」ベリーベリーベリー・オレンジレモン 8枚入り

不二家「パレッティエ」ベリーベリーベリー・オレンジレモン 8枚入り